Panasonic SD-257. İrmikli beyaz ekmek

Panasonic SD-257. İrmikli beyaz ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	1.5 çay kaşığı
Buğday unu	400 g
İrmik	100 gram
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l.
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Ilık su	330 ml

Pişirme metodu

• Yiyecekleri talimatlara göre bir kovaya koyuyoruz - önce kuru ...


• .... sonra tereyağı ...


• ... ve su


• Kovayı ocağa koyuyoruz, programı ayarlıyoruz: temel, boyut L, koyu kabuk. Başlat


• 


• 


• 


• 


• 


• 

Not

Çok uzun zamandır bir ekmek üreticisi hayal ettim ve bak bakalım !!! Yaklaşık üç ay önce mutlu sahibi oldum.Önce tariflerdeki en basit tarife göre pişirdim, şimdi farklı tariflere göre pişiriyorum ama en basit beyaz ekmek hala favori. Her zaman ve her zaman çok havadar çıkıyor, hatta "kabarık" bile Özellikle annesi ona saygı duyuyor - sevgili için haftada iki somun

tarif için teşekkürler! sadece harika çıktı - yüksek ve havadar, soğuyana kadar beklemek kesinlikle imkansız))))) ve kabuk mmm ..)))

Merhaba! Son zamanlarda sitede ilk incelememi yazıyorum. Ekmeğiniz ne kadar iyi bir mucize! Bir kameram yok, övünemeyeceğim, ama inan bana - inanılmaz bir şekilde ortaya çıktı! Tarif için teşekkürler!

[Annajour, Lidusha]

Annajour, Lidusha , Ekmeği almana çok sevindim! Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz

Çok ilginç bir tarif, ancak boyutu açıkça XL. Sklerotiğe yazıyorum.

[ANNE SONY]

ANNE SONY, HP'nin kitabına göre XL boyutu için 600 g una ihtiyacınız var, ancak burada 500
Bir zamanlar XL yaptım, çok büyük bir ekmek olduğu ortaya çıktı, kapağa yaslandım ve düzleştiği ortaya çıktı. Görünüşe göre kapak olmasaydı, kovadan 10 santimetre yükselecekti.

Teşekkürler, not alacağım. Bu tuzak, böyle mucizeler yaratır.

Aptalca bir soru sorabilir miyim? Mulinex'te böyle ekmek pişirebilir misin? Mümkünse, bir şeyi değiştirmeniz veya her şeyi olduğu gibi yapmanız gerekir mi?
Not; Yağı sıradan bitkisel yağ ile değiştirebilir misiniz? Zeytinden çok farklı olacak mı?

[Moby]

Moby
A kadar Julia-bor kayıp, cevap verebilir miyim? Tabii ki yapabilirsin, hiçbir şeyi değiştirmene gerek yok ... Yağı mevcut olanla değiştirmekten çekinmeyin. Tadında gözle görülür bir farklılık hissetmeniz pek olası değildir. .

Oh, çok teşekkür ederim, deneyeceğim !!!!

Acemi bir fırıncıdan herkese merhaba!
İlk ekmeğimi bu tarifi kullanarak yaptım!
Online mağazalarda ocağımı arıyordum ve tesadüfen perakende mağazamızı aradım ve o sevgili Panasonechka 257 beni orada bekliyor, o gün 5 parça getirdiler, sonuncusunu aldılar .. . Doğal olarak, bu tarifi seçtim, kimin için, hepsine sahiptim ve başlamak için çok hevesliyim



Ekmeğin hem içi hem dışı çok, çok güzel olduğu ortaya çıktı, yumuşak, pişmiş, ... Beklemiyordum bile ("ilk krep" için hazırlanıyordum), AMA, nedense ekmek görünüyordu bana göre "en sıradan", biraz yumuşak olsun. Yoksa "siyah" ekmeği gerçekten sevdiğim için mi, ama beyaza kayıtsız olduğum için mi?
Yine de yazara TEŞEKKÜRLER! İlk ekmek işe yaramazsa çok üzülürdüm.
Oh, bu tarife lezzetli bir şeyler ekleyebilseydim, evet, sosis veya dereotu ... ama henüz bir şey eklersem, diğer malzemelerin miktarını nasıl değiştireceğimi (veya gerekmeyeceğimi) bilmiyorum.

acemi fırıncı!

Ne güzel bir ilk çocuk oldun

[Osska]

Osskaçok güzel ekmek çıktı
Dereotu eklerseniz, diğer bileşenlerin miktarının değiştirilmesine gerek olmadığını düşünüyorum. Bazen kızarmış soğan eklerim. Lezzetli çıkıyor

[Julia-bor]

Çok teşekkür ederim!
Güzel tarif, takviyeleri deneyeceğim. Ve ben zaten sobama aşık oldum! İlk başta bana pek hoş görünmüyordu, ama bir şekilde onun yerine mükemmel bir şekilde uyuyordu ...şimdi aynı ekmeği çiğ tütsülenmiş sosisle pişiriyorum ... Dağıtıcıyı işte denemem gerekiyor ... Yarın çavdar unu getirmeye söz verdiler, devam edeceğim.
Julia-bor , tam olarak, bir soğanla lezzetli olur ... ama bir soğanı nasıl eklersiniz? Aksine, hangi noktada?

Tarif için teşekkürler !!!
Bir ekmek makinesi aldım, geçenlerde kendim ekmek yapmaya karar verdim.
İlk kullanımdan önce bu siteye gittim ve tarifinize rastladım.
Her şey mükemmel çıktı !!! ve ilk kez. Yani ilk krep bir parça değil, lezzetli bir somun ekmekten ibaretti !!!

[zara_69]

elbette bir soğanla lezzetli olur ... ama bir soğanı nasıl eklersiniz? Aksine, hangi noktada?

Soğanı dağıtıcıya koydum. Hazır kızarmış soğanlarım var, çok kuru, çok kullanışlı ve lezzetli.
zara_69Memnuniyetle ilk krep topaklı değil

[Julia-bor]

Julia-bor, şimdi tarifinize göre mayalama ekmeğinin üzerinde fırında. Doğru, içine süt tozu koydum. Fotoğraf raporu pişirildiğinde sunacağım

[ESmith]

ESmithHeyecanla bekliyorum ve inanıyorum ki ekmek çıkacak ve beğenilecektir !!!

[Julia-bor]

Julia-borBen ekmek konusunda çok zekiydim




Ekmek sadece iki kez yükseldi, ortalamayı belirlememe rağmen kabuk sert çıktı. Muhtemelen hepsi aynı, süt eklemek uygunsuzdu ...
Ama lezzetli çıktı ve her zamanki kadar havadar değil, ekmek sandviçler için uygun

Harika oldu!
Ve tadı için, karabuğday unu veya pulları harika bir şekilde yola çıktı!

ve pansonica L'deki ekmeğin boyutu, kaç gramın açığa çıkarılacağıdır (750,900,1000)

ve pansonica L'deki ekmeğin boyutu, kaç gramın açığa çıkarılacağıdır (750,900,1000)

Panasonic L'de 500 gr un (orta boy) içindir

Tarifinize göre ilk ekmeğimi pişirmeye çalıştım. Ekmek kovanın üzerinden yükseldi ve tadı beğendi. ancak şimdi "çatısı" parçalandı.
Burada kızarmış soğan ekleyebileceğinizi okudum. 1 çorba kaşığı ile kızartırsanız. bir kaşık yağ, o zaman hamurun içine dökmek gerekir, sonra 2 yemek kaşığı yağ değil, bir tane?
Ayrıca ekmeğin ortasında (bıçağın olduğu yerde), kırıntı yoğun ve kahverengidir. Bu normal?
Ve son soru, ekmeği kovadan dikkatlice nasıl çıkarabilirim? Şunu ve bunu salladım, ama düşmedi Bir şekilde salladım, ama tüm serpme etrafta uçtu ve kabuğa hafifçe zarar verdi

[ESmith]

ESmith ama ekmeğinin çok tatlı olmasını sevdim

Tarifinize göre ilk ekmeğimi pişirmeye çalıştım. Ekmek kovanın üzerinden yükseldi ve tadı beğendi. ancak şimdi "çatısı" parçalandı. Bu ne olabilir ve bununla nasıl başa çıkılır?

Burada "çatı" hakkında bilgi edinebilirsiniz https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0 Ekmeğimin de bazen "çatı" ile ilgili sorunları var, ama bu konuda sakinim çünkü tadı bozulmaz

Nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilmiyorum

İşte bir fotoğrafla ilgili bir Temka https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

Burada kızarmış soğan ekleyebileceğinizi okudum. 1 çorba kaşığı ile kızartırsanız. bir kaşık yağ, o zaman hamurun içine dökmek gerekir, sonra 2 yemek kaşığı yağ değil, bir tane?

Ben yapardım

Ayrıca ekmeğin ortasında (bıçağın olduğu yerde), kırıntı yoğun ve kahverengidir. Bu normal?

Muhtemelen tamam. Ayrıca bıçağın etrafında küçük bir kabuk var.

Ve son soru, ekmeği kovadan dikkatlice nasıl çıkarabilirim? Şunu ve bunu salladım, ama düşmedi Bir şekilde salladım, ama tüm serpme etrafta uçtu ve kabuğa hafifçe zarar verdi

Genelde kovadan çok kolay ekmek alıyorum, bu yüzden ne diyeceğimi bilmiyorum ...

mükemmel ekmek, "ortalama" kabuk da çok güzel! Çok teşekkürler!!!!

Ve bu tarife kuru üzümlü ana programa göre kuru üzüm (yumuşak, un içinde sarılmış) eklerseniz, ilk partide çörek nasıl görünmeli? Sulu mu yoksa tam tersine daha sıkı mı?

Çörek düzenli olmalı veya hamurda çok muffin (şeker, yumurta, tereyağı) varsa daha yumuşak olabilir.

daha yumuşak yapacağız, aksi takdirde kuru üzümle ekmek sadece 11 cm yükseldi ve onsuz kovadan dışarı baktı

kuru üzümlü ve kuru üzümsüz - tarifin geri kalanı aynı mıydı?
Kuru üzümlü ekmek - tarifi nedir?

İlk sayfadaki "İrmikli beyaz ekmek" tarifi. Hep uzun boylu çıktı. Sonra çeşitlilik katmaya karar verdim :) Tarifte hiçbir şeyi değiştirmedim, sadece bir avuç kuru üzüm ekledim ve st. l. normalden daha az un. Ekmek lezzetli ama daha yoğun

Tarif için teşekkürler, ondan sapmadım ve olan buydu:



Lezzetlidir, raf ömrü uzundur ve bayatlamaz

[Melisa72ru]

Melisa72ruSüper çok yakışıklı ekmeği sevdiğime sevindim

Lezzetli ekmek, ama çok renkli ve bir nedenden ötürü, kabuk bir kurabiye gibi ufalandı.

Ve bu tarife göre ekmek yaptım. Biraz ince kıyılmış ceviz ekledim. Ekmeğin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, ama burada ilginç: kırıntı pembemsi bir renk tonuna sahip, hatta leylak. Bu fındıktan, ne düşünüyorsun? Veya neden?

Özellikle bunları partinin başında eklerseniz ve kırıntılara öğütülerse oldukça mümkündür.

Bunları dağıtıcıya ekledim.

Ben de sık sık bu ekmeği pişiriyorum - bir kazan-kazan !! Sadece hardal yağı ekledim ve ekmek biraz sarı çıkıyor - doğal hardal ekmeği !!

Herkese iyi günler! Bu ekmeği koydum ... Ve hemen soru: yazarın fotoğrafta güzel bir topuzu var, ama 4 çay kaşığı eklemek zorunda kaldım. un (iyi bir üstte). Ancak bundan sonra yakışıklı bir topuz oluştu. Belki acelem vardı ve sürece karışmamalıydım? Ancak hamur bir tarafa yapıştı ve üstünden çıkmak istemedi. 3 saat sonra sonuç

[Teillet]

Teillet
Herhangi bir buğday ekmeğinde, başarı için doğru çörek ana kriterdir. Un herkes için farklıdır, bu yüzden hamura un ekleyerek her şeyi doğru yaptınız. Sana başarılar diliyorum!

Ekmek hazır. Her anlamda: pişmiş ve ... yarısı gitti. Oğlum ve büyükbabam çay ve tereyağı ile nasıl yapılacağını biliyorlardı. Yarın pişirmeyeceğimi düşündüm. Yanlış O-O-ÇOK iyi ekmek !!! Kovanın üzerinde temiz bir çatı yükseldi. Ve kırıntı özellikle memnun: parçalanmıyor, yumuşak. Yazara BÜYÜK teşekkürler !!!

Aptalca bir soru sorabilir miyim? Mulinex'te böyle ekmek pişirebilir misin? Mümkünse, bir şeyi değiştirmeniz veya her şeyi olduğu gibi yapmanız gerekir mi?
Not; Yağı sıradan bitkisel yağ ile değiştirebilir misiniz? Zeytinden çok farklı olacak mı?

Elbette yapabilirsin! Mulka var. Her şey harika çalışıyor! Sadece 300 ml su, rafine bitkisel yağ döküyorum. İyi şanslar!

Merhaba! Bugün bir Panasonic 2501 ekmek makinesinin sahibi oldum Tarifinizi buldum ve ilk ekmeği bir patlama ile yaptım. Bütün aile onu sevdi. Kocası bir fotoğraf bile çekti. Onu taktıklarında, bir şeylerin aniden ters gitmesinden çok korktum. Ama her şey harika oldu. Şimdi aile bir sonraki deneyleri bekliyor. Tarif için teşekkürler)))

Burada okudum ve üzülüyorum, pekala, herkes başardı, ama bende bir şey yok. Bu bir ekmek yapımcısındaki ilk ekmeğim, gerçekten işe yaramasını istedim! Size söylüyorum: ekmek demek, lezzetli olan her şeye rağmen, AMA oldukça yoğun, yoğun bir kabuk ile oldukça düşük olduğu ortaya çıktı ve herkes havadar olması gerektiğini yazmasına rağmen kırıntı ağırdı!
Her durumda, tarif için yazara çok teşekkürler, tekrar tekrar deneyeceğim!

Burada okudum ve üzülüyorum, herkes yaptı, ama bende bir şey yok. Bu bir ekmek yapımcısındaki ilk ekmeğim, gerçekten işe yaramasını istedim! Size söylüyorum: ekmek demek, lezzetli olan her şeye rağmen, AMA oldukça düşük, yoğun, yoğun bir kabuklu olduğu ortaya çıktı ve herkes havadar olması gerektiğini yazsa da kırıntı ağır!
Her durumda, tarif için yazara çok teşekkürler, tekrar tekrar deneyeceğim!

Malzemeleri doğru şekilde ölçün ve yerleştirin. Kolobok'a dikkat edin.

Burada okudum ve üzülüyorum, pekala, herkes yaptı, ama bende bir şey yok.

Bu temayla çalışmaya çalışın Ekmek bir daha işe yaramadı, her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Ne yanlış olabilir? https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Ekmek dikkat ve sabır ister, başarı!

Burada okudum ve üzülüyorum, pekala, herkes yaptı, ama bende bir şey yok. Bu bir ekmek yapımcısındaki ilk ekmeğim, gerçekten işe yaramasını istedim! Size söylüyorum: ekmek demek, lezzetli olan her şeye rağmen, AMA oldukça düşük, yoğun, yoğun bir kabuklu olduğu ortaya çıktı ve herkes havadar olması gerektiğini yazsa da kırıntı ağır!
Her durumda, tarif için yazara çok teşekkürler, tekrar tekrar deneyeceğim!

Merhaba, mayayı değiştirmeyi dene. Ve belki de un ... Böyle bir şeyim vardı. Biraz Voronezh kuru maya aldım. Sonuç seninki gibiydi. Fermipan'ı satın alır almaz her şey yoluna girdi. İyi şanslar!

Ve SAF anında hazır maya ve Aladushkin unum vardı. Bu ekmek olduğu ortaya çıktı

Saf bir andır, saf + plus aynı zamanda mükemmel bir mayadır. Onları hızla satıyoruz. Her zaman satışa sunulmaz. Bu nedenle, ara sıra birkaç paket alıyorum. Şimdi stokta 2 adet. (son kullanma tarihi 2013). O zamana kadar onu kullanıyorum. Bu arada, Fermipan pişiriyorum.
Daha çok şehrimdeki insanlar (en azından arkadaşlarım ve tanıdıklarım) Lviv mayasını kullanıyor. Ama onları çok daha az seviyorum. Ve fiyat aynı.
Ama un sadece Khlebodar! Böyle bir şirketimiz var. Mükemmel kalite ve en düşük fiyat. Doğru, değirmende onlardan alıyorum.
Bir keresinde spor merakı uğruna bir Rus MacFa aldım. İyi un, ancak Khlebodar unundan 2-2,5 kat daha pahalı.

Fermipan şehrimizde görmedim ama Saf var

Tarif için yazara teşekkürler! Fırıncılıkta yeniyim (birkaç hafta). Ve bu ekmeğin ortaya çıkması beni mutlu etti. Gerçek yazarınkiyle aynı değil, aynı zamanda kötü de değil. Nedense, çöreklerim her iki taraftan da eşit şekilde yükselmiyor, ama sanki küçük bir tepedeymiş gibi İşte maya Saf-l-levure