Mantarlı patates güveç

Mantarlı patates güveç

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
büyük patates	2 parça
büyük havuçlar	1 parça
taze mantarlar	200 gram
şalgam soğanı	1 parça
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
kuru kırmızı biber parçaları	damak zevki
yağsız mayonez	3 yemek kaşığı. kaşıklar
sebze yağı	2-3 st. kaşıklar
yeşillik	serpme

Pişirme metodu

• Büyük Ödünç başlamak üzere. Hazırlaması çok kolay ve lezzetli bir yemek sunuyorum.
• Sebzeleri temizliyoruz, daireler halinde kesiyoruz. Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Tabaklı mantarlar.
• Bir fırın kabına yağ döktüm.
• Sebzeleri şu sırayla katmanlara koyuyorum:
• soğan, mantar, havuç, patates.
• Her katmana hafifçe tuz ve karabiber serpin ve kırmızı biber serpin. Üstüne yağsız mayonez sürülür (yağsız mayonezde yumurta ve yumurta tozu yoktur).
• Birkaç yemek kaşığı su ekledim.
• Formu folyo ile kapladı.
• 20 dakika 180 derece fırına koydum.
• Folyoyu çıkardı ve yaklaşık 20 dakika yumuşayana kadar onsuz pişirdi. Fırınınıza odaklanın.
• Onu çıkardı ve üzerine otlar serpti.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Tüm sebzeler Berner rendesi ve kıvırcık rende ile kesildi (hangi şirket bilmiyorum)

Angela, harika bir tarif! Yer imlerine ekleyeceğim.

[Nina]

Nina, teşekkür. Memnun olurum. gerekirse.

Dinle! Böyle bir kesikle güveç ne kadar harika geliyordu! : girl_claping: Hem kompozisyon hem de fikir için çok teşekkürler!
Harika, buzdolabında sadece üç mantar var. Böyle bir kırmızı biber yok, ama güneşte kurutulmuş domates var!

[Ol,]

Ol,Evet, her şeyi koyabilirsiniz! En azından bir domates, hatta bir sebze iliği. Oruç tutmuyorsa eti dilimler halinde tabana koyun. üzerine peynirli peynir. Fantezi uçuşu! Ve kırmızı biber, baharat bölümündeki torbalarda mağazalarda satılmaktadır. Uğradığınız için teşekkürler.

[Angela!]

OH! Güveçlere nasıl bu kadar saygı duyuyorum! Kokulu! Lezzetli! Ve iş: hiçbir şey yok.
Teşekkür, Angela! Onu çok sevdim!

[Ira!]

Ira!Sağlığına!

Angela! İşte patatesler, mantarlar .. bizim !!! Lezzetli ve basit! Teşekkür !

[Ira,]

Ira,her şey senin için canım!

Angela, patatesler ve mantarlar çiğ mi, haşlanmamış veya kızartılmamış mı? Patateslerim pişmiyor, genellikle uzun süre pişiriyorlar ve üstüne peynir öğütmezseniz kırmızılaşmıyor

[Lena]

Lenatüm sebzeler çiğdir. Kalıba biraz su dökün ve folyo ile kapatın. Belki patatesler "meşe" ise (bir tane var) daha uzun tutmanız gerekir. Ve kırmızıya dönüyor çünkü. mayonez ile yağlanmış.

İstersen Angela konuşabilir. Son zamanlarda çiğ patateslerin pişirirken çiğ domateslerle temas etmemesi gerektiğini fark ettim. Sonra sağlam kalır. Açıklayamam Ama gerçek!

Elbette. Ama burada domates yok. Aynı zamanda patateslere de bağlıdır. İlk kez bir karikatürde pancar çorbası pişirdiğimde (ve aynı yerde her şey tersi - son olarak kızartma, su, patates ve lahana), patatesler batı Ukrayna'dan satın alındı. O yıl öyle bir dolu yaşadık ki hepimizi bayılttı. Yani orada patatesler ufalanan değil, böyle bir "meşe". Onunla uzun süre borsch pişirdim. Evinizde veya yerelde bu gerçekleşmez. Her ne kadar tüm bunlar domateslerde asit olduğu ve tabaklama olduğu gerçeğinden kaynaklanıyor.

Teşekkürler kızlar. Tarif harika, kesinlikle yapacağım.

Mantarlara gideceğim - akşam yemeğinde güveç yapacağım!

Umarım tadını çıkarırsın.

Umarım tadını çıkarırsın.

Şüphem bile yok - tarifleriniz benim !!!!!!!!!!!!!!!!

Çok mutlu!

(y) İçinde. [imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s43.r.1/i101/1505/ee/9b68df36e536.jpg]

Güveçleri seviyoruz :-) :-) Tarif ve fikir için teşekkürler Angela !!! Yer işareti eklendi!

[pavel1963]

pavel1963, Sanırım fotoğrafların hepsi ayarlanmadı? Ama ben zaten ne olduğunu merak ediyorum ve hoşuna gitti mi?

Güveç seviyoruz:

Evet. O lezzetli.Natasha!Uğradığınız için teşekkürler. Dene. Sanırım beğeneceğim.

[ang-kay]

ang-kayAngela, tarif için teşekkürler.

[Helena]

Helena, Kullanırsan sevinirim.