Ekmek yapımcısında ekşi mayalı çavdar ekmeği

Eeeh! Yazık ki gelemem

Tekrar taktım, ancak şimdi maltı demlemeye karar verdim

Muhallebi de iyidir, kırıntı parlaktır.

Ve yine o, 280 ml su koşulları için pişirmenin başlangıcı, gerisi tarifte olduğu gibi her şey

[Thumbelina]

Thumbelina, ne güzel biri!

[Thumbelina]

Thumbelina, Olga, Vay! Tatlı çoçuk! Böyle bir "tuğla" formunda mı çıktı? Veya HP'de mi? Çok iyi!

Evet, taş tuğla.

İşte bir tane daha, ama burada malt sadece 15 gram, bitti, bu yüzden daha hafif

Güzel tuğlalar!

Kızlar, konu henüz kapanmadı mı? Belki birisi tavsiye konusunda yardımcı olabilir? Ekmek yapımcısında çavdar ekmeği yapmaya çalışıyorum ama bir şey olmuyor. Bugün her şeyi bu tarife göre mutlak doğrulukla yaptım, ancak yine de hoşuma gitmiyor ... 1. Ne yaparsam yapayım kabuğu yırtıyor (((. 3. Soğuk ekmek makinesini yalnızca hamur işleri için başlatırsanız) zaten yükselen hamur, çoğu zaman bir buçuk saat yeterli değil - ekmek pişirilmiyor.

[Floy]

Floyçatıyı kırar ve ekmek pişirmezse (tuhaf olsa da 1,5 saatin yeterli olmaması), yeterli prova süresi olmayabilir.
Programı karıştırmayı deneyin Köfte 10-12 dakika ve ardından gerektiği kadar servis modunda bekletin (2-3 kez yükselene kadar veya yüzeyde ilk kabarcık görünene kadar):
üç düğmeye de aynı anda basın Menü, Kabuk rengi, Başlatve ardından ekran servis moduna girdikten sonra düğme Boyut.
Provadan sonra Unlu Mamüller 1:20-1:30.

Teşekkürler, "beden" seçimiyle tekrar deneyeceğim. Ve böylece her şey aynı görünüyor (((. Ama çabalayacak bir şey var.

Fırında pişirebilirsiniz. Ekmek fırından normal şekilde pişirilirse (genellikle 50 dakika yeterlidir: 180 ° 'de 230 ° 10' + 40 '), serviste HP'yi kontrol etmek mantıklıdır.

Teşekkür. Hiç fırında pişirmedim, hatta korkutucu)))) Ama, muhtemelen, karşılaştırma uğruna denemem gerekecek))

Yeni Yılınız Kutlu Olsun！ Başarılı tarif, ekmek orta derecede nemli, küçük bir delikte, ekşi ile pişirilir. Yükselmesi uzun zaman aldı, nadiren pişiriyorum, maya uzun süre buzdolabında duruyor. Çatı çatlamış ama tadı etkilenmemiş. Teşekkür!

[Larissa]

Larissa, tarife ve fotoğrafa güvendiğiniz için teşekkürler!