Masa üstü fırınlar, sobalar ...

Voltaj normaldi, TV mutfakta çalışıyordu ve güç dalgalanmaları olmadı.

TV bir gösterge değil, 110-230 volt aralığında çalışıyor

22 Ocak 2017 Pazar 16:53 Eklendi

Muhtemelen ocağı kendimiz dükkana götürmek zorundayız. Kim böyle bir sorunla karşılaştı, lütfen yazın!

Zaman varsa, uygun sıcaklığı kontrol edin. Voltaj normunda istenen değere ulaşmazsa, acilen mağazaya geri dönün.

Kim böyle bir sorunla karşılaştı, lütfen yazın!

Ben rastlamadım. Ancak şehrimizde önce ekipmanı servise götürmek gerekiyor (adres genellikle ekipmanın belgelerinde bulunuyor. Çekin üzerinde bu adres bile var. Ve orada bir süre sonra alıp bir sonuç çıkarıyorlar ve eğer Onarmazlar, sonra para için mağazaya giderler. Yasa, hatalı ekipmanla doğrudan bir mağazaya gitmenin mümkün olduğunu söylüyor gibi görünüyor, ancak pratikte ... , o zaman nasıl geri dönüş yapılır ... Bu durumda, pek çok tuzak olabilir ve bu yüzden böyle ekipman sipariş etmeyi sevmiyorum. ”İşte bu, sevgilim, gece vardiyasında işe koştum.

Kurye, eğer bir şey olursa geri dönmek için bir hafta demesine rağmen (sobanın sabaha kadar ısınması gerekiyordu).

Bazı mağazalarda beğenmediğiniz bir nedenle iade edip başka bir mağazayla değiştirebilirsiniz. Yalnızca ambalaj sağlam olmalıdır.

[Velli]

VelliSimfer 4503'ü bugün aldım Neo adıyla satıyoruz.

Bu satın aldığım ikinci Simfer. İlkini 42 litreye ailem için aldım. İlk önce kendim test ettim. Konu, bununla ilgili yazılarımı geçen yıl Mart ayında bir yerde içeriyor. Ve olan buydu - benim dairemde fırın çok hızlı ve iyi ısındı, ayarlanan sıcaklığın 50-80 derece önünde! Ve sadece özel bir termometre satın alarak öğrendim (sol köşede görebilirsiniz). Ebeveynlerinin evine götürüldüğünde (hemen aynı termometreyi oradan aldım), sizin belirlediğinizden 30-40 derece daha düşük bir sıcaklık kazanmaya başladı. Bu yüzden voltaja çok bağlıdır. Fırın çok güzel! Gelin şimdi içinde kızıyor ve aşırı sevinmiyor, termometreye odaklanıyor, sıcaklığı daha fazla ayarlıyoruz ve her şey yolunda gidiyor.
Düdüklü tencereyi de oraya verdim. Aynı hikaye. İçinde 30 dakika pişmiş bir bisküvi var. Evde aynı düdüklü tencerede aynı tarifi kullanarak 50-60 dakika. Yani gerilimde de mesele aynı.

Simfer'de pişmiş turtalar. Orta seviyede. Konveksiyon.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya, peki turtaları ne tür bir fırında pişirdiniz? Birinci mi yoksa 4503 mü? Bu arada, çok tatlı görünüyor. Bir termometrem ve hatta iki tane var. Biri sizinkine benziyor, ikincisi Ali'ye kanca şeklinde bir kolye ucu ile sipariş edildi. İkincisi henüz kullanılmadı, sadece eski bir fırınla ​​test edildi. Nastya ve 3L'deki fark çok belirgindir veya çok fark edilmez. Ekranlı bir 4297 almayı düşünüyorum, bu yüzden farkı soruyorum. Ya da belki bu elektronik ayar ile uğraşmayın ve ikinci kez aynı tırmığa basmamak için daha kolay satın alın. Lütfen fırınınızın minimum ve maksimum sıcaklığını not edin!

[Velli]

Velli, İlkinde turta pişirdim (dün yenisinde bir test için sadece ekmek vardı). Ama pratikte aynılar - bu fırınlar. 3 litrelik fark algılanamaz, boyutlar da öyle. Elektronik ayarlamanın bununla hiçbir ilgisi yoktur. Sadece uyum sağlamalısın. Başlangıçta, ilkinden ben de kayboldum, bu yüzden kendim test etmeye başladım, aksi takdirde ailem daha sonra içinde pişiremeyeceklerini söylerdi. Sonra sıcaklığı anladım ve unlu mamuller benim büyük Electrolux'ümdekinden daha iyi çıkmaya başladı. Turtalar sinirsel bir güzelliğe sahiptir.İlk başta, fırının hangi modda olduğunu seçemedim - konveksiyon, yukarı-aşağı, hatta nasıl, sadece test yöntemiyle. Şimdi yenisiyle hatırlayacağım.
Sıcaklık 40-230'da gösteriliyor, ancak bu sınırların dışına çıktım - 300'e kadar çıktı!


Burada ısıtma elemanlarının kırmızı olduğunu bile görebilirsiniz (evde çok ısınmazlar, ancak dairemde - evet, ancak yine de pişirme her zaman çıkıyor)

Güzel ekmek ve turtalar !!! Anastasia, formu fırındaki çok pişiriciden ızgaraya koyar mısın? Ben bunu düşünmedim! Düz mühendislik düşüncesi!

[Ahtuba]

Ahtuba, Teşekkür ederim! Evet, bunlar ızgaradan ve düdüklü tencereden ızgaralar (bu ızgaralardan çok farklı yüksekliklere sahibim), böylece ekmeğin daha fazla alanı var, formu ızgaraya koyuyorum, harika çıkıyor.

[Anastasia]

Simfer 4503'ü bugün satın aldım.

Anastasiazaten sıcaklık için test edildi mi? Bir öncekiyle aynı mı?

Simfer'de pişmiş turtalar. Orta seviyede. Konveksiyon.

Ve turtalar çok güzel ve nefis .. Peki ya turtalar? Havuç istiyorum, onları seviyorum, bir şekilde pişirmem gerekecek. Ve ekmek güzel ve iştah açıcı

bunlar ızgaradan ve düdüklü tencereden gelen ızgaralar

Bu kafes desteğine de dikkat çektim. Elverişli. Izgaralarım var ama ayakları alçak, bir airfryer alsanız bile başıma takmam gerekecek, mutfak 5 metre

[Mila56]

Mila56, evet, tabii ki test ettim. Başlangıç ​​olarak 120 dereceyi ayarladım, 5 dakika sonra 120 dereceye ulaştım, sonra 10 dakikada 135'e koştum ve tuttum. Ekmek pişirirken 190'ı ayarladım, sıcaklık 210'u geçmeye başladı, hemen 160'a düşürdüm, yaklaşık 200'de kaldım. Yani, sıcaklık ne kadar yüksekse, ayarlanan sıcaklık ve gerçek dereceler o kadar artar.
Soğanlı ve yumurtalı turtalar, herkes onları evde sever, en çok talep ederler.
Asistanlarımı mutfağıma koyacak yerim yok ama onları istiyorum! Bu yüzden onu bir yerden bir yere yeniden düzenledim. Bazı fırınlar - gaz, büyük Electrolux, konveksiyonlu mikrodalga fırın ve şimdi Simfer.

Ekmek pişirdiğimde, onu 190'a ayarladım, sıcaklık 210'u geçmeye başladı, hemen 160'a düşürdüm, 200 civarında tuttum. Yani, sıcaklık ne kadar yüksekse, ayarlanan sıcaklık o kadar artar ve gerçek derece.

Bu nasıl merak ediyorum

Asistanlarımı mutfağıma koyacak yerim yok ama onları istiyorum!

Evet ... gerçekten istediğin zaman yapabilirsin

[AnastasiaK]

AnastasiaK, burada Shtebe üzerinde, otomasyonun bir wattmetre ile çalıştığı değerleri hesapladım. Sensörün menzilinin 2 (iki) derece olduğunu öğrendim. Yani, 70 ayarlandı, onlara ısındığı anda kapanıyor. Ve 68'e soğuduğunda tekrar açılacaktır.

Belki de aynı algoritmayı kullanarak fırının aktivitesini hesaplamaya çalışacaksınız? Muhtemelen, wattmetre yoktur (ve benim tuhaf kıkırdamam), ancak ya ısıtma elemanının renginden ya da sinyal ışığından gözlemlemeyi deneyebilirsiniz, değil mi? Her durumda, geçiş sırasında bir tür "tıklama" mevcut olmalıdır.

FAKAT?

Her durumda, geçiş sırasında bir tür "tıklama" mevcut olmalıdır.

Açma / kapamayı kontrol etmenin bir yolu da var. E-posta adresi sayaç. Fırın açıldı - sayılar daha hızlı koştu veya üzerindeki gösterge (varsa) daha sık yanıp sönmeye başladı. Kapatıldı - sayılar daha yavaş gitti ve gösterge daha seyrek yanıp sönüyor.

[Bijou]

Bijou, bir ampul var ve ısıtma açıldığında bir tıklama duyuluyor. Açılıp kapandığında duyulabilir ve görülebilir. Sorun, ısıtmanın bir şekilde ayarlanan değerde durmamasıdır. Örneğin, dün sapta 120 derece ayarladım. Isıtma gitti, 120'ye ulaştı ve durmadı! Ped dışarı çıktı, ancak sıcaklık 120'nin altına düşmeden açıldı. Böylece ısıtma 135'e ulaştı ve ileri geri döndürülerek tam olarak bu sıcaklığı korumaya başladı. Bu boş bir fırında ve pişirme için oraya hamurlu bir fırın tepsisi koyduğunuzda sıcaklık düşer ve boşluk 50-60 derece değil, örneğin 20 olur. Ya da ürünün hacmi büyükse, genellikle düşer ve sapa yerleştirdiğinizden daha aşağıda kalır. Böylelikle termometre ile yönlendirilmek çok daha uygundur.

Isıtma gitti, 120'ye ulaştı ve durmadı! Bal çıktı, ancak sıcaklık 120'nin altına düşmeden açıldı.

120'nin tıklamadığını (bağlantı kesilmedi), ancak tam olarak 135'e tıkladığını doğru bir şekilde anlıyorum?

Kendi sensörünün nerede olduğu belli değil mi?

Isıtma gitti, 120'ye ulaştı ve durmadı! Bal dışarı çıktı

Bu, istenen sıcaklığa ulaşıldığında doğru bir cihaz değildir, ancak ısıtma elemanı kapanır, ancak bir süre ısı yayılır, bunun sonucunda sıcaklık yükselmeye devam eder. Doğru, benim durumumda, kuvarsın dahil edilmesi, sıcaklık önceden belirlenmiş bir değerin altına düştüğünde gerçekleşir.

[Bijou]

Bijouhayır, sıcaklığa ulaşmaya tepki vermiyor veya daha doğrusu bir miktar atalet var, görünüşe göre bu kadar hassas bir cihaz değil. Isıtma elemanının ısınması kapandı, ancak kızgın ısıtma elemanı nedeniyle ısıtma devam ediyor. Soru, sıcaklık ayarlanan sıcaklığın altına düşmeden önce ısıtmaya devam etmek için ısıtma elemanının çalıştırılmasıdır. Sonra bir noktada denge kurulur ve sıcaklık sabitlenir, benim için sizin belirlediğinizden daha yüksek olur. Diğer koşullarda (ebeveynlerin evinde), düzenleyici ile belirlediğinizden daha düşüktür.

Polarize camlı gözlükler şık bir şeydir.

Soru, sıcaklık ayarlanan sıcaklığın altına düşmeden önce ısıtmaya devam etmek için ısıtma elemanının çalıştırılmasıdır.

Evet, bu, sensörün doğru çalışmadığı gerçeğinin en çarpıcı örneğidir. (Peki ya termometreniz sensörden çok farklı bir yerde bulunuyor ve haznedeki sıcaklık çok dengesiz, ancak bu pek olası değil gözle görülür bir fark yaratmak için.

Prensip olarak, evde sadece bir fırın olduğunda, tabii ki ona uyum sağlayabilirsiniz. Sadece düğmeye basmak yerine hala zorlamanız üzücü. ((

Bunlar oldukça basit fırınlar, masa üstü, belki de bu onların özelliği. Ve bir şekilde bu bir sorun haline gelmedi, sadece termometreye bakıyorum, kalemde yazılanı ne fark ediyor? Bir anlamda, bir gazlı fırında olduğu gibi - bu regülatördeki sıcaklık değil, -1,2,3,4,5 seviyeleri ve termometre ile daha iyi gezinmek için hangi sıcaklığa karşılık geldikleri. Ana şey pişirme! Ve bisküvi, beze, rulo, turtalar ve Noel için içinde ne bir kaz kavurduk! Sorun değil, dereceler görülebilir.
Not: Ve ayrıca neden almaya karar verdim - mağazada bunun için özel bir fiyat vardı ve yanabilecek bonuslarım vardı ve bu yüzden bana sadece 2 bin rubleye mal oldu! Ve bugün dükkana eski, daha yüksek fiyatla geri döndü!

Yeni fırında ustalaşmaya devam ediyorum. Termometre bizim her şeyimizdir! ... Sıcaklık hızla toplanır ve 180 ° C'ye yükselir, 260-270'e kadar yükselir. Kendinize pizza ve pide ekmeği yapın ki ben yaptım

Ters bir fırın tepsisine 7-10 dakika pişirilir.
Hızlı ve lezzetli. Fırının 300 derecenin üzerine çıkabileceğini düşünüyorum. Sıcaklığın gerçek olduğu gerçeği, pişirme kağıdıyla bile kanıtlanmıştır - 220 için olanı pratik olarak kömürleşmiş, 280'e kadar olanı zorlukla tolere edebilir ve sadece 400'e kadar düzgün davranan olanı.
Çukurlar da mükemmel bir şekilde açıldı (fotoğraf çekmedim).
Birkaç kez somun pişirdim - süper! Pişirme süresi 20-25 dakikadır, anında şişer, önceden 230-250 dereceye ısıtılmış bir fırına koyarım, sonra 200'e düşürürüm (regülatörde 150-130 derece iken).

Memnunum, pişirme kalitesi mükemmel.

ve yönlendirildiğiniz termometre, Pechkin değil mi? ayrı olarak mı satın alınır?

[1997 yılı]

Siz fırıncılar ile barış!
Neden, yaşımın skoka ocağını düşündüm, alttan rozete baktım ve yaşlı kadına saygı duydum, elbette, şimdi başka pek çok şey var ve çocukça sömürülmeden önce, etrafındaki ışıklar yavruların kenarları koyulaştı, ama işe yarıyor
1997 yılı

Sana gölgeleri değil ampulleri hatırlatmama izin ver

alttan rozete baktı ve yaşlı kadına saygı duymaya başladı

Ve adıyla, yaşlı kadının adı nedir?

[Mowgli]

Mowglive ocakta termometre yoktur, dereceler sadece sıcaklık ayar regülatöründe gösterilir. Fırına özel ayrı bir tane aldım.

[Anastasia]

Sana gölgeleri değil, ampulleri hatırlatmama izin ver

Keşke bu sergiyi özellikle içeride görebilseydim

29 Ocak 2017 Pazar 20:46 Eklendi

Anastasiahamur işleri harika!

Herkese merhaba)
Mini fırın almak istiyorum
Bana hangisinin daha iyi olduğunu söyle? Pek çok şey pişirmek istiyorum, ama en önemlisi orada kek, kek ve diğer güzellikler ve güzellikler, örneğin makaronlar pişirmek istiyorum.
Henüz sıradan bir fırın almanın bir yolu yok))))
seçeneklere bakmak Mini fırın REDMOND RO-5701
SIMFER M4506 - her ikisinin de konveksiyon ve ızgara modları var (ızgarayı bile bilmiyorum ... Izgara modlu bir mikrodalgam var)) Hiç kullanmadım)
Ama konveksiyon modu çok gerekli ???
daha fazla tavsiye edebilir misin ....?

Merhaba forum kullanıcıları! 1989 Electra sobam kapatıldı, şimdilik mini fırınla ​​değiştirmeye karar verdim. Karargâha 28eko sipariş ettim. Burada forumları okudum))))) ama Rommelsbacher'ı istedim. Ve bundan şüpheliyim. Üç yetişkin için yeterli hacim var mı? Küçük ekmekler, turtalar, kekler, ana yemekler için gereklidir. Beni çok fazla çarptı. Mutfakta ve daha büyük bir masa üstü için alan var. Rommelsbacher Bg 1550 (30 litre), Bg 1600 (40 litre) arasında seçim yaptım - konveksiyon yok, istiyorum ve burada 1650'de modelin eşit şekilde kahverengi olmadığını yazdılar. 1650'den 1600, konveksiyonda farklılık gösterir. Yoksa arızalı bir fırın mı? Burada 1600 civarı şikayet etmediler. 1550'de, dış boyutlara bakılırsa, yer değiştirme daha büyüktür. Ve fırın tepsisi 28 litrelik Shteba'dan daha küçük. Ve Rommelsbacher BG 1805'in hacmi ve işlevleri iyi, ama Selena yazmıştı, cam ufalanmış, tasarım böyle. Bu model için mi yoksa 30 litre ve üzeri tüm modeller için mi? Mağazalarda Steba veya Rommelsbacher bulamadım. Değerlendiremiyorum ve dokunamıyorum. Ancak yetersiz incelemelere bakılırsa, hiç kimse Rommelsbachers'ın sıcaklık ve yapı kalitesindeki sapmalardan şikayet etmedi. Lütfen, tüm bu Rommelsbacher modellerinin sahipleri, lütfen yanıt verin! Acilen bir seçim yapmamız gerekiyor. Hacim seçimi konusundaki fikriniz başka biriyle nasıl değiştirilir? Ve kalite açısından? Diğer fırınlarda olduğu gibi teflerle, ek termometrelerle aynı danslara mı ihtiyacınız var? Neyi seversin ve neyi sevmezsin? Yağdan sonra tavan, duvarlar, fırın tepsisi nasıl temizlenir? Pişmiş ürünleri bir shteba kadar eşit ve hassas bir şekilde pişiriyor mu? Ve hiçbir yerde çıkıntıların boyutlarını ve alt seviyedeki çıkıntının tabanı ile üst ısıtma elemanı arasındaki mesafeyi bulamadım. Daha kesin ölçün lütfen. İskandinav formunun hangi modelleri - dörtlü, sepet, kulübe dahildir? Geri bildiriminiz için çok minnettar olurum. Peki sobalar ne kadar sıcak, hangi tarafları daha fazla?

Perşembe, 02 Şub 2017, 17:59 Eklendi

JoliK, bu Redmond 5701 modelini de gördüm. Düzgün yapılıyor. Tek cam, metal kenarlı bağlantı noktalarında içeriden kir toplayacak şekilde karıştırıldı. Boşluklar var. Muhtemelen küçük bir evlilik. Paletin dışarıdan kapının altına yerleştirilmesi hoşuma gitmedi. Bu ısı kaybı ilavedir. Ancak konveksiyon ayrı bir düğme ile açılır. Bu harika! Ve nadir. Güç iyidir. Satıcılar, henüz herhangi bir geri ödeme yapılmadığını söylüyor. Güzel görünüyor. Fırın tepsisinin boyutu, kullanışlı, kenarları olmayan, 30 x 22 .., fırın tepsisinin dış boyutu 35 * 27 cm, duvardan duvara genişlikteki mesafe tel rafın altında girintisiz 33 cm'dir. rendeleyin derinliği 28.5. Düz, dirseksiz ve arka duvarın hemen yanında duruyor. Fırın tepsisinin alt kısmı ile üstteki ısıtma elemanı arasındaki mesafe, ızgara arasında sırasıyla 19 cm, 17 cm'dir. Kulplar güzel ve rahat. Paneldeki sıcaklık 60 ile 250 arasındadır. Satıcıya göre 40'tan açılıyor. Her şeyi kendim ölçtüm. 33 litre. 01/31/2017 tarihindeki fiyat 10.499 ruble idi. ... Kendisi bir seçenek olarak görülüyor. Shteba daha küçük bir yer değiştirmeye ve yüksekliğe sahip, ancak fırın tepsisinin boyutu benim için daha önemli. Yükseklik gerektiren ürünleri nadiren pişiriyorum. Tavuk, tükürük üzerinde değil, yayılmış bir sayfada pişirilebilir. Onu kim seviyorsa. Ayrıca rbt'den mağazalarda LERAN mini fırınlarımız var. Bu onların markası. Sitelerdeki incelemeler sözde iyidir, ancak Malaya Arnautskaya'da (dizinde) şüpheyle yapılmıştır. Vitrinlerde bile, Simfer'inki gibi yapışkan düğmeli örnekler ve yapışkan fırın tepsileri bulunur. Satıcıya göre Simfera için geri ödemeler var. Ama Redmond yoktu.

[Zaharra]

Zaharra, Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini fırınlar konusunu okuyun, bu konuda zaten 51 sayfa inceleme var. Bir de Steba KB 41, KB 23 Mini fırınlar ile ilgili bir konu var ve zaten 20 sayfası var. Bu konulardan herhangi birini kopyalayıp arama çubuğuna (üstte bir büyüteçle) bırakın, bağlantılar görünecektir. Diğer sobalar da aynı şekilde dövülebilir. Bir yerde bahsedildiyse, bağlantılar görünecektir.

Shteba 28eko hakkındaki konuyu okudum, kızlar sayesinde sipariş vermekten etkilendim. Şimdi beklerken, Rommelsbachers'ın sahiplerinin cevaplarına tekrar bakıyorum. Ben her zaman sadece 67 litrelik standart bir fırında pişirdim, çan ve ıslık olmadan. Harikaydı. Ve bir tükürük vardı, ama hiç kullanmadılar. Et, bir tavada, kollarda veya kalıplarda pişirilirdi. Turtalar, çörekler iki fırın tepsisine pişirildi, bir buçuk veya iki gün yeterliydi. Güveçler ve turtalar için böyle bir kutuyu sürmek yazık oldu. Hep ikinci bir fırınım olmasını hayal etmişimdir. Ama şimdi henüz yok. Bu yüzden 28 litre yeterli olsa da olmasa da ne kadar hacme ihtiyaç duyulduğunu hayal edemiyorum. Forum üyelerine çok minnettarım, burada çok değerli, faydalı, ilginç şeyler var! Harika site! Organizatörlere alçak selam!

Bu yüzden 28 litre yeterli olsa da olmasa da ne kadar hacme ihtiyaç duyulduğunu hayal edemiyorum.

Hacmi temsil etmek için, herhangi bir üreticinin ve farklı hacimlerdeki perakende sobalarına bakmak iyi olacaktır. Farklı sobalarda sadece aynı hacim farklı derinlik, genişlik ve yüksekliklerden dolayı farklı görünebilir. Ayrıca, iki fırın tepsisini aynı anda pişirirseniz, sonucun pek de hoş olmayabileceği unutulmamalıdır, ancak alışırsanız ... Belki de bu çok daha büyük bir hazne ve daha fazla güç gerektirir ve konveksiyon. Çoğunlukla bir fırın tepsisinde pişirirler ve çok fazla fırına ihtiyacınız varsa, sırayla yapmak daha iyidir.

Forum üyelerine çok minnettarım, burada çok değerli, faydalı, ilginç şeyler var! Harika site!

Evet, forum harika ve kaç farklı konu var ... ve sayısız. Bir kez bu foruma bağlandım ve bu sayede satın almak için gerekli ekipmanı seçebildim, o zamandan beri burada otluyorum: lol: çimdeki bir inek gibi. Gecikiyor, çok ilginç şeyler var. Sobamı almadan önce birkaç ay bu konuyu inceledim, o zamanlar kafam dönüyordu ... O zaman başka bir konu çalış

Romelbacher 1600'üm var. Soba harika !!! Zaten bir yıldır düzenli olarak kullanıyorum, biraz zevk !!! Maalesef şu anda iç boyutları ölçemiyorum. Ama bence 40 litre çok önemli !!! Alt seviyedeki Paskalya kekleri pişirilir, ancak üst on'a ulaşmazlar ve yanmazlar, sıcaklık ayarlanana karşılık gelir. Ve herhangi bir sobadaki sıcaklığın hala bir termometre ile kontrol edilmesi gerekir. Kendi ocağım kıyıda, sadece içinde pişiriyorum. Et için eski bir sabit fırın kullanıyorum. Bu nedenle Papatyamın içi yağlı değil, yıkanacak özel bir şey yok. Şiddetle tavsiye ederim !!!

[Zaharra]

Zaharra, Teşekkür ederim)
Dün ayrıca Eldorado, Simfer ve Redmond'a da baktım. Redmond'da olduğu gibi durdu Mila56, Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini fırınlar hakkında yazmadım ... bu yüzden dün gece oradaydım ve kapattım Şimdi Steba yandı
Redmond'da kafa karıştıran şey: tek cam ve simferler gibi kauçuk kenar yoktu. Paleti ısının geçmesine izin verebileceğini düşünmedim. Ancak genel olarak şu anda bir şey seçmek benim için zor, çünkü karşılaştırılacak hiçbir şey yok

Harika site! Organizatörlere alçak selam!

Katılıyorum!!!! Harika site) İnternette karşılaştığıma sevindim

Ahtuba, ancak modeliniz Svbone ile aynı değil (s. 107, cevap 2134, "Bir Rommelsbacher BG 1650 Fırınım var. Güzel, hacim çok iyi. Ama bir AMA var ve çok önemli: ne zaman ortalama bir seviyede pişirin, çok hızlı bir şekilde üst kısım kahverengiye döner ve eğer altta ise, o zaman altta. ")? Sobalar aynı boyutta! Yoksa sadece 1650 modelinin bir özelliği mi?
Mutfak ocağınız hantal görünüyor mu? Hangi kısımlar sıcak? Üzerine mikrodalga koyabilir miyim? Taşı yerleştirme olasılığı için yaptığı şeyi beğendim. Bu, duvarların ızgarası ve yan oluklarının daha güçlü olduğu anlamına gelir. Muhtemelen tencerelerde pişirebilirsiniz. Talimatlara göre maksimum ağırlık nedir?

Cuma 03 Şubat 2017 12:42 eklendi

Ahtuba, Marina ve tuğla kalıplarda kek ve ekmeğin yanı sıra, fırının yüksekliği için başka hangi pişirme gerekir? Her şeyi Shteba 28eko'nun yüksekliği ile karşılaştırıyorum. Yine de iki seviyede pişirme yapılması tavsiye edilmez. Kötü çıkıyor ya da üst-altta fırın tepsilerini değiştirmeniz gerekiyor.

Orta seviyede hiçbir şey yanmaz. Her zaman bir fırın tepsisine silikon bir paspas koyarım, sol uzak köşe ısınır ve daha fazla kırmızıya döner, çünkü havalandırma ızgarası sadece sağ tarafta, bu yüzden turtaları çeviriyorum (fırın tepsisini 1 kez döndürüyorum). Üzerine bir mikrodalga koymazdım, bana öyle geliyor ki metal bükülecek ve üzerine hafif aletler koyabilirsiniz, ancak sadece ondan her şeyi çıkarıyorum, pişirdiğimde güçlü bir şekilde ısınır ve cam ve yanlar ve üst.
Sobamın yüksekliği bana yeter.

Kızlar Merhaba! Sorunlu sobam Simfer 4597 hakkında yazdım. Servis merkezinden bir usta geldi ve sobayı sıcaklığa göre test etti. Termostatın düzgün çalışmadığı ve doğru sıcaklığı vermediği ortaya çıktı. Bir başkasıyla değiştirildi. Şimdi ocak beyan edilene kadar ısınıyor. Dün turta pişirdim. Satın alırken istediğim gibi çok kirli ve bereketli çıktı. Önce fırın tepsisini 5 dakika alt seviyeye koydum, konveksiyonu 3 dakika açtım ve turtalar hacim artmaya başlayınca kapattım. Üst seviyeye taşıdım ve turtaları kızarana kadar pişirdim. Soba, turtaları sobaya koymadan önce 15-20 dakika ısındı. Şimdi bunu et veya tavuk gibi diğer modlarda test etmek istiyorum. Soba çok sağlam yapılmış, çift camlı ve arkadan aydınlatmalı ve şimdi onu seçtiğim için çok mutluyum. Bir fotoğrafı nasıl ekleyeceğimi bilmiyor olmam çok yazık, ama pastaların ne olduğunu gerçekten göstermek istedim. Ocak seçen herkese başarılı bir alışveriş diliyorum!

Mila56 ve Steba 28eco'da da bir fırın tepsisini bükün, çevirmeniz gerekiyor mu?

ve Steba 28eco'da da fırın tepsisini çevirin, çevirmeniz gerekiyor mu?

Hayır, sanmıyorum. Bu soruyu Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini fırınlar konusunda sormak daha iyidir. Bu sobanın çoğu metresi ve sahipleri var. Bu konudaki deneyimlerini paylaşırlar. Ve bir bütçe ocağım var Rolsen 3026. Küçük fırınlarda, aynı anda iki seviyede pişirirseniz, tepsileri yeniden düzenlemeniz gerekecek ve bu durumda konveksiyona ihtiyaç duyacaksınız. Bir fırın tepsisine bir turta pişirirken, bir köşesi daha az kızarırsa, ancak aynı zamanda turta ıslak değilse, o zaman fırın tepsisini turta ile yeniden düzenlemek benim için o kadar önemli değildir ( fırın tepsisinin arka tarafı cama). Her zaman bir fırın tepsisinde orta seviyede pişiriyorum ve her şey yolunda. Unlu mamullerin görünüşünü mutlak hale getirmek gerekli değildir. Ama bu benim fikrim.

Cuma 03 Şubat 2017 16:21 tarihinde eklendi

Böyle kızardı. Ne pişirdiğimi ve hangi hamurdan yaptığımı bile hatırlamıyorum

Cuma 03 Şubat 2017 16:22 tarihinde eklendi

Cuma 03 Şubat 2017 16:33 tarihinde eklendi

Burada hamura tereyağı koymayı unuttum

Cuma 03 Şubat 2017 16:35 tarihinde eklendi

Hâlâ lezzetli. Uzun süre pişirdim ve ne tür bir hamur olduğunu hatırlamıyorum. Gelinciklerin de kuru üzüm eklediğini fotoğraftan görüyorum.

Cuma 03 Şubat 2017 16:47 tarihinde eklendi

... Usta servis merkezinden geldi ve ocağı sıcaklığa göre test etti. Termostatın düzgün çalışmadığı ve doğru sıcaklığı vermediği ortaya çıktı. Bir başkasıyla değiştirildi. Şimdi ocak beyan edilene kadar ısınıyor. Dün turta pişirdim. Satın alırken istediğim gibi çok kirli ve bereketli çıktı

İyi satın aldığınız için tebrikler!

... Önce fırın tepsisini 5 dakika alt seviyeye koydum, konveksiyonu 3 dakika açtım ve turtalar hacim artmaya başlayınca kapattım. Üst seviyeye taşıdım ve turtaları kızarana kadar pişirdim.

Orta boy bir rafta baştan sona pişirilebilir

Önce fırın tepsisini 5 dakika alt seviyeye koydum, konveksiyonu 3 dakika açtım ve turtalar hacim artmaya başlayınca kapattım.

Soba, turtaları sobaya koymadan önce 15-20 dakika ısındı.

Soğuk bir yere koyuyorum ve sıcaklık yükseldikçe turtalar boyut olarak büyüyor. Yani mümkün değil mi? Sonuç güzel.

Mila, her şey ne kadar güzel ve iştah açıcı! Evet, katılıyorum, onu çevirmene gerek yok. Fark çok ince. Ve şekli, ayçiçeği, benim de favorilerimden biri var. İlham ve Yaratıcılık!

[Vasilevich]

Vasilevich, Her zaman fırın tepsisini sıcak bir fırına koyarım. Ama bazılarının onu soğuğa koyduğu bir yerde okudum ve bir şekilde bunu yapmaya asla cesaret edemedim. Deney uğruna deneyebilirsiniz.

Sobamda, onu çevirmek de gerekli değil, sadece her tarafta aynı kızarmayı elde etmeye çalışıyorum))) Bu şekilde beğendim))) turtalar her tarafta mükemmel bir şekilde pişiriliyor!

Bu modelde konveksiyon olsaydı daha kolay olurdu. Rommelsbacher, 1600 ile 1650 arasında bir ara modelden yoksundur. 1600 artı konveksiyon ile aynı. Herkes gömme tutamaklar ve göz alıcı yüzeyler istemez.

Mila56'ya kadar, Steba KB28 / KB 28 ECO Line Mini-fırın konusunu yazdı ... bu yüzden dün gece oradaydım ve kapattım.

ama nerede bir şey bulamıyorum

ama nerede bir şey bulamıyorum

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431208.0

Ama bazılarının onu soğuğa koyduğu bir yerde okudum ve bir şekilde bunu yapmaya asla cesaret edemedim. Deney uğruna deneyebilirsiniz.

Her zaman böyle tatlı turtalar yaparım. Veya rulolar veya rulolar ...
Ekmekle işe yaramadı.

Bir yıldır konveksiyonsuz pişirme yapıyorum ve onsuz mükemmel bir şekilde yapabilirim.

Ahtuba, fırınınızda tam boy fırınlarda olduğu gibi fırının ayarlanan sıcaklığa ulaştığını gösteren bir ısıtma göstergesi var mı?

Bir yıldır konveksiyonsuz pişirme yapıyorum ve onsuz çok iyi yapabiliyorum.

Ailesini hamur işleriyle şımartan büyükannem, 90 yıldır bir kongre olmadan yaptı. :-)

Evet, ocağımda bir ısıtma göstergesi var, soba ayarlanan sıcaklığa ulaşır ulaşmaz ışık sönüyor.