Peynirli ve mantar kabuklu patlıcan güveci

Peynirli ve mantar kabuklu patlıcan güveci

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patlıcan	3 orta
jambon	300 gr
Domates	6 büyük
Sarımsak
Tuz
mayonez
Mantarlar	150 g
Peynir	150 g

Pişirme metodu

• Bu kadar lezzetli olacağı hakkında hiçbir fikrim yoktu. Ve her şey önemsiz bir şeyle başladı - herkes yedi, herkes açtı, çok az yiyecek vardı.
• Patlıcanları ince şeritler halinde kestim. Derisini çıkarmadı. Tuzlanır ve süzülmesi için bir kevgir içine koyun.
• Jambonu kaba bir rende üzerine sürdüm.
• Domatesleri halkalar halinde kesin.
• Mantarlar (petrolüm var) - ince tabaklarda.
• Daha sonra kalıp bitkisel yağ ile yağlandı. Ve sürdüler:
• bir kat patlıcan şeritleri. Jambon serpilir. Domatesleri koyup mayonezle yağladım - bol miktarda değil. Sonra tuz, karabiber, doğranmış sarımsak. Daha sonra pullanma üç kez tekrarlandı. Folyo ile örtülür ve 180 ° C'de 40 dakika fırında bekletilir. SU YOK!
• Sonra folyoyu çıkardı ve 20 dakika daha haşladı, böylece sos biraz buharlaştı.
• Şimdi en lezzetli! Mantar ve peyniri düzenleyin ve kabuklanacak şekilde üst ızgarayı açın.
• Harika oldu. Patlıcanı kimse tahmin etmedi. Ve mantarlar çıtır çıtırdı! Sois'in harika olduğu ortaya çıktı.

Not

Maruz kaldığı için fırının sıcaklığıyla hile yapabilirim, ancak fırında termometre yok.

Benzer tarifler

Fermente patlıcan dolması (Yönetici)

Panasonic çok pişiricide kıyma ile patlıcan servisi (Ilona)

Mayonezli patlıcan (Natusik)

[Irina!]

Ne kadar iştah açıcı bir güveç çıktı, Irina!
Kutularda bir yerlerde patlıcan ve mantarlı bir tabak var. Ve yazar ayrıca hayatta hiç kimsenin neye bağlı olduğunu tahmin etmeyeceğine söz verdi!
Denemelisin. Teşekkür!

[Irina!]

Ne kadar iştah açıcı bir güveç çıktı, Irina!
Kutularda bir yerlerde patlıcan ve mantarlı bir tabak var. Ve yazar ayrıca hayatta hiç kimsenin neye bağlı olduğunu tahmin etmeyeceğine söz verdi!
Denemelisin. Teşekkür!

Marish'i deneyin, denemelisiniz!

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Tarif beni çok etkiledi, mantarlar için olduğu gibi, bu yüzden hemen !!!

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Tarif beni çok etkiledi, mantarlar için olduğu gibi, bu yüzden hemen !!!

orman mantarlı ... uuu daha lezzetli ..

Evet ... Lezzetli görünüyor! Yer işaretlerine sürüklendi. Kesinlikle pişirmeye çalışacağım. Her şeyi hızlı ve lezzetli seviyorum. Teşekkür!

Evet ... Lezzetli görünüyor! Yer işaretlerine sürüklendi. Kesinlikle pişirmeye çalışacağım. Her şeyi hızlı ve lezzetli seviyorum. Teşekkür!

[Irina]

Irina, harika tarif! En sevilenlerden. Üstelik mantar mevsiminin arifesinde. Teşekkür!

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, bugün öğle yemeğinde pişirildi, çok lezzetli, teşekkürler. Mikrodalgada, tıpkı tarifte olduğu gibi, önce konveksiyonda, sonra da ızgarada yaptım. Bir dahaki sefere bunu çoklu pişiricide yapmayı deneyeceğim diye düşündüm. Tekrar teşekkürler

[Irina]

Irina, harika tarif! En sevilenlerden. Üstelik mantar mevsiminin arifesinde. Teşekkür!

Teşekkür ederim. Hoşuma gitmesi güzel.

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, bugün öğle yemeğinde pişirildi, çok lezzetli, teşekkürler. Mikrodalgada, tıpkı tarifte olduğu gibi, önce konveksiyonda, sonra da ızgarada yaptım. Bir dahaki sefere bunu çoklu pişiricide yapmaya çalışacağımı düşündüm. Tekrar teşekkürler

Çizgi filmde de ortaya çıkacak, ama sonra hepsi aynı kabuktan çıkmayacak. Onu çeviremezsin. Airfryer'ı gerçekten bir kapakla kapatıyorum - bir kabuk çıkıyor!
Memnun oldum.

Ira ilginç bir tarif. Dondurulmuş mantar kullanmak mümkün mü?

Dondurulmuş mantar kullanmak mümkün mü?

Laura, elbette. Ama su verecekler ve kabuklar işe yaramayabilir. Ancak yine de lezzetli olacak!