Ekmek üreticisi Gorenje BM900WII. Çekirdekli buğday çavdar ekmeği

Ekmek üreticisi Gorenje BM900WII. Çekirdekli buğday çavdar ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Süt	260 ml.
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l
tuz	1.5 çay kaşığı
tam tahıllı çavdar unu	110 g
buğday unu pişirmek	280 g
şeker	2 yemek kaşığı. l
hızlı etkili maya	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• ürünleri şu sıraya göre diziyoruz: süt (rustik, oda sıcaklığım var), bitkisel yağ, tuz, şeker, tam tahıllı çavdar unu (unu kovaya dökmeden önce, ekmek yapımcısına sadece birkaç "nefes" veriyorum bir kaptan diğerine yavaşça dökün) Buğday ununu elemek, mayayı en son dökmek ve sadece unla temas etmesi için dökmek zorundayım. İlk sinyalden sonra tohumları yavaşça döküyorum (bu, topuzun üzerine eşit bir şekilde dağılmaları için gereklidir). Rulo başına tüm malzemeler 700 gr. daha sonra 3. program (tam tahıllı ekmek), ağırlığı 900'e ayarladık (malzemelerin 700 gram ağırlığında olmasına rağmen, bu yüzden orta bir kabuğa ihtiyacım var, ancak koyu ekmek daha koyu olabilir. Ekmek çok lezzetli, tohumlar yumuşak Ekmeğin içinde neredeyse görünmez, sadece özgün bir tat verir.Ben Altay üreticilerinin tüm ürünlerine sahibim (muhtemelen önemlidir ve ekmeğin kalitesini etkiler) Ekmek içi boş değil, sandviçler için de uygundur. tariften memnunum Herkese iyi şanslar ve afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

700 gr.

Hazırlık zamanı:

3 saat 40 dakika

Pişirme programı:

3 (tam tahıllı ekmek)

[Elena]

Elena, ilk tarifle !!!
Bizim kişimiz !! Pizza ve kek olmadan nasıl ekmek pişirebilirsiniz?

kırıntıda neyin yanlış olduğu çok açık değil, görünüşe göre onu sıcak ve düz bir bıçakla kestim)) ama çok kabarık görünüyor

Evet, ekmek sıcak kesildi

İyi ekmek! Buğdayı deneyin 2 yemek kaşığı ekleyin. l. bir slaytla, o zaman çatı yerleşmeyecek.

[metrici]

metrici, tarif için teşekkürler! Önce Gonernje BM900WII ekmek yapımcımızda denedim. İlk seferinde çok iyi çıktı! Harika tarif!

Elena, tarif için teşekkürler!
HP Gemlux GL-BM-977 cihazımda pişirmeyi denedim.
Ekmek mükemmel çıktı! Tarifte hiçbir şey değiştirmedi.