Patlıcanlı sebzeli kek - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Sebzeli kek "Patlıcan"

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
kekler için - kabuksuz kızarmış ekmek için siyah ekmek	8 parça
ara katman:
patlıcan	800 gr.
yeşil etli biber	450 gr.
domatesler (soyulabilir)	400 gr.
1 numaralı krem:
"Philadelphia" gibi krem peynir (ince taneli süzme peynir)	250 g
dereotu, fesleğen	1 yemek kaşığı. l.
krem No. 2:
mayonez (hafif ışık)	150 g
sarımsak döveceği)	2 diş
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
rendelenmiş rus tipi peynir	250 g
öğütülmüş ceviz	2 yemek kaşığı. l.
zeytin yağı	3-4 yemek kaşığı. l.

Patlıcanları şeritler halinde soyun, dilimler halinde kesin, kurutun ve yumuşayana kadar kızartın.
tohumları soyun, 6 parçaya bölün, fırında pişirin veya kızartın, parçalar halinde kesin.
domatesleri soyun, kesilmiş, çekirdeksiz ve meyve suyundan arındırılmış, parçalar halinde kesilmiş ve suyunu boşaltmak için bir kevgir içine koyunuz.
4 dilim ekmeği bir tabakta bir tabak üzerine sıralayın, Philadelphia krem peyniri ile yayın, fındık ve dereotu ve fesleğen serpin. (süzme peynir kullanıyorsanız, bir elek ile ovalayın, 50 ml ekleyin.% 30 krema ve çırpın iyi.)
Bir kat patlıcan, tuz ve karabiber sıralayın, domates ve biberleri sıralayın.
ince bir mayonez, limon ve sarımsak kreması tabakasıyla yağlayın.
rendelenmiş peynir serpin.
2. ekmeğin kabuğunu hizalayın ve dolguyu alt kabukla aynı sırayla üzerine yerleştirin.
kenarlarını ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın ve üzerlerine ve pastanın üstüne kalan rendelenmiş peyniri bolca serpin, sebze ve otlarla süsleyin.
birkaç saat buzdolabına koyun ve ıslanmasına izin verin.