Salatalık turşusu

Salatalık turşusu

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Su	2,5 l.
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	2 yemek kaşığı. l.
Asetik asit% 70	2 çay kaşığı
Aspirin	2 tablet (3 litrelik kavanoz için)
Frenk üzümü yaprağı, dereotu şemsiye, diş sarımsak

Pişirme metodu

• Kavanozun dibine frenk üzümü yaprağı, dereotu şemsiyeleri, sarımsak dişleri koyuyoruz. Kavanozu salatalıkla dolduruyoruz. Suyu şeker ve tuzla kaynatıyoruz. Elde edilen çözelti ile salatalık dökün ve 10 dakika bekletin. 10 dakika sonra salamurayı bir tencereye dökün ve 2 çay kaşığı ile tekrar kaynatın. özler. Salatalıkları ikinci kez dökmeden önce her kavanoza 2 adet aspirin tableti (3 litre) ekleyin. Topla.
  

Not

Bu tarife göre ev yapımı salatalıklarım en çok sevdiğim için uzun yıllardır bu şekilde salatalık yuvarlıyorum.

Aspirinin asetilsalisilik asit olduğunu anlıyorum. Ve haplar acı vermiyor mu?

[Sveta3]

Aspirinin asetilsalisilik asit olduğunu anlıyorum.

Sveta3Her şeyi doğru anlıyorsunuz.

Ve haplar acı vermiyor mu?

Nesin sen, acı yok, ipucu bile yok.

[Küçük bebek]

Küçük bebekve bana sayın, gelincik olun, litre kavanoz başına ne kadar şeker, tuz ve en önemlisi% 9 sirke gerekli.
Korumayı denemek istiyorum ama birazcık. Eğer beğenirsen, önümüzdeki yıllar için yapacağım.

Innul ve aspirin ile ne tadacaklar? fıçı gibi keskin çınlayan?
ya da değil?
Asetik asidin nasıl sayılacağıyla da ilgileniyor gibi görünüyorsa?

[Rinishek]

fıçı gibi keskin çınlayan?
ya da değil?

Rinishekfıçı gibi görünmeyecekler çünkü ona şeker ekliyoruz. Ve salatalıkların doğal fermantasyonu. bu tarif için hayır.

Inna neredesin? Salatalıklarım ekşi.

Bunun gibi. Bekledim, bekledim, ezildim ve tüm garsonlar aldı ...
Salatalıklar zaten suya batırılmıştı. Genel olarak, en çok 1 litreye güvenmek zorunda kaldım. kavanoz. Ve buna göre% 9 sirke.
Ve her zaman dibe yaban turpu yaprakları koyarım.
Kışın salatalığın lezzetini hesaba katacağım.

Pekala, bu salatalıklardan 4 kavanoz turşusu yaptım. Güzel görünüyorlar !! Kışın (ve belki daha da erken) deneyeceğiz. Rapor etmeye çalışacağım

Krosh, bu Temko'da bir litrelik kavanoz için yeniden hesaplamadan NG'ye geleceğinden, o zaman yeniden hesaplamamı bir kağıt parçasından konuya yeniden yazmam gerekecek (aksi takdirde sayfayı kaybedeceğim).

1 litreye dönüştürme şunları yapabilir:
400 ml su
3 çay kaşığı Sahra
3 çay kaşığı tuz
sirke% 9 75 ml.

[Küçük bebek]

Küçük bebek, Tarifin için bir kavanoz salatalık açtım.
Ama neden hafifçe tuzlanmışlar, hala anlamıyorum? Çok normal tuz.
Tadı çok çok lezzetli. O kadar gevrek, şeker ve tuz tam ihtiyacınız olan şey
Tarif için teşekkürler!

[Küçük bebek]

Küçük bebek, Tarifin için bir kavanoz salatalık açtım.
Tadı çok çok lezzetli. O kadar gevrek, şeker ve tuz tam da ihtiyacınız olan şey.

Tanyusha, Çok mutluyum !!! Hala beni öldürmeye gelmeni bekliyordum ... kurtçukları tercüme ettiğim için ...

Ama neden hafifçe tuzlanmışlar, hala anlamıyorum? Çok normal tuz.

Tanyush, Kin veriyorum, hafifçe tuzlanıyorum !!! Tuza bağlı olabilir mi?

Çok teşekkür ederim, denediğin ve takdir ettiğin için iyiyim !!!

[Zhivchik]

Zhivchik Destanı salatalıklarınızla birlikte okudum.Sizin adına çok sevindim.Sonuç olumlu olduğu için tarifi yaza kadar saklayacağım

[Tanyush]

Hala beni öldürmeye gelmeni bekliyordum ... kurtçukları tercüme ettiğim için ...

Ty scho, z'yhala z'yhala, neden?

Tanyush, Kin veriyorum, hafifçe tuzlanıyorum !!! Tuza bağlı olabilir mi?

İyi bilmiyorum... iyi, çok lezzetli çıktı.

Kabinve gerçekten yapmanız gerekiyor. Ben de bu yaz tuzluluğuma ek olarak bunları da yapacağım.

İşte kanıt:

🔗

fotoğraf artar

[Zhivchik]

Zhivchik , kabul! Önümüzdeki yeni yıl için tam orada buluşalım!
Ve aspirin burada nasıl yardımcı olur?

Ve aspirin burada nasıl yardımcı olur?

Bilmiyorum ... Bu Crumbs'a sorulmalı. Bunu biliyor.
Dürüst olmak gerekirse, onu kavanoza koyup koymadığımı ve ne kadar olduğunu bile hatırlamıyorum.

Ancak bu iyi bir oranda tuz, asit ve şeker doğrudur.

Henüz uyanmadım
Herkese günaydın! Krosh, söyle bana, 3 litrelik bir kavanoz için% 9 kadar sirke gerekiyor? Maalesef sana% 70 payım yok ...

Henüz uyanmadım
Herkese günaydın! Krosh, söyle bana, 3 litrelik bir kavanoz için% 9 kadar sirke gerekiyor? Maalesef sana% 70 payım yok ...

3 ile çarpın

1 litreye dönüştürme şunları yapabilir:
400 ml su
3 çay kaşığı Sahra
3 çay kaşığı tuz
sirke% 9 75 ml.

Teşekkür! Bugün başka bir grup salatalık topladım. Cevap doğru!

1 ltr için hesaplama için teşekkürler. kavanoz. ve 1 litre için ne kadar aspirin. banka?

[Teillet]

Krosh, söyle bana, 3 litrelik bir kavanoz için% 9 kadar sirke gerekiyor? Maalesef sana% 70 payım yok ...

Teillet, Özür dilerim, ama geç sorunuzu gördüm ...
Dürüst olmak gerekirse, bu tarifte özü asla sirke ile değiştirmedim ... bir şekilde gerek yoktu ...
Evet, Tanyusha'mızZhivchik Zaten sana yardım etti ...

ZhivchikTanya, yardımın için teşekkürler canım !!!

ve 1 litre için ne kadar aspirin. banka?

Ternovka, tabletin yarısından biraz daha fazlası, tüm tabletin yaklaşık 0.6-0.7'si.

[Inna]

Inna, tarif için teşekkürler, söyle bana, ama sirkenin 1 litre için yeniden hesaplanması. banka tam olarak yapılırsa, farklı bir rakam elde ederiz.

2 çay kaşığı 3 x l için özler. bir kavanoz mu yoksa 2,5 litre su mu?

[Natasha]

Natasha, 2 çay kaşığı. 2,5 litre özler. Su ...

Turşunun içine sirke özü uygulaması% 70 (sirke yerine)

Teşekkür!

23 Temmuz 2016 Cumartesi 20:50 Eklendi

1 litreye dönüştürme şunları yapabilir:
400 ml su
3 çay kaşığı Sahra
3 çay kaşığı tuz
sirke% 9 75 ml.

Özün kendisi beni korkutmuyor, tarifteki 75 ml sirkenin 400 ml suya oranı doğru mu - çok değil mi?