Patlıcan ruloları

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patlıcan	1 kg
Kuru soğan	1 orta
Sarımsak	3-4 karanfil
Kinza	0.5 demet
Maydanoz, kereviz, yeşil soğan. Fesleğen	5-6 şube
Kişniş	2 çay kaşığı
Mavi çemen	1 çay kaşığı
Imeret safranı	1 çay kaşığı
Acı kırmızı biber	damak zevki
Tuz	damak zevki
Mayonez veya ekşi krema	150gr.

Pişirme metodu

Lezzetli patlıcan tarifi paylaşmak istiyorum. Tarif, hayal gücümün bir ürünü.
Uzun patlıcan alın. Soyun ve 3-4 uzun dilimler halinde kesin.
Tuz serpin. 40 dakika sonra durulayın. Unu batırın ve her iki tarafını da kızartın.
Kapağı kapatmanıza gerek yoktur.
Mayoneze ezilmiş sarımsak ve baharatları koyun. Karıştırmak. Doğranmış yeşillikleri, dörde bölünmüş soğan halkalarını ekleyin.
Mayoneze dayanamıyorsanız, 1 çay kaşığı ekşi krema kullanın. sirke.
Soğutulmuş patlıcan tabaklarını elde edilen karışımla yağlayın ve yuvarlayın. Önce bir tane pişirin ve deneyin. Tuz eklemenize gerek olmayabilir.
Plakalar kısaysa, sadece gresleyin ve ikiye katlayın.
Tadı neredeyse fındıklı patlıcan gibi. Baharat yoksa, onlarsız pişirin. Bu lezzetli.
Sağlık için pişirin. Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Tabak

kristina1

Gayane Atabekova, Gayane, Teşekkür ederim.

Gayane Atabekova

Kristinochka sağlığa. Hazırla, pişman olmayacaksın.

Evgeniya

Gayane Atabekova, Gayane, çok lezzetli! Ayrıca mayoneze ceviz ekliyorum.

Gayane Atabekova

EvgeniyaYa fındıklı ya da mayonezli yapıyorum. Ve eğer birlikte olursa, tabii ki, aynı zamanda çok lezzetli.

kavminler

ama bu tür patlıcanları farklı dolgularla seviyorum - peynirli, haşlanmış yumurta ve mayonezli, sadece otlar, sarımsak ve sirke ile))), sizinkini deneyeceğim

Gayane Atabekova

yat LimanıDene. Umarım eğlenirsiniz.

Rusalca

Gayane, lezzetli patlıcan! Kesinlikle deneyeceğim! Teşekkür ederim!

Gayane Atabekova

AnnaKesinlikle beğeneceksin.

Rusalca

Benim için sana!

Gayane Atabekova

Anna, Tamam. Kızımla aynı yaştasın. Onun adı da Annushka'dır.

Rusalca

Gayane, şimdi profilinize baktım. O zaman senin için daha çok bana!