Kahve sohbeti

ksyusha, kahve mikrodalgada demlenebilir. Şöyle yapıyorum: Yaklaşık 250 ml hacimli bir fincana kahve ve su döküyorum. Mikrodalga gücü 900 programını 2 dakika mikrodalgaya koydum. pişirildikten sonra şeker eklenmelidir. fincan sayısına bağlı olarak süre artar. Zaman ve güç açısından sonunda kendinizi dozlarınıza göre ayarlayacaksınız. Böylece kahve makinesi alma isteğime karar verdim.

[Funtik]

Funtikespresso sadece kaynatılmış kahveden farklı, ama yine de ipucu için çok teşekkürler. Yakın gelecekte, mutfak çok küçük olduğu ve yeni bir şey koyacak yer olmadığı için evimizde bir kahve makinesi kesinlikle görünmeyecek ...

kahve demleme hakkında daha fazla bilgi. Belki zaten yazdım? Ama konuştuğumuza göre ... BÜYÜK (350 ml) bir fincan alıp suyun yarısını döküyorum. Su bir yayla kaynamaya başladığında mikrodalgaya koydum (1 dk. 40 sn. İçin 1 kW gücünde) (çünkü fincan büyüktür ve suyun sadece yarısı sıçratmaz) , Çıkarıp hemen bir kaşık kahve doldurup karıştırıyorum. Kahvenin kaynadığı ortaya çıktı. Şeker eklemem çünkü şekersiz kahveyi severim ama gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız kahveyi karıştırdıktan sonra eklerim. Bir kahve makinesinden daha kötü değil.

Hayır, peki, ahlaksızlıklarımızı ve zayıflıklarımızı nasıl tatmin ettiklerine bakın !!! Ve kapsüller ve kapsüller (bilmiyordum! Teşekkürler!) Ve tahıllar, öğütülmüş ve kahve makineleri. ve kahve makineleri ve Türkler. ve Fransız basını ..... Sadece iç !!!
Ama ne derseniz deyin - vızıltı! O reklamdaki gibiyim: kahve içene kadar, ben bir erkek değilim! Ve aniden aniden biterse, bu, size rapor edeceğim, gerçek bir HURDA! Kocam bana gülüyor: ne, kahvesini salladı mı? Ben bunlarla rahatlıyorum. sigara içmemem ... ve içmemem ... Ama kahve benim için bir zorunluluktur!

[Yana,]

Yana,

Aerochino cappuccinator + cihazınız pastörize sütü çırpıyor mu?
Yaramazım. Dün Prostokvashino Osobnoe çok iyi kurtuldu ve bugün aynı şeyi işe aldı, ancak% 2,5 - sadece köpük yok, bir sıcak süt. Öğle yemeğinde yine 2 paket - Rus pastörize yağsız - aldım ve sadece% 1,8 süper pastörize Parmalat'tan çıktı.
Manuel bir evde, genellikle% 0 süper pastörize edilmiş bir Valio'yu sorunsuz bir şekilde deviririm, ama orada değildi.
Belki sterilize edilir? Talimatlar açıkça sadece pastörize edildiğini söylüyor, ancak ortaya çıktığı gibi süt, süt için farklı.

[Musyanya]

Musyanya, tavsiyemle burada olduğum için kusura bakmayın: aromalı kahveyi kahve makinelerinde KULLANAMAZSINIZ, bu makineleri devre dışı bırakır.
Satın aldığınız için tebrikler !!! Ve size bunun dünyadaki en aptalca şey olduğunu söyleyecek konuklar - bilirsiniz, bu kara kıskançlıktır (deneysel olarak test edilmiştir)

[Musyanya]

Musyanyailk espresso makinem seninki gibiydi.
Çok sevindim - bu kahve makinesi harika kahve yaptı!

Kosharik , aromalı kahvenin tehlikeleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Ve sonra, bilirsin, bazen böyle şeylerle uğraşıyorum.

Ve size bunun dünyadaki en aptalca şey olduğunu söyleyecek konuklar - bilirsiniz, bu kara kıskançlıktır (deneysel olarak test edilmiştir)

Kesinlikle! Her zaman "sineğini bir bal fıçısının içine koymaya" çabalayan kıskanç insanlar vardır. Bu tür insanların sık sık arkadaş olarak kabul ettiğimiz insanlarla karşılaşması üzücü.
Offtopic için özür dilerim

[Caprice]

Konuyla ilgili olmadığı için aromalı kahvenin kendisinin verdiği zarar hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim. Kişisel görüşüm kahvenin doğal olması gerektiği. Ve katkı maddeleri istiyorsanız, daha sonra ekleyebilirsiniz (örneğin, ruh halime göre sabahları bir bailey dökmeyi seviyorum)
Ancak makine için bu, tahıllara aroma uygulandığı için en büyük düşmandır, tahıl üzerinde makinenin birimlerine yapışan ve onları etkisiz hale getiren yapışkan bir film oluşur. (Tam devirli bir kahve makinem var, onun için genellikle ölümcüldür).
Ve yine de makinenin değirmen taşlarının düşmanı, tahıla hapsolmuş çakıl taşlarıdır.
Bu arada, burada iyi tavsiyeler verebilirler: 🔗
Caprice (moderatörler bizi affetsin): Evde oturan bir arkadaşım var, çok iyi para kazanan kocasını rollton ile besliyor. Ve şimdi, nihayet kendi mutfağımı (peki ve beraberindeki cihazlar) aldığımda, kocasını bize götürmüyor, korkuyor

[Kosharik]

KosharikÜzgünüm, arkadaşınızın başarılı kocasını beslediği bu Rolton'un kim olduğunu bilmiyorum .. Tona bakılırsa, bu fast food serisinden bir şey mi? Sanırım bu ürünü kullanırsa, iki seçenek var: ya yandan besleniyor (ve muhtemelen sadece beslenmiyor) ya da o kadar alçakgönüllü (ki bu, zengin bir kişi için pek mümkün değil). her durumda, bu onların sorunu
Sessizim ben sessizim Artık konu dışı

Ve şimdi konuyla ilgili: Aromalı kahveyi sevenler, yukarıda da belirtildiği gibi, kahve makineleri için doğrudan mağazada öğütebilirler.

[Yana,]

Yana,

Aerochino cappuccinator + cihazınız pastörize sütü çırpıyor mu?

Alexandra, İşte seninle aynı Aerochino'ya sahibim. Yeni katalogda Aerochino + 'yı gördüm.
Cihazımı aldığımda butikteki danışman sterilize sütü çırpmanın daha iyi olacağını söyledi. Ama kırbaçlamam var: hem pastörize hem de sterilize edilmiş. Talimatlar sütün soğuk olması gerektiğini söylüyor. Buzdolabındaki sütün oda sıcaklığından daha iyi çırpıldığını kendim fark ettim. Son zamanlarda soğuk "Funny Milkman"% 3,5 kullanıyorum ve hiç sorun yok. Kullanmadan önce sütü soğutmayı deneyin. Bence her şey senin için yoluna girecek.

Bu, Aerochino'mun yaptığı köpük türüdür.

[Yana,]

Yana,

Cevap için teşekkürler.
Üç karton süt de doğrudan buzdolabından alındı

Yani, bence, talimatların aksine, sterilize sütün (benim durumumda, ultra pastörize, sterilize edilmeye daha yakın) pastörize sütten daha iyi çırpıldığını söylediler. Yine de bana öyle geliyor ki, Prostokvashin farklı bir kaliteye sahip. Ben de her zaman elle kırbaçlamadım ...

Ama çırpıldığında - köpük kalın ve gür, güzel bir manzara. Ve ölçmenize gerek kalmaması güzel - sadece her şeyi standart bir cappuccino fincana dökersiniz ve ondan önce oraya bir parça espresso koyarsınız ...

[Alexandra]

Yine de bana öyle geliyor ki, Prostokvashin farklı bir kaliteye sahip. Ben de her zaman elle kırbaçlamadım ...

Alexandra, Ben de öyle düşünüyorum. Farklı markalardan süt köpüğü bile Aerochino'da daha kalın veya daha gevşek elde edilir.

Kosharik, faydalı bilgiler için teşekkürler! :) Artık böyle bir kahve almayacağım (o aromalı olanla test için az miktarda sunuldu (ve orada öğütüldü), en azından sevdim.Ayrıca gerçek, doğal seviyorum, özellikle bugün normal bir kahve aldım öğütücü (çok mutlu, bıçak tipi bir kahve değirmeni ile fark çok büyük ve değirmen taşlı manuel olandan, nasırım parmağımdan sıyrılmayı başardı), şimdi her şeyi aromatizasyon olmadan fasulyelerdeki her şeyi alacağım.)
Kapuçinodaki köpük de ilginç bir şekilde çırpılmış - taze açılmış sütten - harika ve ertesi gün o çantadan biraz daha kötü, ama yine de çok lezzetli !!! Koca, kahvenin bir kahve makinesinden daha lezzetli olduğunu henüz kabul etmedi, ancak bir Türkten kapuçino almak mümkün değil ve şimdi kesinlikle seviyor. Ve taze kahvenin ve taze pişmiş ekmeğin aroması - daha iyi ne olabilir ??? Memnun oldum!

Musyanya, kahve değirmeni satın aldığınız için tebrikler! şimdi kahve daha da lezzetli olacak
Ve sütle de aynı sıkıntıya sahibim. Buzdolabında ne kadar uzun süre kalırsa o kadar kötü kırbaçlanır. Bu nedenle, ekmek ve krepler için zaten "atık" olan sütü kullanıyorum (evde her zaman hoş karşılanırlar).
Ve hiçbir şekilde% 100 olumlu sonuç verecek süt bulamıyorum (her şey her zamanki gibi: misafirler geldi - süt kırbaçlamıyor). Vaunted parmalat - hiç kırbaçlamak istemedi.
Sadece% 6 yağ içeriği ile süt alıyorum, daha öngörülebilir bir sonuç, ancak kurallara göre% 3,2'den daha fazla yağa ihtiyacınız yok.
Bu arada, profesyoneller sütteki protein miktarına dikkat etmeniz gerektiğini söylüyor (gösterge 3,0 g'dan az olmalıdır). Henüz deneysel olarak test etmedim.
Ben de, daireye girdiğimde - hemen kahve ve ekmek kokusunu hissediyorum. Eve gelirsiniz - ve tüm günkü problemler çok çok uzaklaşır.

Kosharik ve sen de eve yorgun geldin, kahve içtin ve bir yerden yeni bir güç ortaya çıktı ve çay ile bunu uzun zamandır fark etmedim, Pokhlebkin'in kitabında çay hakkında yazdığı gibi her şeyi yapmaya çalışsam da!
Kosharik, tebrikler için teşekkürler !!!

Satın alma işleminden bu yana birkaç gün geçti. Her gün kahve içiyoruz, krema daha iyi hale geliyor (hala kapuçinodan hoşlanıyorum, ayrıca köpüğü de çizmeye çalışıyorum (ama bu latte sanatı)). Henüz bir eksiklik bulamadım, her şeyden çok memnunum. Tüm konuklar da normal kahveden (y) memnunlar (bir kafede ve bir restoranda içtiklerine kıyasla. Ev yapımı kazanır!).

Farklı kahve makinelerindeki kahveyi ne kadar denesem de Türk kahvesini daha çok seviyorum))

Belki öyle ... Ama aynı zamanda bir Türk kahvesi yapma sürecini de seviyorum)))

Benimki bulaşık makinesini zaten kabul etti))

Ve ben de gidip aynı şeyi bir kahve makinesiyle aldım: Bir kahve makinesi alana kadar cezve'de kahve yapmayı ne kadar sevdiği yarım uzun sürdü

Ve ben de gidip aynı şeyi bir kahve makinesiyle aldım: Bir kahve makinesi alana kadar cezve'de kahve yapmayı ne kadar sevdiği yarım uzun sürdü

Yarım da sık sık benim için kahve yapıyor))) o da bir Türk'ü seviyor ... bu bir çeşit kahve makinesi ...... cansız falan ..

Elena74, kahve satıcılarımız sizinkinden bile daha az şey biliyor. Çoğunlukla aromalı kahve satıyoruz (öğütücülere ve espresso makinelerine ölüm çıkıyor) ve satıcılar bunun gerçek süper gıda kahve olduğuna inanıyor. Arkadaşım da aynı şeyi satıyor ama başka kahve sipariş etmiyorlar, pahalı ve karlı değil. Bence buradaki çoğu insan, özellikle kahve yapmanın inceliklerini düşünmüyor, ki içtikleri de bu. Herkesin internete sahip olmadığını ve bir sürü siteyi okumanız gerektiğini kim bilebilirdi? Ama aynı zamanda kahveyi denemek için geniş alanı da seviyorum, aynı paketten kahvenin farklı şekillerde hazırlanabileceğini hayal bile etmemiştim.
Umarım Kenwood sorunu güvenli bir şekilde çözülür!

[Elena74,]

Elena74,

Yakın zamanda bana bir Saeco Nina Bar verildi
Ve ayrıca, sizinki gibi - su tutucusunun yarısı, hem güçlü bir kurcalama hem de zayıf olanla kalır ve doğru öğütücüye sahibim ve vakumlu paketlerde özel espresso öğütülmüş öğütülmeyi denedim. Ve köpük, işteki Nespresso kapsülüm kadar kalın değil.

İnternette bilgi aramaya başladım ve bulduğum şey buydu:

Farklı üreticilerin kahve makineleri kendi "tescilli" tasarım özelliklerine, ataşmanlarına ve kapuçino sistemlerine sahiptir. Onlara daha ayrıntılı olarak bakalım.

SAECO kahve makineleri
SAECO CREMA kornası, mükemmel bir espresso kahve yapmak için bir baristanın profesyonel becerileri olmadan öğütme seçimi ve kornadaki kahvenin sıkıştırma derecesi ile uğraşmanıza izin vermeyen özel bir tasarıma sahiptir. İşin sırrı, bir espresso hazırlamak için gerekli basıncı oluşturan bir zar ve bir O-halkanın kornaya bastırılmasıdır.

Yani görünüşe göre endişelenecek bir şeyimiz yok

[🔗]

Ve ıslak hapla ilgili bir sohbete katılmaya gittim. Ayrıca bir porsiyona kahve koyarsan, koç değilse de üstüne biraz su alırım. İki porsiyon kahve varsa, çok daha az su vardır. Ama öyle olması gerektiğini okudum. Kuru bir tablet sadece kahve makinelerinde elde edilir.

Ve işte başka bir site 🔗 Her sorunun cevabı var.

Garip ... Eski kahve makinemde normal öğütme sırasında ıslak tablet yoktu, her zaman kuruydu.Ve yenisiyle bu sorunları hiç bilmiyorum: kapsüller

Noel Baba bana Noel ağacının altında bir kahve makinesi de verdi - Saeco Spidem Trevi Chiara, iddiasız olmasına rağmen, kahve yapıyor, yani genel olarak, esas olarak hazır kahve kullandığımız gerçeğinden hareket edersek, daha sonra kahveyi denedikten sonra. makine, çok memnun.

Birkaç yıldır Saeco Super Idea De Luxe kahve makinesine sahibiz. Kahve manyağı kocası, bu sonbahar İtalya'ya gidene kadar, espressonun her köşede bir yüksüğün içine döküldüğü zamana kadar mutluydu. Bu espressodan sonra, bence, Roma'nın her yerine bir daire içinde birkaç kez koşabilirsin ve farkına varmazsın.Geri döndüğümüzde, kahve makinemizden benzer bir şey almaya çalıştık ama işe yaramadı. Benzer görünen tek şey, "Espresso Bar" adı verilen, herhangi bir özel tanımlama işareti olmayan bir pakette bir Roma süpermarketinden satın alınan ucuz bir kahveydi. Paketin üzerinde Arabica olduğu yazıyordu ve hepsi bu, orada kavurma derecesi hakkında hiçbir şey bulamadık, ancak bunun sadece bu kavurma hakkında olduğundan şüpheleniyorum. Genel olarak, şimdi başarısızlıkla St.Petersburg'da İtalyan espressosuna benzeyen bir şey arıyoruz. Yine de bunu kahve makinemizde alamayacaksın ... Belki birileri sırrın ne olduğunu biliyordur?

Serafima ve siz yeşil kahve alıp kavurmaya çalışıyorsunuz, aroması ve tadı harika.

Ristretto, tam tutucuyla demlenmiş 25-30 ml kahvedir

tanya1962, tavsiye için teşekkürler. Doğru, yeşil kahveyi hiç satışta görmedim, ancak bir hedef belirlerseniz bulabileceğinizi düşünüyorum.

Ristretto'nun farkındayım. Ama yine de, ne kadar az döktüğünüz önemli değil, aradığımız tat ortaya çıkmıyor.
İtalyan espressosu, pratik olarak bir yudum için yaklaşık 2 cm'lik küçük fincanlara dökülür. Ama o yudumdan sonra etkisi kahvehanelerimizde servis edilen ristretto'dan daha güçlü. Ve bu bizim tarafımızdan tek bir yerde denenmiş bir ayrıcalık değil, ama anladığım kadarıyla onlar için olağan kahve. Roma'da, Venedik'te ve küçük kasabalarda böyle döküldük. Sanırım bu hala bir kavurma meselesi, ama korkarım ki o da bir ekipman.

Seraphima, peki, İtalya'ya gitmemeliydin !!!!! : D Sorunun kökü de buradan geliyor !!!! Kahvemizi içip “Bir şey istiyorum, ne bilmiyorum” prensibine göre araştırmazdık şaka yapıyordum tabi ki ...
İçeceğin gücü hakkında. Misafirlerim geldiğinde, kahveden böyle bir "% 3'lük çözelti" istiyorlar. Ve kendime yaptığıma "kahve değil, kalıcı saç boyası" deniyor. Kızım bardağımdan içti ve burnu kanıyordu ... Annem "kalbimi dikeceğim" konusunda yemin ediyor Yani, gerçekten, herkes kendisi için seçiyor.
Bu arada konu. Annem kalp hakkında ne söyleyebilir? GÜÇLÜ kahve lehine herhangi bir karşı argüman var mı?

Kırma kahve içiyorsanız tansiyonunuza dikkat edin. Kahve, bir tonik olarak azaltılmış basınç altında iyidir. Ayrıca sert kahvenin aterosklerozun nedeni olduğunu gıcırdatıyorlar. diğer kronik hastalıklar. Günde birkaç bardak zararsız bir dozdur (espressoyu kastediyorum). Ristretto, konsantrasyon nedeniyle tecrübeli bir kahve aşığını bile zorlayabilir. Bir espressodan daha güzel kokulu ve aromatik olmasına rağmen. Kahvenin tonik özelliklerinin erkekler üzerinde kadınlardan daha güçlü bir etkisi vardır.

Pasta, öyle görünüyor ki haklısın, boşuna. Kocam, kahve makinemizde hazırlanan siyah paketteki Lavazza - İtalya'nın en lezzetli espressosunu düşündü. Ve şimdi diğerinden acı çekiyor.
Sert kahveye gelince, kayınpederim bir buçuk yıl önce kalp ameliyatı (baypas) geçirdi. Doktorların kahveye yaklaşmasını yasaklayacaklarını düşünmüştüm, ancak kocam özellikle kayınpederim çok sert kahve içtiği için sorsa da, özel bir şey söylemediler. Benim için harikaydı.
Ve kocanın kendisi de günde birkaç "dinamit" bardak içer. Ama gerçekten sürekli düşük tansiyonu var ve kahve olmadan kendisi değil. Bununla nasıl bir ilişki kuracağımı bile bilmiyorum. En azından Nescafe olmamasına sevindim

Kan basıncım düşük, bu yüzden sabahları bir fincan sert kahve içmeden yapamam.
Moskova'daki Serafima, "Cantata" adlı özelleşmiş mağazalar ağına sahip ancak satışta Maragodzhip Nikaragua markasının yeşil kahvesi var, Seraphima, belki SİZ de St. Petersburg'da böyle bir mağaza ağına sahipsiniz.

Günde 1 fincan espresso oranında kafein metabolizmayı iyileştirir ve kilo vermeye yardımcı olur. Ama zaten 2 bardak veya daha fazlasından başlayarak, kafein miktarı insülin direncini olumsuz etkilemeye başlıyor, böylece metabolik bozukluklara, kan şekerinin artmasına ve kilo alımına yol açıyor - Balzac'ı hatırlayın ...

[tanya1962]

tanya1962

Görünüşe göre bu da günde bir fincan yeterli olmasının nedeni ...

geri kalanı kafeinsiz alınabilir.

Bu arada, hayatımda ilk defa Nespresso kahve makinemden alışılagelmiş lezzetlerden ayırt edilemeyen kafeinsiz kahve içiyorum. 3 çeşit kafeinsiz kahvenin hazır kapsülleri vardır - normal, sert ve 120 ml'lik büyütülmüş bir fincan için (Decaffeinato, Decaffeinato Intenso, Decaffeinato Lungo). Oldukça iyi kalite.

Ancak keçiboynuzu kahve makinesinin kapsülleri hayal kırıklığına uğrattı. İğrenç tadın dekafı ...

Günde 1 bardak içiyorum ama bunun sebebi daha fazla içersem karaciğerin düzgün çalışmamasıdır.

Benzer şekilde ..., ancak kilo vermek amacıyla, reaksiyon çok olumlu, sadece karaciğere üzülüyor - bir şekilde ona uymuyor ve sabrın sınırı hızla gelebilir.

Kızlar, ve bugün ilk defa bir "inekte" cappuccino alamadım ... Sütle günah işledim ... diğer her şey her zamanki gibi, ama bu sütü ilk kez aldım, Parmalat ultra- % 0,5 pastörize ... Köpük önce her zamanki gibi kabartıldı, sonra sanki hiç yokmuş gibi şimşek hızıyla çöktü ...

[Çok küçük,]

Çok küçük,

Bu sefer sütle olduğu gibi bir şey bombardıman ettiler
Genellikle Parmalat çırpmak için yeterli proteine ​​sahiptir (köpük buna bağlıdır, bunu tartıştık)

[Alexandra]

Alexandra
Yarın deneysel amaçlarla% 0.5 yağlı, sadece farklı bir markadan başka bir ambalaj açacağım. Ne olacağını göreceğim ve abonelikten çıkacağım ...

[Alexandra]

Alexandra
Yarın deneysel amaçlarla% 0.5 yağlı, sadece farklı bir markadan başka bir ambalaj açacağım. Ne olacağını göreceğim ve abonelikten çıkacağım ...

Ufalama, süt poşetini bozmayın, "uğur böceği" kabarık ve kuvvetli olana kadar süt izleri ile suyu yenemez.

[Leska]

Leska
Marish, sütün düşük yağ içeriği nedeniyle köpüğün çıkmadığını mı düşünüyorsun?

Bana öyle geliyor ki parmalat suçlu ... Kremaları her zaman normal şekilde kırbaçlamıyor.

Valio düşük laktozlu% 0,5 veya laktozsuz% 1,5 alıyorum - her zaman kafam karışıyor

[Alexandra]

Alexandra
Valio "uğur böceği" nde köpürtüldü mü? Bir zamanlar Valio malolaktozu% 0 yağ denedim, bir şekilde beğenmedim, şekersiz kahve demledim ama bu sütle kahve tatlı çıktı, kakaoda da aynı şey oldu ... kızım saf sütü denedi ve şekerli hissettiğini, yani saf haliyle başa çıkacağını söyledi ... Kapuçino yapmak için bir inekte Savushkin Ürün sütü,% 1.5 yağ içeriği, hoş bir köpük kullanmayı denedim. önceki sayfa Bu süt üzerine bir kez hazırlanmış bir kapuçinonun fotoğrafını yayınladım ...
Kızlar - "inek yetiştiricileri", bize "inekte" cappuccino yapmak için kimin ve ne tür sütün kullanıldığını söyleyin? Belki birileri belirli bir marka sütle zaten delinmiş olabilir?

Cappuccino köpüğünü hazırlarken karşılaşılan sorunlardan biri sütünüzdeki düşük protein seviyesidir (bu benim fikrim değildi - akıllı insanlar dedi).
Valio'yu% 3,5 yağ alıyorum (protein içeriği 3,2 g.) Ayrıca daha düşük yağ içerikli sütleri var - bence genellikle ideal.
Ayrıca Parmalat'ı çok övüyorlar (Dikkat ettim - üzerinde birçok kahve dükkanı çalışıyor). Ama Valio ile elde edilen sonuçlar bana daha çok uyuyor.

Küçük, protein tercihen 100 g süt başına 3 mg olmalıdır. Ama şimdi kapuçino için 2.8 proteinli süt alıyorum (bu miktarda protein içeren neredeyse tüm sütü) ve muhteşem bir köpük veriyor. Üreticiyi belirtmiyorum, çünkü nedenini kendiniz anlıyorsunuz.

[Qween]

Qween
Dün köpüğün çıkmadığı Anechka, 2.8 mg içeriyor. protein (tükendi ve baktım), bugün% 1.5 yağ içeriğine sahip başka bir süt paketi açtım, protein içeriği aynı, 2.8 mg., köpük her zamanki gibi mükemmel çıktı! Parmalat gerçekten kimya mı? Gerçi ... Parmalat'ın% 1.5 ile hatırlıyorum da bir şekilde pişirdim, köpük mükemmeldi ... sadece o sütteki protein içeriğini bilmiyorum, bakmaya zahmet etmedim ... bir şekilde gereksizdi ...

[GalinkaMalinka]

Yazdım ve yazdım ama internet kontrolü ele aldı ve çıktı.
Tiny, ben de buna süt alırdım ve buharla köpürtmeye çalışırdım. Köpük, büyük kabarcıklar halinde elde edilir, ancak masaya koyduğunuz anda köpük oluşmaz. Şimdi ne tür süt alacağımı zaten biliyorum. Ve alışacaksın, "seninkini" bulacaksın.

GalinkaMalinka , Kahve makinenizin üzerindeki cam fincanları severim. Cazibe

Ve farklı kahve öğütme türlerinin amacı nedir?
Fincanın dibinde kahve birikintisi oluşmaması için bu büyüklükte bir orta öğütme seçtim ve hepsi bu.
Hatalıyım? denemeye değer mi?