Almanca elmalı lahana güveci

Almanca elmalı lahana güveci

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Beyaz ve kırmızı lahana	650 g
Kuru soğan	2 parça
elma	1 bilgisayar
kimyon	1 çay kaşığı
Süt dökme	100 ml
Tuz biber	damak zevki
Yumurtalar	2 parça

Pişirme metodu

• Soğanı soyun, doğrayın ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın, kimyon ekleyin

• Lahanayı doğrayın. Sadece beyaz lahana kullanmak daha iyidir, çünkü kırmızı lahana ile rengin çok güzel olmadığı ortaya çıktı.

• Soğana lahana ekleyin, karıştırın, biraz su dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yaklaşık 15-20 dakika kapalı olarak pişirin

• Elmayı yıkayın, 4 parçaya bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

• Elmayı lahanaya ekleyin, karıştırın

• Yumurtayı ve sütü hafifçe çırpın, tuz ekleyin

• Lahanayı, soğanı ve elmayı bir kalıba koyun. Süt ve yumurta karışımını lahananın üzerine dökün. 180ºC'de kızarana kadar fırında pişirin. 40 dakika pişirdim

• Hafifçe soğutun ve servis yapın.
• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Soba, fırın

Not

Kimyon tohumu ile ilginç bir güveç ortaya çıkıyor. Sıradışı, ama hem sıcak hem de soğuk çok lezzetli.

Benzer tarifler

Oursson 4002 düdüklü tencerede şuruplu elmalı süzme peynirli güveç (lizo)

Elmalı güveç (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Çok pişirici Marka 701'de elmalı süzme peynirli güveç (Anka_DL)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, bir yumurta mı iki mi? Tarifte belirtmediniz Lahana FSE'mizdir Ve lahana turşusu ekşiliği için biraz lahana turşusu eklerseniz ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, ilginiz için teşekkürler Malzemelere eklendi
Sanırım lahana turşusu ile deneyebilirsin

[Lenochka]

Lenochkaanlaşılır bir şekilde

Lena, tarifi beğendim. Şimdilik yer imlerine götüreceğim

[Natasha]

NatashaLahana seversen sevinirim