Kömür fırında patlıcan ve domates

Kömür fırında patlıcan ve domates

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patlıcan	3 parça.
Domates	6 adet
Kişniş	1 ışın
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Sebzeleri yıkayın ve kurutun. Folyoya sarın ve yumuşayana kadar kömürün üzerinde pişirin.
• Soğuduktan sonra soyun ve doğrayın. Ayrıca patlıcanların metal bıçakla kesilmemesi tavsiye edilir.
• Kişnişi doğrayın ve sebzelerle karıştırın.
• Tat vermek için karabiber ve tuz ekleyin.
• Lezzetli barbekü atıştırmalıkları!

Benzer tarifler

Patlıcan dolması (çok pişirici Aurora) (addresat)

Fırında patlıcan (Arka)

Patlıcan \ "Ogonyok \" (Elenka)

Ökseotu! 5 kopek ekleyebilir miyim? Biberleri (ve ayrıca petrolleri, soğanları) aynı yerde pişirip doğramak çok mırıldanıyor. Ve bu nektar servis yapmadan önce bir kebapla birleştirilirse, o zaman sebzelerin suyuna batırılmış et en yumuşak ve hoş kokulu hale gelecektir.

Ne nefis !!!
Geçenlerde folyoda patlıcan pişirdim ama fırında. Çok lezzetli !!!

[AlisaS]

Natasha, neredeyse herkesin farklı çeşitlerle böyle bir atıştırmalık yaptığını biliyorum !! Ve neredeyse hiçbir zaman masada kalmaz!

AlisaS , teşekkür! Fırında, tabii ki, kömürün yokluğunda, kimlik mümkündür, ancak genel olarak kömürlerde, kulaklarından çekemezsiniz !!

genel olarak kömürlerde kulaklardan kopmayacaksınız!

Evet biliyorum ...
Ama yakın gelecekte doğaya çıkana kadar

Kömürlü sebzeleri de severim ama şişte pişiririm.
Ayrıca "kendi 5 kopekiniz" de olabilir mi? Patlıcanları böyle pişirmeden önce bir kesiğin içinden ot, baharat, tuz ve taze kıyılmış domuz pastırması karışımı ile doldurmak iyi olur.

Aaaaaa, yağımız yok !!!!

Aaaaaa, yağımız yok !!!!

Haydi! Sana inanmıyorum!
Peki taze domuz etiniz var mı?

Tanrım .. bulacağız!

Ve sonra patlıcanla birlikte yağ domateslere mi gidiyor? Yoksa koku için bir akım var mı?

Domuz yağı sululuk verir. Kömürdeki patlıcanlar folyodan daha kurudur.