Yeşil soğanlı ekşi mayalı çavdar ekmeği

Yeşil soğanlı ekşi mayalı çavdar ekmeği

Kategori: Ekşi mayalı ekmek

Malzemeler
Çavdar ekşi mayası	250 g.
Yaşlı kefir	250 g.
Deniz tuzu	1 \ 2. l.
Pekmez (bal, şeker)	1 inci. l.
Çavdar unu	110 g.
Buğday unu	200g.
Sebze yağı	1 inci. l.
Yeşil soğan	50 gram.

Pişirme metodu

• Kefir'i (mikrodalgada biraz ısıtın), mayayı, tuzu, bitkisel yağı, pekmezi ve ince doğranmış soğanı karıştırın. HP'yi bir kovaya dökün.
• Un ekle. 20 dakika ısıtarak herhangi bir modda yoğurun.
• Zencefilli kurabiye adam ve hamur aynı görünüyor

Ekmek yapımcısında otlar ile çavdar ekmeği (Svetl @ nka)

Yeşil soğanlı çavdar-buğday ekmeği (fırın) (Omlet)

Çalı !!! Hiçbir kelime! Sıçrayışlarla ve sınırlarla ilerliyorsunuz !!! Seninle gurur duyuyorum !!!

Aha! ve gurur duyuyorum ve yeşil bir soğan görsem bile onu görebiliyorum.

[Gasha, IRR,]

Gasha, IRR, teşekkür!!! 🔗

Evet ..% 100 çavdara doğru ilerliyor !!!

lezzetli ekmek! zaten üç kez pişirildi. ancak, ikinci sefer işe yaramadı - hiç yükselmedi. Bu, kefirin taze ve yaşlanmamış olmasından kaynaklanıyor olabilir mi?

[Tanya]

Tanya, Ekmeği beğendiğine sevindim! Kefir dahil pek çok sebep olabilir.

Merhaba!!!
Tarif için sana minnettarım.
Soğanlı ekmeği çok beğendim.
Lezzetli, aromatik ve güzel.
Bizim için şu şekilde ortaya çıktı:

[Natasha]

Natasha, güzel bir ekmek çıktı, lezzetli !! Beğenmene sevindim!

Ve kefir nasıl yaşlanır?