Karnabahar graten (+ video)

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Karnabahar graten (+ video)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
karnabahar (net ağırlık)	500 g
Süt	500 ml
soslu mozzarella (kabuk için)	50 + 50 gr
herhangi bir peynir (Rusçam var)	50 gram
buğday unu	25 g
Tereyağı	60 g
biber karışımı	damak zevki
küçük hindistan cevizi	damak zevki
tuz	damak zevki
herhangi bir yeşillik

Pişirme metodu

Lahanayı çiçek salkımına ayırın.

Tuzlu suda 3-4 dakika kaynatın ve bir kevgir içinde süzün.

Bir tencereye tereyağı koyun ve eritin.

Un ekle. 30 saniye kuvvetlice karıştırarak kızartın.

Sıcak sütü dökün. Topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.

Sürekli karıştırarak sosu kaynatın ve hafifçe koyulaştırın.

İki çeşit peynir ekleyin. Sosla eritin. Tuz, karabiber ve küçük hindistan cevizi ekleyin.

Sosun yarısını bir fırın kabına dökün.

Lahanayı düzenleyin ve kalan sosu üzerine dökün.

Üstüne peynir serpin.

Önceden 190 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Çok lezzetli, yenilmemiş, doyurucu bir yemek. Bu ilk kaşıktan aşk. Tüm karnabahar severler yemek yapmalı! Graten yapmak çok kolay! Önermek!

[Angela]

Angela, İlk benim, çünkü tarifinize göre zaten lahana pişirdim! Lezzetli, asıl mesele kocamın onu sevmesi, rengi sevmiyor.
Teşekkür ederim!

[yat Limanı]

yat Limanı, Sağlık için)

Angela! Mükemmel performans ... tarifte sadece lahana ağırlığı belirtilmemiştir

[Irina]

Irina, şimdi düzeltemiyorum. Videonun altında her şey YouTube'da.