Jamie Oliver tarafından Brokoli Beşamel ile Karnabahar Güveç

Jamie Oliver tarafından Brokoli Beşamel ile Karnabahar Güveç

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Karnıbahar	1 kg
sosu için
Brokoli	0.5kg
Tereyağı	50 gram
Sarımsak	2 karanfil
un	50 gram
süt (D.O. reçetesine göre 500 ml)	700 ml
Defne yaprağı	1 BİLGİSAYAR.
peynir	30 g
tuz biber	damak zevki
küçük hindistan cevizi	seçenek (tutam)
Serpme
ekmek	80 g
badem yaprakları (çam fıstığım var)	75 g
zeytin yağı	1 yemek kaşığı. l.
Kekik	2-3 dal
peynir	40 g

Pişirme metodu

• İlk adım sosu hazırlamaktır. Bir tavada tereyağı eritin, doğranmış sarımsak, defne yaprağını koyun, ısıtın.

• Un ekleyin, çabuk karıştırın.

• Yavaş yavaş sütü dökün. Hafifçe kalınlaşana kadar ısıtın.

• Brokoliyi sosa batırın. Kapalı olarak lahana pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sos çok kalınsa periyodik olarak karıştırın, sütle seyreltin

• Brokoli doğru duruma geldiğinde sosu çırpın, el blenderi kullandım. Tat vermek için tuz ve istenirse hindistan cevizi ekleyin.

• Serpin.

• Bir blender kasesine ekmek, fındık, kekik, zeytinyağı, tuz, karabiber koyup kaba kırıntılara öğütüyoruz.

• Karnabaharı bir fırın kabına koyun.

• 30 gr peyniri sosa karıştırın ve lahananın içine dökün.

• Ekmek ve fındık kırıntıları ve peynir serpin.

• 180 derecede 1 saat 20 dakika pişiriyoruz. Jamie 1 saat pişirmeyi öneriyor, ancak daha yumuşak bir lahana istediğim için 20 dakika daha ekledim.

• Taze sebzelerle servis yapın

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

fırın ve ocak

Not

Bir kaynak

🔗

Afiyet olsun).

Benzer tarifler

Ekmeksiz Karnabahar Sandviçleri (dopleta)

Karnabahar salatası (Vitalinka)

Karnabahar dolması (Vitalinka)

Vay be ... Zhenya sürüyor! Svetochka, aferin, çok cazip bir tarif.

Geceleri burada ne yapıyorsun?
Uykusuz, sadece bazı kızlarımız.
Tarifi alıyorum. Lezzetli, teşekkürler.

Kızlar, teşekkürler! Karnabaharı seviyorsanız - devam edin ve şarkılarla))). Benim için çok lezzetliydi, özellikle domatesle ve kocam çıtır pastırmayla yedi, o da memnun oldu. Bu arada, bu yemek dondurulabilir, en azından Jamie bunun hakkında video tarifinde bahsediyor)))

Svetul, raporu al:


Çam fıstığı yerine tohum doğradım, ekmek yerine ekmek kırıntısı aldım. Ve geri kalanı - konuya değinmek yok.
Bu lezzetli! Tekrar teşekkürler!
Tarifi favorilerime götürüyorum. Tekrar edeceğimden emin olacağım.

Onay işareti, güvendiğiniz için çok teşekkür ederim))). Güveci sevmene çok çok sevindim İştah açıcı fotoğraflar !!!

[Svetul]

Svetul, Karnabaharlı bir güveç öğrettim, bu yüzden hemen tepki verdim.
Bu yemeği çok seviyorum!
Ve burada, doğru Lyubimlere, o da beşamel'i atfetti! Mmmmm!
Svetul, teşekkürler! Pişirmek için boom!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, tarif için teşekkürler, karnabaharı seviyorum. Şu anda evde kahvaltıda brokoli yemem çok yazık. Yer imlerine götürdüm. Yakın gelecekte hazırlanacağım

Ritochka, Natalya, geçmediğiniz için çok mutluyum !!! En sevdiğiniz lahananın pişirme sürecinden ve tadından memnun kalacağınıza eminim !!!