Denizaşırı havyar, \ "Ivan Vasilyevich mesleğini değiştirir \" filminden patlıcan

Denizaşırı havyar, \ "Ivan Vasilyevich mesleğini değiştirir \" filminden patlıcan

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
patlıcan	1 kg
dolmalık biber (tercihen kırmızı)	0.5kg
eğilmek	250 gr
havuç	2 parça
haşlanmış makarna	100 gram
maydanoz
tuz biber
sebze yağı	100 gram

Pişirme metodu

• Patlıcan ve biberleri pişirin (tercihen ateşte), soyun ve tohumlarını (biber), yağı ısıtın, soğanı kıyma makinesinden geçirip kızarıncaya kadar soteleyin; + biberi kıvırıp 20 dakika daha pişirin, sonra devam ediyoruz bükülmüş patlıcanları 1 saat daha haşlamak için (periyodik olarak karıştırmayı unutmayın), domates, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin, 10 dakika daha pişirin.
• Her şey hazır! Katılıyorum - uzun bir süre, ama buna değer !!

Not

1973 yılı
Yönetmen Leonid Gaidai

Benzer tarifler

Patlıcan Havyar (Ağustos)

Baharatlı patlıcan havyarı (Ludmilavale)

Büyükanneden patlıcan havyarı (Natusik)

Eh, şimdi nasıl havyarı yerim, kırmızı değil, siyah değil, ama lezzetli patlıcan !!! Tarif için teşekkürler! Yer imlerinize koyacağım ve taze mavi olanları bekleyeceğim!

Lezzetli tarif, kesinlikle deneyeceğim!