Güveç "Alman"

Güveç "Alman"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Haşlanmış patatesler	600-1000 gr.
Dondurulmuş Ispanak	450 g.
Kuru soğan	2 adet
Sarımsak	2-3 karanfil.
Yumurtalar	4-6 adet.
Ekşi krema	250 g.
Rendelenmiş peynir	100-150gr.
Tuz, karabiber, küçük hindistan cevizi	damak zevki

Pişirme metodu

• Dikkatinize Alman mutfağından lezzetli ve sıra dışı bir güveç getirdim!
• Yani her şey basit ...
• Haşlanmış patateslerin varlığında güveç 30 dakikada monte edilir!
• Haşlanmış patatesler, soğutulmuş, dilimler halinde kesin.
• Soğanı doğrayın, sarımsağı sıkın.
• 
• Soğanı yağda hafifçe kızartın, ardından sarımsağı ekleyin.
• 
• Sonra ıspanağı ekleyin ..
• 
• Ispanak yumuşak ve hafif haşlandığında tuz, karabiber, muskat ve 2/3 ekşi krema ilave edilir.
• 
• Tüm malzemeleri karıştırın ve 3-5 dakika biraz "arkadaş edin" verin.
• Bu arada hazırlanan formda patatesleri koyun.
• 
• Yumurtalar için "girintiler" (4-6 adet) yapmanız gereken ıspanak en üste gelecek.
• 
• Yumurtaları yukarıdan deliklere sürüyoruz, sarıları kapatmamaya çalışıyoruz, ekşi kremanın kalan 1 / 3'ünü yayıyoruz ve peynir serpin!
• 
• İştah açıcı, altın rengi kahverengi bir kabuğa kadar yaklaşık 30-40 dakika önceden 180-200 * ısıtılmış bir fırında pişiriyoruz!
• Herkese afiyet olsun!
• Sağlık için pişirin!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Çok

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Soba / Fırın

Not

Tarif, adamlarımın çok sevdiği ıspanağın varlığı ve sıra dışı sunumuyla dikkat çekti!

Yemeğin kendisi iyidir. ve et, kümes hayvanları için garnitür olarak!

Umarım siz de beğenirsiniz!

[Ksyusha]

Ksyusha, "hızlı ve lezzetli" serisinden harika bir tarif. Ve ıspanak severler için, ailemiz gibi ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, evet tarif hiç de karmaşık değil, ama çok lezzetli!
Ve gerçekten hızlı hazırlanıyor!
Demek istediğim, ıspanak pek iyi değil ama çocuklarım en azından her gün yemeye hazır.
Çizgi filmdeki Popeye gibiler.

Öyleyse, belki benzer bir güveç seveceklerdir, ama patatesle değil, kereviz kökü ile. Bir şekilde dene.
Genel olarak, kerevize geçtiğim hemen hemen her yerde, şimdi sadece patates yerine çorbada - lezzetli ve sağlıklı.

Ksyusha tarif için teşekkürler! Yer işareti eklendi!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, korkarım kereviz gezdirmez, kocam ona dayanamaz ama tam tersine onu seviyorum.
Biz böyle yaşıyoruz, dışarı çıkmalıyız.
Yine de tavsiye için teşekkürler!

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, uğradığın için teşekkürler!
Deneyin, lezzetli, özellikle ıspanağı sevmesem bile, patatesleri severim, zevkle yedim!

[Ksyusha]

Ksyusha, harika tarif! ve çok lezzetli güveç! Yer imlerine götürdüm. Teşekkür ederim!

[Rusalca]

RusalcaAnya, ilginiz için teşekkür ederim!
Umarım tarifi beğenirsiniz!

Umarım tarifi beğenirsiniz!

Beğen! Emin olabilirsiniz!

[Rusalca]

Rusalca, Anya,

[Trishka]

Trishka,

[Olga VB]

Olga VB, Olya, korkarım kereviz gezdirmez, kocam ona dayanamaz ama tam tersine onu seviyorum.
Biz böyle yaşıyoruz, dışarı çıkmalıyız.
Yine de tavsiye için teşekkürler!

Kökten mi bahsediyoruz?
Saplardan nefret eden bazılarını tanıdığım için, ama onları kökten uzaklaştıramazsınız. Bu tamamen farklı bir tat.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, tadı aynı değiller mi?
Benimki, benden farklı olarak, yeşil sapları yemiyorum ve kökü denemedim, yeşilliklerle aynı olduğunu düşündüm ve almadım.

[Ksyusha!]

Saplardan nefret eden ama kökten sürüklenemeyen bazılarını da tanıyorum. Bu tamamen farklı bir tat.

Bu benim hakkımda! Ve bütün ailem. Sapların tadı tamamen dayanılmaz ve onu kökünden kulaklarından sürükleyemezsiniz, bizim için çok lezzetli! Ve tavuğu kereviz kökü küpleriyle kaplanmış fırında pişirin ve garnitürde kızartın.MV'de buharla ilgili sorunlarım için kaynarım ... M-m-yum!
=============================
Güveç tarifi harika, Ksyusha! Patates yerine kök kerevizle pişireceğim! Kesinlikle! Ve bunun da ötesinde, diyet bir tane oluşturacak! Yine de, patateslerden daha az tatmin edici değil!
Nefis için teşekkürler!

[Mikhaska]

MikhaskaIrin, fikir için teşekkürler!
Ben de denemeliyim!
İçinde, zaten yeni bir yemek çıktı!
Bu köke benziyor mu? : kız-inci: Wo sordu

Tadı bir şekilde genç donmuş patatesleri andırıyor, ancak belirli bir tatlılık yok. Veya lahana kütüğü, ancak sertlik olmadan. Patates kızartması, payet gibi kızartmalar genellikle MacDonald gibi dondurulmuş patateslere çok benzer.
Çiğ yiyebilirsiniz, örneğin bir salataya rendeleyin, sonra tadı daikon'a daha yakın olur.
Genel olarak, mutlaka deneyin, kendiniz pişirin ve arkadaşlarınıza kereviz olduğunu söyleme, "rezene kökü" gibi (bir şey düşünün), ne olduğunu bilmiyorlar.
Çiğ deneyin, haşlama, terleme ve kızartma veya güveç deneyin.
Mesela uzun zamandır patatesli çorba yapmadık, sadece kereviz kökü ile. Patatesin yanı sıra çorba pişirirken de bir parça kereviz kökü atabilir ve daha tanıdık bir tatla kaybolmamak için patatesten sonra değil ondan önce deneyebilirsiniz.
Aynı zamanda iyidir, çünkü bir yandan kaynatmaz, diğer yandan çok hızlı pişer ve herhangi bir pişirme derecesinde yenilebilir - az veya hatta fazla olsa bile

[Olga VB]

Olga VBOlya, tavsiye için teşekkürler, denemeye boom.
Ve tam olarak ne yediklerini kendime söylemem, yoksa

Çok kafa karıştırıcı değil ve çok lezzetli! Yaz aylarında, ıspanağımdan yapacağım ve rapor vereceğim!

[Rada-dms]

Rada-dms, sen zaten buradasın!
Uğradığınız için teşekkür ederim!
Ve kendi ıspanağın harika.
Taze olmamasından dolayı donmuş akım kullanıyorum, ancak yenisiyle muhtemelen bir "şarkım" olacak!

Rada-dms, zaten buradasın!

Evet, forumun etrafında uçtum, o kadar çok iyi şey ki, kafam dönüyor! Burada otururdum! Eh, sadece çalışmamak!
Ama bir kumbarada çok güzel yaz tarifleri topladım!

[Rada-dms]

Rada-dms, çizgi filmdeki Matroskin gibisin "ve şimdi iki ineğim var, yani salata olacak !!!" ...
Umarım şakamdan rahatsız olmazım, ama dürüst olmak gerekirse, tarifleri sevdiğime sevindim: kız-evet:.
Ve ilk salata tarifi nedir, ben de alabilir miyim?

Yanlış yerde yazsa bile, salata konusuna yazmak gerekliydi

[Xun]

Oh, şimdi fark ettim Xunher konuda size kereviz kökü saldırdı! Ama kendime engel olamıyorum, onu çok seviyorum. Sadece insanlık dışı tutkulu!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, umarım ve ben gölet ravizza kereviz kökü.

[Ksyushik!]

Oh, umarım-oo-oo-oo-oo! Umarım çok Ksyushik! Ne kadar iyi, enfeksiyon-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

MikhaskaIrisha ,!

Burada dün bir kereviz kökü aldım, ona aşina olan kızlar, bir başlangıç, ne pişireceklerini ve ne yapmaları gerektiğini tavsiye ediyorlar.

[Ksyusha]

BEN, Ksyusha, çok iyi Onunla sebze yahnisini seviyorum:
Soğan - yarım halkada şalgam ve kızarana kadar kızartın. Bir çizgi film haline getirin.
Büyük havuçlar rende - kızartın ve - soğana.
Kereviz kökü, (hacimce 2 havuç) - orta boy küp - kızartma - soğanlı havuçlara.
Lahana (aynı hacimde) - ayrıca doğranmış - kızartmadan - sebzelerin geri kalanına.
Sebzelere yeşil fasulye ekleyin.
sebzeleri karıştırmayın.
0.5 l karıştırın. ılık su domates salçası, (1.5 yemek kaşığı. l.) ve birkaç yemek kaşığı. l. Ekşi krema. Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Ve sosu sebzelerin üzerine dökün.
Güveç - 1-1,5 saat. 10 dakika içerisinde. sarımsak presi ile 4 büyük diş sarımsak eklemeye hazır olana kadar. Birkaç lavrushin ekleyin.
Yine de pilavdan önce 1 yemek kaşığı ekliyorum. l. tatlı kırmızı biber.
Leçolu açık bir kavanoz varsa, o zaman domates salçası yerine, içinde asılı biber parçaları da dahil olmak üzere ekşi krema ile karıştırıyorum.
Güveçte bir parça et olmamasına rağmen adamlarım bile yemek yerken inliyor.

Ben, Ksyusha, çok iyiyim. Onunla sebze yahnisini seviyorum:

Tarifi yapalım! Acilen !!

[Trishka]

Trishka, dün kerevizli patates püresi (karidesli) ve salata da koydum!

sana kereviz kökü ile saldırdı!

Bana da saldırdın, çıkıyor!

Ondan daha çok krep yapıyorum. İnce bir rende üzerine sürüyorum - bir makhryutka değil. Ve sonra - diğer sebze kreplerinde olduğu gibi: bir yumurta, biraz un, tuz - karabiber ... Um-mm-mm!
Ayrıca kışlık kereviz çorbam var. Ama yine de ayrı bir konu yapmak istiyorum ve sezon geçti. Yani, bir süre sonra ... Sakıncası var mı?
Bir çizgi filmde basma pişiriyorum (aka khashlama, aka dimlyama) ve içine her zaman kereviz kökü parçaları sokuyorum).
Fırında tavuk parçaları pişiriyorum ve patates dilimleri yerine kereviz parçalarını yalıyorum. Oh, nefis-ah-ah! Evet, araba hala tariflerle doldurulabilir.

[Memnunum]

Bana da saldırdın, çıkıyor!

Sho Memnunum?? !! Hiçbir şey görmedim, saldırımın ne yan etkisi Ksyunka olmuş!
Geçen günkü tarif. Şimdiye kadar yemek yapacak kimse yok: 30'undan önce herkes beni terk etti ...

Ve olivier salatasında patates yerine kereviz kökü kullandım, her zaman bir parça et suyunda!
Mikhas, büyük planların neler !! Tarifler bekliyoruz, nadiren başarılı oluyorsunuz, ama uygun bir şekilde!

[Raduska]

Şimdi alçakgönüllülükten ağlayacağım! Beni övmüyor musun Raduska çok fazla, aksi takdirde bu durumlarda bu tür tembellik bana yalan söylemek zorunda olduğum defne kokusundan saldırıyor ...

[

Beni övme Raduska

Ben çok geri çekiliyorum !!!

Ksyushenka, bizi azarlamayın, konuşkan olanlar, biz, dilimizi yakaladığımız anda bizi sürüklemeyeceğiz!

Ve hostesin nerede olduğunu bile anlamadım? Burada onun için terleriz, yemek tarifleri yazarız ... Ah, izi gitmiş!

Ve hostesin nerede olduğunu bile anlamadım? Burada onun için terleriz, tarifler yazarız ... Ah, onun izi gitti!

Evet, pratik olarak tarifi döndürüyoruz ...

Tarif mükemmel!

Evet, pratik olarak tarifi döndürüyoruz ...

Aslına bakarsan kız arkadaşım!

[Ksyusha]

Ksyushane harika bir tarif! Çok iştah açıcı güveç! Yer imlerine götürdüm. Ve ... kereviz kökü hakkındaki yorumları için herkese teşekkürler.
Kesinlikle patates ve kerevizle deneyeceğim!

Ksyusha, ne harika bir tarif! Çok iştah açıcı güveç! Yer imlerine götürdüm.

Ksyusha ve Mikhaska ile yaptığımız tanıtım dublörümüz işe yaradı!

Rusya Federasyonu'nun onurlu bir hocası, tanıdığımın söylediği gibi bir bardak kırmızı var.

Bir bardak kırmızın var

Ve ben de sana dökeceğim. Memnuniyetle!

Rusya Federasyonu'nun onurlu bir hocası, tanıdığımın söylediği gibi bir bardak kırmızı var.

Ve onurlu bir mucit olan - SSCB'nin mucidi tanıdığım, eskiden şöyle derdi: Teşekkürler bir bardağa dökülemez!

[Şarkı*]

Şarkı*, Aslında Ksyusha'yı kastettim, onun tarifini çözüyoruz, ama reddetmeyeceğim, iki bardak hazırlıyorum! Yani, bizimki zaten üç ...!

bizimki zaten üç

Görünüşe göre daha fazlası olacak ...

Oh, kızlar, deariiiiii, buradaki dükkanlarda dolaştım ve sen buraya tahliyeyi yazdın.
Mikhasenka, sevindim, tavsiyen için teşekkür ederim.
Kesinlikle her şeyi denemeye çalışacağım.

[Şarkı*]

Şarkı*, uğradığıma sevindim!
Görüyorsunuz, kızlar bensiz bana iyi şeyler tavsiye ettiler ve ben onlarsız Chavo yapardım, olman çok iyi.

Ve destek için, benden, benden o 3 bardak değil, benden bir varil talep etmelisin.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha ve evet, ayrı ayrı, lezzetli hazırlanmış tarif bekliyoruz!