Rusça Büyük Patates veya Kroshka-Potoshka

Rusça Büyük Patates veya Kroshka-Potoshka

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Patatesler büyük ve çok büyüktür
Tereyağı
Dereotu ve maydanoz
Sert peynir
Tuz

Pişirme metodu

• Bu yüzden güzel, eşit ve büyük bir patates alıp iyice yıkamalısınız. Sonra fırına bir fırın tepsisi koyun ve yumuşayana kadar serpmeden veya sulamadan pişirin. Ekmek pişirmek için fırını ısıtırken genellikle yaklaşık 40 dakika patates pişiriyorum.
• 
• Bu boyutu seviyorum, özellikle piyasada seçiyorum, böylece stokta her zaman bu "kırıntılardan" bir kaç tane var.
• 
• Bir fırın tepsisine 2 patates bile tam olarak uymuyor ve fırın tepsisi standart, dar değil.
• Yaklaşık 20-30 dakika sonra patatesler ters çevrilebilir.
• 
• Patatesler pişerken peynir, tereyağı, otlar, tuz, bıçak ve çatalı pişirin.
• 
• Her şey zevkinize göre, ama tereyağı ve peyniri esirgememek daha iyidir çünkü çok lezzetli olduğu için peynir patateslerin içinde uzar ve hepsi tereyağı ve dereotu gibi kokar.
• Patatesler piştikten sonra, sıcak patatesleri ikiye kesmeniz (dibi kesmeden) ve patatesin içini kareler halinde kesmeniz gerekir (peki, bir mangoyu nasıl keseceğinizle ilgili, ancak çevirmeyin) doğal olarak dışarı).
• 
• Daha sonra tuz ekleyin ve bir çatalla patatesin içini (yarım) tereyağ ile karıştırın, pratik olarak patates püresi ile baharatları ve peyniri ekleyin.
• 
• Sonra patatesi katlayın ve her iki yanağınıza da yutabilirsiniz, inanın bana çok basit ve çok lezzetli.
• 
• Gelecekte kullanmak için böyle bir patatesi pişirip buzdolabına koyabilir ve servis yapmadan önce mikrodalgada ısıtabilirsiniz, tadı pratik olarak değişmez, ancak elbette hemen yemek ve direnmeye çalışmak daha lezzetlidir.
• Ayrıca, bu garnitür şenlikli olabilir, ancak o zaman tabii ki orta boy patates alıp güzel bir sunumla biraz çalışmanız gerekir ve en önemlisi önceden yemek pişirebilirsiniz ve yanınızda piknik yapmak çok uygundur. , Örneğin.
• İşte bu. Dene.

Harika!
Hafta sonu için yapacağım!
Nefis için teşekkürler-)

[Irina]

Irinane kadar lezzetli görünüyor! Akşam geç olmasaydı, şimdi yapardım .. ama 19'dan sonra yememeye çalışıyorum. Kesinlikle yarın AF'de pişireceğim.

Kızları pişirin ve eğer sıcak bir ekmekle (bunun için fırın ısınırsa ...) zihninizi ve başka bir ringa balığı ve kırağıda bir stoparik yiyin.

Tarif için teşekkürler)

Tarif için teşekkürler, çok beğendim. Sadece önce yaklaşık 15 dakika buğuladım ve sonra pişirdim. Daha hızlı hazırlanır.

Sağlığına! Afiyet olsun.

Tarif için çok teşekkür ederim! Lokum!
Sadece bir "ama" var - diyete elveda! Bir parça ile sınırlı kalmayın!

[Prona]

PronaNatasha'yı beğendin mi? Beğenmene sevindim.

Aptalca soru için üzgünüm, ama deride var mı?
(sadece nasıl yaptığını merak ediyorum, cildi kullanmam ve eğer soyarsan yemek yeme kolaylığının yarısı kaybolur)

ve patatesin içini kareler halinde kesin (peki, bir mangoyu nasıl kestiğiniz hakkında, ancak doğal olarak çevirmeyin)

kızlar, küreselleşmenin çok canlı bir örneği - kartosu mango gibi !!! lezzetli yemek !!! aynı lezzetli yemeği bir fırın olmadan yaratabilirsiniz (gaz ocağı olan) - patateslerin boyutu önemli değil (küçük bir gençle başladım, soyulmamış, sadece iyi yıkanmış - bukleli cilt kalıntıları), kızartma tavası bol miktarda yağla yağlanır, patatesler - kışın soyulur - sıkıca oturur, buhar çıkışı olmayan bir kapakla kapatırım ve orta ateşte pişirme süresi patateslerin boyutuna ve çeşitliliğine bağlıdır - büyük = yukarı her iki tarafta yarım saat, her patatesi çevirip hazır hale getiriyorum, eğer daha gevrek yapmak istiyorsam - sonunda ışığı artırıyorum == yarım demir tava, kubbeli kapak da ağır , == böyle bir mini fırın çıkıyor, çok fazla patates çıkıyor == kesiminin geri kalanı = Irina'nın kil'si gibi = ve öyle bile, hazır olduğunda biraz tuzlanmış, çabuk yeniyor.

Aptalca soru için üzgünüm, ama deride var mı?
(sadece nasıl yaptığını merak ediyorum, cildi kullanmam ve eğer soyarsan yemek yeme kolaylığının yarısı kaybolur)

Kim severse, deriyle yiyorum, onsuz çocuklar, basitçe yeniyor, çünkü pratikte patates püresi var içimde peyniri esnetiyorum.

kızlar, küreselleşmenin çok canlı bir örneği - kartosu mango gibi !!! lezzetli yemek !!! aynı lezzetli yemeği fırını olmadan da yaratabilirsiniz (gaz sobası olan) - patatesin boyutu önemli değil

Hayır, bu durumda boyut önemlidir ...

Daha sonra kabuklarını yememek için neden patateslerin kabuklarını soyasın ki? içindeki kabuğu en lezzetli olanıdır!

Daha sonra kabuklarını yememek için neden patateslerin kabuklarını soyasın ki? içindeki kabuğu en lezzetli olanıdır!

+1

Bu tür patatesleri huskies ile yiyorum, özellikle ince kabuklu genç bir ev yapımı olanı. Kocamı temizliyorum, mikroplardan korkuyorum, ona kapak dışarı çıkıncaya kadar fırına girmesini ve hangi mikropların kalacağını kontrol etmesini teklif ettim, ama "estetik olmayan" bulaşmış, peki, ne almalı onlar, kömür derileriyle "kara el" gibi korkunç öyküler altında geceleri ateşte pişirilmiş patatesleri yemediler. Kentsel ormanın çocukları.
Aslında bir kaşıkla yiyebilirsiniz.

Gelecek için yemek pişirmek ve ısıtma fırını başka bir yemek için kullanmak gibi harika bir fikir için teşekkür ederiz! Deneme için üç parça yaptım, kocam bir oturuşta küçüldü !!!!! Peynire sarımsak ekledim. Fotoğraf çekecek vaktim bile olmadı. Birden fazla yemek yapacağım!

[Loksa]

Loksa, Ramada, kızlar sağlığa

[Loksa]

Fırına girip kapak çıkana kadar orada oturmasını ve hangi mikropların kalacağını kontrol etmesini önerdim.

beş!!!!
Loksa, kocanıza onun bir gurme olmadığını söyleyin. çünkü Le Cordon Bleu okulundan "Kırsal Patates" tarifi soyulmamış patates kullanıyor!

Yani aynı Anneden bahsediyorum, küçük bir metal kirpi patateslerin arasından geçer, onları sadece yıkarım, ama onları kocam için temizlerim, ama bir anlaşmazlıkta çok ısındığımda, tutun, tüm farklı dünyalardan insanlar

Evet. dyki lyuda Ve ateşten gelen ne lezzetli bir cilt, yaşasın, hepsi küller içinde ...

Irina! Kocam da patatesleri soymaya çalıştı! Ben vermedim, öyle yedim. Bunu oğlumla birlikte "lezzetli, yapabilirsin" olarak değerlendirdim. Çok teşekkür ederim, kesinlikle - tekrarlamak için!

[Kukulyaka]

Kukulyaka,

Dükkanlardaki kızlar (özellikle dün onları Perekrestok, Moskova'da aldım) yeni mahsulün büyük ve güzel bir patatesi ortaya çıktı, bugün çoktan pişirdim.

[kil]

kilIrina patatesler hakkında tarif ve bilgi için teşekkürler!
Taşlı fırın ısınırken patates pişirmek çok iyi bir fikir çünkü genellikle boş bir fırını sürdüğüm için üzülüyorum

[julia_bb]

julia_bbJulia ve patatesler de hoşuna gidecek. Ve şimdi mevsim, patlıcan ve diğer sebzeleri nasıl pişirebileceğiniz.

[kil]

kil, Ira, peki, 3 yıl sonra cevap verdin. Yorum yaptığımı çoktan unutmuşum

[kil]

kilIrina, ne harika bir nefis !!! Ben NADOOOOO !!!!!!!! OLACAK!

[kil]

kil, Ira, peki, 3 yıl sonra cevap verdin. Yorum yaptığımı çoktan unutmuşum

Echevazevkle ye

Kızlar ve hangi sıcaklıkta pişirilir? Yumrular çok büyük, böylece pişiyorlar ve kontrol edilmiyorlar mı?

Kızlar ve hangi sıcaklıkta pişirilir? Yumrular çok büyük, böylece pişiyorlar ve kontrol edilmiyorlar?

Fırını ekmek için 240 dereceye kadar ısıtıyorum, Multicooker'da da pişirebiliyorsunuz, bazen yazın sıcakken, her iki tarafı da 20 dakika Fırın veya Pişirme modunda pişiriyorum.

[kil]

kilIrina, hızlı cevabın için teşekkürler! Akşam test sürüşü)))))

[kil]

kilIrina, tarif için teşekkürler, bizim için çok lezzetliydi, üst üste iki kez soslarla, tuzlu / tütsülenmiş balıkla yaptılar, uçup gittiler!
Daha uzun sürdü, 240'a kadar yaklaşık 1.10 tuttum, ancak patateslerimiz saksı değil, bu yıl bir çeşit top, dolgun)))))).
En büyüğünü ayrı ayrı seçtik, tekrarlayacağım.
Sosları beğendim:

1. mayonez + ekşi krema + yeşillikler ve ince bir rende üzerinde kabuksuz salatalık turşusu rendeleyin, basit, ancak nedense bunu daha önce yapmadım, 2. Blender domates + Abhazya saksısı çemen + ince sarımsak + tuz + şeker

[Larissa]

Larissa, Eğer büyük ve yuvarlak bir tanesini ikiye bölebilirseniz sevinirim, sonra boyutundan dans edebilirsiniz.