Mantar aromalı patates güveç

Mantar aromalı patates güveç

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Büyük patates	8 adet.
Soğan	3 parça.
Sarımsak (tadına göre)	1-4 diş
Sebze yağı	100 ml.
Kuru orman mantarları	30 g
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Sarımsakları bir preste geçirin ve bir blender ile tereyağı ile çırpın.
• Bir fırın tepsisine sarımsak yağı sürün.
• Patatesleri ve soğanları 2 mm'lik daireler halinde kesin, en ince Berner'i (dilimleyici) yaptım.
• Kuru bir kahve değirmeni veya öğütücüde mantarları un haline getirin.
• Bir kalıba "fayans" ile bir kat patates koyun, üstüne soğan koyun, üzerine mantar tozu, tuz, karabiber serpin, üzerine yağ serpin. Böylece birkaç katman düzenleyin. Üst kısım, mantar tozu ve tereyağı serpilmiş patates olmalıdır.
• Kenara yavaşça 2 bardak su dökün. Tarifte yazdığı gibi yaptım. Bana bu miktarın çok fazla olduğu görüldü, sıvının yarısını bitmiş tabaktan boşalttım.
• 20 ° C'ye ısıtılmış fırında patatesler yumuşayana kadar (bıçakla kontrol edin) yaklaşık bir saat pişirin.
• Sıcak servis yapın.
• Yemeğin yağsız olmasına rağmen oldukça doyurucu, aromatik, lezzetli ve zarif görünüyor. Kutlamalar için porsiyonlu tepsiler halinde hazırlanabilir. Büyük bir seramik tabakta pişirdim. Ve pişirdikten sonra, yağa mantar tozu eklemenin gerekli olduğu düşüncesi aklıma geldi, o zaman aroma daha güçlü olurdu.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Not

\ "Gastronome School \" # 4 \ 2015 dergisinden yemek tarifi

Aaaa, işte imrenilen .....! Küçük dostum, bugün iki gün uzandın! Ama sıyrıldım ve işte ilk önce buradayım!

Olya, pekala, getirdi ... altı ay sonra jöleli bazıları gibi değil.

altı ayda jöleli bazıları gibi değil.

Yarın böyle bir patates bulacağım.

Bu yüzden şimdi ben de jöle kelimesinden ürperiyorum, şimdiye kadar sadece biraz! Ve Lenuska'nın jölesinin güzel olduğu ortaya çıktı, ancak bira türü bir sır olarak kalmaya devam etti ...

Bu yüzden şimdi ben de jöle kelimesine titriyorum

Bu arada. Sen de jöle ile kontrol etmeye söz verdin mi?

Ksyushenka, canım, ne zaman tüm bunlar için sadece vaktin var? Seninle gerçekten gurur duyuyorum! Teşekkür ederim, alıyorum!

[Nina]

Nina, oh, hadi ... Hiçbir şey için zamanım yok! Ve günde üç kez yemelisin (korku). haftada yedi kez !!!

Bu arada. Sen de jöle ile kontrol etmeye söz verdin mi?

Sana hatırlattım, bakın, ne kadar dürüstüm? Normal elma alacağım ve yapacağım!

Yazacağım !!!!!

[serpmek]

serpmek mantar tozu

Wai Mae! Tükür, bu ti harasho geldi - serpmek kapıcı bir parazit!

Salya akarken, bu harasho geldi - mantar paraschka serpin!

Ben de yapıyorum! Bu kadar narin kuru porçini mantarları aldım ve ovaladım, şimdi her yerde kullanıyorum.

Eh, kuru mantarım yok, yoksa seve seve böyle bir güveç yapardım ...

biranın türü bir sır olarak kalsa da ...

Ve bu hiç de bir sır değil. Kimse bana notu sormadı.

Bak, pazhalsta:

Eh, kuru mantarım yok, yoksa seve seve böyle bir güveç yapardım ...

Yaz aylarında mantarlar için gitmeliyiz, çünkü üzerlerindeki fiyat etiketi basitçe uygunsuz hale geldi.
Ve böyle bir bira sevimli, bazen limonla içerim.

[serpmek]

Wai Mae! Tükür, bu ti harasho geldi - serpmek kapıcı bir parazit gibi!

Lenok, harasho dedi
Ökseotu, harasho ile geldi

Ve biz böyle birayı seviyoruz, bazen limonla içerim

Ben de kendisinin bir şekilde "meyvemsi" olduğunu söyledim. Kesinlikle, misket limonu ile harika olacak.

Lenok, harasho skazal
Ökseotu, harasho ile geldi

Tandem, kahretsin!

Ben de kendisinin bir şekilde "meyvemsi" olduğunu söyledim. Kesinlikle, misket limonu ile harika olacak.

Tabii ki, bu patates için!

Veya jöle altında!

Aha, Omelka yine bütün köpekleri üzerime asacak!
Nifiga BU patates için söz vermeyecek!
Seni zaten jöleli bir kaleme aldı! Sen vurdun mu Olk, rotada mısın?

Sen vurdun mu Olk, rotada mısın?

Bu yüzden dün uyumadım, her yönden kaşınıyorum ... Ona başka bir şey borçluyum, ama hatırlamıyor ... Elmalar her yerde berbat, asılan iki tarifim var ... Yani ben bu jöle ve patatesleri karıştırsan iyi olur, bir şey .....

Hey Melk, Olka, sen, akazza, elmanın borcu ne - İKİ PARÇA !!! Hatırlamak!

[Elena Tim]

Elena Tim, onun ..., elma değil! Bir elma jöledir, ancak ikincisi asla hatırlamaz!

Hatırlayacak!

İştah açıcı bakışlar
(Patatesten bahsediyorum, eğer bir şey varsa, selinizden değil)

selin hakkında

Bu bir sel değil! Yeni bir tarif reklam formatını test ediyoruz.

Peki ya jöle? (reklam çalışmaları)

Peki ya jöle? (reklam çalışmaları)

Öyleyse Ökseotunun harika bir jölesi var - havuç ve elma! Biranın tek yolu bu!

Ne? Neden kaçırdım

yarın henüz yatmadığım için pişman olacağım

İşte çok eğlenceli!

Eh, kuru mantarım yok,

Hardal ve baharatların olduğu AUCHAN'dan aldım ... fiyatı hiçbir zaman insani değil 120 ruble \ 50 gr Bu sezon beyazları da kurutmayı planlıyorum.

böyle bir çantadan.

120 ruble \ 50 g'da bile fiyat insani değil.

Bu hala insancıl ..... Acilen ihtiyacım vardı, yani genel olarak orada .... zaten 100 ruble koklamak için. ödenmiş. Nerede insancıl görünmeyeceğini, ama en azından tahribatsız görüneceğini söylediğin için teşekkürler!

Evet, Ol, pahalı ... Geçen sezon sadece bir kez mantar yemeyi başardım ve onları kurutmayı bile düşünmedim. Haşlanmış ve dondurulmuş. Belki bu işe yarar. Çok uygun bir şekilde çıkıyor ve pratik olarak yer kaplamıyor ve herhangi bir yemeğe ekleyebilirsiniz.

Planım Mayıs ayında Travolta'yı satın almak olduğu ve çocuklar da yaz ve sonbaharda mantar avına çıkacakları için umarım kendi kuruları da olur.
50 ge için 120 yeniden - daha pahalı görmeme rağmen

Utanç noktasına kadar gerçekten lezzetlidir.
Her zaman mantarları kuruturum ve sonra bir kahve değirmeni ile onları un haline getiririm

[ulaaa]

Her zaman mantarları kuruturum ve sonra bir kahve değirmeni ile onları un haline getiririm

ulaaaBen de umarım bu yıl kurur.

Öyleyse ne, kurutdun mu? Yoksa bütün yaz yeniden tembel mi?

Ben gru, düz içimde fsya.

[Omlet]

Omletlezzetli tarif için teşekkürler. Prensesler akşam yemeğinde bizim için lezzetli bir patates hazırladı. Soğuk bir durumdan 20 dakika pişirdim.

[Xoxotyshka]

XoxotyshkaGalina, beğendiğime sevindim!)