Bork X500. Ekmek yapımcısı için Fransız ekmeği

Bork X500. Ekmek yapımcısı için Fransız ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Ilık su	1. + 3/4.
Buğday unu	4.
Sebze yağı	2. l.
Tuz	2 sa. l.
Şeker	4. l.
Kuru maya	2,5 saat l.

Pişirme metodu

• Suyu, yağı dökün. Unu elemek. Farklı açılardan tuz ve şeker. Unun ortasına bir çukur açın ve mayayı ekleyin. Başlat'a basıyoruz ve 3,5 saat sonra çıkarıyoruz. Bir tel rafta soğutun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

900gr.

Hazırlık zamanı:

3,5 saat

Pişirme programı:

Fransız ekmeği

İyi günler sergus.
Bu muhtemelen ilk ekmeğiniz. Sitemizde yemek tarifi gönderme kuralları vardır. Lütfen bunları okuyun. Ekmek tarifinde ekmeğin genel bir fotoğrafı ve bir bölüm içinde yer almalıdır.
Ve lütfen ekmek makinenizin adını belirtecek kadar nazik olun. Panasonic'te "Fransız ekmeği" programı - 6 saat.
Pişirmede iyi şanslar!

Ekmek yapımcısının adını ekledim, ancak fotoğraf da bölümde olmasına rağmen fotoğraf gönderemiyorum. Bana bir fotoğrafın nasıl gönderileceğini söyle.

[Mesajınıza nasıl fotoğraf eklenir]

Ekmek yapımcısının adını ekledim, ancak fotoğraf da bölümde olmasına rağmen fotoğraf gönderemiyorum. Bana bir fotoğrafın nasıl gönderileceğini söyle.

Mesajınıza nasıl fotoğraf eklenir

Bir fotoğraf ekleyemiyorsan, buraya bağlantı gönder, nedenini göreceğim

Tüm fırıncı meslektaşlarımıza tetikte oldukları ve tarifleri nasıl doğru yerleştireceğimizi bize hatırlattıkları için teşekkür ederiz.

KENDİMİZ İÇİN BİR FORUM YAPIYORUZ, BAŞKA EKMEKLERE YARDIMCI OLUYORUZ!

Ve bugün bu Fransız ekmeğini yaptım. Çok lezzetli çıktı ve kabuk çok gevrek. Doğru, ilk başta, muhtemelen bir bardak hakkında çok fazla un ekledim, böylece bloklar duvara tırmanmayacaktı. Lezzetli ekmek.

Merhaba! tarif için teşekkürler !!! Lezzetli ekmek !!!! Her şeyi tarife göre yapıyorum, herkes gerçekten seviyor !!!!

Bork X500. Fransız ekmeği. Malzemeler
Sıcak su 1. + 3 / 4. ...
Çanak 900g için tasarlanmıştır.

Aptalca sorular için özür dilerim lütfen. "Ben sadece üzerinde çalıştığım bir büyücü değilim". Ama: 1 + ... Bork'un ölçü kapları mı?
900 gr. - Kurulumda böyle bir ağırlık var mı? Veya 1 kg seçin.

Bu ekmeği ben yaptım. Kubbe ilk kez umutsuzca düştüğünde, ortasına bir bardak un eklememe rağmen ekmek neredeyse boştu. İkinci kez ana modda yaptım, dışa doğru fena değil, ama çok yoğun ve parçalanıyor. Sorunun ne olduğunu henüz anlamadım ... Fotoğrafları çekmedim çünkü üzüldüm ve unuttum.

Ve ekmeğim normal çıktı, ama yine de, bana tamamen yükselmemiş ve çok gözenekli olmadığı anlaşılıyor.

cam hakkında - Bork ölçüm camını kastettiğimi düşünüyorum. Ve ağırlık pahasına, benim ekmek yapımcımda 900 gramlık bir bölme var.

Merhaba, bana bileşenlerin sekmesinin pamuklu BORK X500 için bir ölçü camı ile yapıldığını söyle?

Merhaba! Çin Vitek'ten HP'ye sahibim. Tarif kitabı yok. Yemek tariflerini bulmaya yardım et. Tarifini şimdiden üç kez pişirdim. Benim için bu şekilde çalıştı ama düştü. İçi pişmiş, biraz maya kokuyor. İkinci sefer mayayı 0,5 yemek kaşığı azalttım. Hala maya gibi kokuyor, ancak daha az düştü.

Yine de birisi bana ne GÖZLÜKLER?

Yine de biri bana ne GÖZLÜKLER?

Yine de, diyelim, buraya bakın Ekmek makinenizdeki bir ölçü kabının (kap) hacmi nedir? https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

pişmiş ekmek tüm ölçüleri bir bardak 200 gr. ve yemek kaşığı ve çay kaşığı, 1 kg ekmek, mükemmel çıktı, her şey pişirildi, çocuklar ekmeği hiçbir şey olmadan yediler ... bu yüzden uzun süre mükemmel bir tarif arıyordum. Moulinex tarifi - ve şimdi teşekkür buldum

Ve sıvının gramını ve ml'sini nasıl sayabilirsiniz? Bir tartım var. Ve ölçü aleti ve kaşık yok.

sıvının gram ve ml'si nasıl sayılır

Bir ölçü kabındaki ana malzeme sayısı ve ölçü kaşıkları

Çeşitli boyutlarda ekmek yapmak için kullanılan un ve diğer malzemelerin miktarı

Sürekli olarak yardımcı olmak için bölüm "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ ve özellikle Hamur Yoğurma için MASTER SINIFLARI (BOLS)

420 gram un ve 250 ml su. Kolobok düz bir standarttır. Şimdi ekmeğimi bekliyorum. Bork'ta yemek yapmadım çünkü işe yaramadı. Sadece Paskalya kekleri. Panasik ile bir şekilde hemen çalıştı. Ancak kışın kar yağışı nedeniyle bir hafta ekmek getirilemeyen bir yere götürdü. Ve Bork'la kaldı. Ben ustalaşıyorum.

Ve Bork'la kaldı. Mastering

Aferin! Forumda ekmekle ilgili yeterince malzeme ipucu var, öğreneceksiniz

[Nasturcia]

Nasturciamerhaba, bu tarifi Bork'tan aldın mı?

Evet tabii!

Evet tabii!

Her şeyi tarife göre mi koydun? Çok maya

Kısmına ne kadar su ve un yazdığımla başladım. Buna göre maya 1-1.5 çay kaşığı.

Lütfen söyle bana, hızlı hareket eden maya tamam mı?