Darı ile sebzeli sufle

Darı ile sebzeli sufle

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
patlıcan	1-2 adet
kabak (kabak) küçük	1 bilgisayar
yumurtalar	6 parça
tatlı kırmızı biber	1 bilgisayar
havuç	1 bilgisayar
Karnıbahar	200 g
Süt	80 ml
sert peynir	150 g
sebze yağı	damak zevki
tuz biber	damak zevki
Kekik	birkaç dal
darı	1 inci

Pişirme metodu

• Çeşitli sebzelerden yapılan sufle güveç, özellikle sonbaharda ihtiyaç duyduğumuz bir vitamin deposudur. Ayrıca, içinde çok popüler olmayan sebzeleri başarılı bir şekilde "gizleyebilirsiniz". Yemek yapmak zor değil - hafta sonları pişirin ve yemek masanızı süsleyebilir.
• Darı kabuğu çıkarılmış tane iyice yıkar ve bol miktarda kaynar suyla doldururuz. 15 dakika içinde bırakıyoruz.
• Yumuşayana kadar yıkar ve pişiririz.
• Dilimlenmiş patlıcan dilimlerini bitkisel yağ ile yağlayın.
• Fırında veya bir tavada pişiriyoruz - ızgara, bir kaba koyup kapakla kapatıyoruz.
• Karnabaharı kızartın, çiçek salkımına ayırın ve ince kıyılmış kabak (kabak) ekleyin.
• Sonra küp küp kırmızı biber ve havuç kızartın.
• Kekik yapraklarını serpin ve ocaktan alın.
• Sebzeleri rendelenmiş peynirle karıştırın.
• Sarıları sütle çırpın ve sebze ve darı ile birleştirin, karabiber serpin.
• Beyazları ve tuzu yemyeşil bir köpükle çırpın,
• onları sebze karışımına yavaşça ekleyin.
• 22 cm çapında bir fırın tepsisine yağ sürün, üzerini parşömenle örtün ve tekrar yağlayın. Patlıcan dilimlerini üst üste gelecek şekilde (gevrek tarafı aşağı gelecek şekilde) yerleştirin.
• Üzerine sebze karışımını koyun, üzerini folyo ile örtün ve 30 dakika 170 ° C'ye ısıtılmış fırına gönderin. Ardından folyoyu çıkardıktan sonra 30 dakika daha pişirin.
• Hafifçe soğutun, bir tabağa çevirin.
• Taze sebze ve otlarla yemek masasına servis yapın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30

Pişirme programı:

fırın

[yat Limanı]

yat Limanı, gerçekten bir sonbahar renk ve lezzet cümbüşü! ... Ve tahıl bileşenini deneyebilirsiniz, değil mi? Böylesine parlak bir tarif için teşekkürler!

[yat Limanı]

yat Limanı, vay, düz sonbahar geldi ... güzellik .. teşekkürler hakkında

deneyebilirsiniz, değil mi?

Ilmira, teşekkür ederim! Sufleyi sevdiğime sevindim. Elbette zevkinize göre farklı tahılları deneyebilirsiniz. Sağlık için hazırlanın!

Christina, çok güzel övgü! Teşekkür ederim.

çok hoş övgü!

evet ... ve teralka çok güzel ... wei wei ..

wei wei ..

Evet, evet, evet ... tarelka - wei wei, tam olarak oradan!

wei wei, tam olarak oradan!

ben böyle anladım ..

Christine, çiftlikte ve bu küçük şey bazen gereklidir!

çiftlikte ve bu küçük şey bazen gereklidir!

çiftlikte her şey gerekli

Haklısın Christina! Ve büyük bir çiftlik için çok yer olması iyi.

Ve büyük bir çiftlik için çok yer olması iyi.

İşte burası ile tam bir tuzak ... burası !!!

... bu yer !!!

O zaman bu tabak olmadan yapabilirsin!