Üzümlü ve biberiyeli İtalyan ekmeği (ekmek üreticisi)

[🔗]

Üzümlü ve biberiyeli İtalyan ekmeği (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Yumurta	2 adet
Su	yaklaşık 175 g
Maya	1 çay kaşığı
Beyaz ekmek unu	400 g
Tuz	1 çay kaşığı
Kıyılmış taze biberiye	3 yemek kaşığı. l.
İnce şeker	1 yemek kaşığı. l.
Zeytin yağı	4 yemek kaşığı. l.
Kuru üzüm	125 g
dekorasyon için küçük dal biberiye

Pişirme metodu

• 1. Yumurtaları bir sürahide çırpın. 275 ml işaretine kadar sürahiye su ekleyin.
• 2. Kuru üzüm dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinenizin talimatlarında gösterilen sırayla ekmek yapma makinesine yerleştirin. Unun ardından doğranmış biberiyeyi ekleyin.
• 3. Yemeği ekmek yapımcısına yerleştirin ve ana kuru üzüm pişirme programını başlatın. Bip sesiyle veya yoğurma döngüsünün ortasında kuru üzüm ekleyin.
• 4. Biberiye dallarını pişirmeden önce yüzeye yayın. Pişirdikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
• 

Not

Kaynak burada: 🔗
Kuru üzüm ve biberiye ile aşılanmış yumurta ve zeytinyağı ile aşılanmış bu ekmek, eski bir Toskana tarifine dayanmaktadır. Tadı özellikle yumuşak, kremsi peynirle iyidir.

Benzer tarifler

Domatesli soğan ve kekikli İtalyan ekmeği (ekmek makinesi) (Alexandra)

Zeytinli İtalyan ekmeği (Omlet)

Kefirli İtalyan ekmeği (ekmek üreticisi) (GruSha)

ayarla .. bekliyorum.

Lezzetli ekmek pişirdim. Bir dahaki sefere daha az biberiye koyacağım (kuru ekledim, taze olanı yoktu), sanırım 1 yemek kaşığı. l. bu yeterli.

Lezzetli ekmek. Genellikle tüm ulusal ekmekler lezzetlidir. Hoşlanmayacağım hiç tanışmadım