Unsuz çikolatalı fındıklı kurabiye

Kategori: Sağlıklı beslenme

Malzemeler
uzun süre haşlanmış yulaf gevreği	80 gram
Süt	50 gram
yumurta s-1	1 parça
vanilin	2 poşet
şeker veya herhangi bir ikame	1 çorba kaşığı veya tadı
soyulmuş ve kavrulmuş fındık (yer fıstığım var)	100 gram
acı çikolata	100 gram
yumurta akı s-1	3 adet
tuz	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

Tahılın içine süt dökün, yumurtayı çırpın, bir paket vanilin ekleyin ve şeker veya sahzam ekleyin.
Karıştırın, şişmesi için 30 dakika bekleyin.
Daha sonra elde edilen kütleyi 0,5 cm'lik bir tabaka ile bir halı veya kağıt üzerine yayın.
Fırında 200 derecede 10-15 dakika kurutun. Kızartmayın!
Bir pizza yapımcısında yapılabilir, aynı anda halıyı sıcak bir yere koyun.
İşte böyle bir kulebyaka
Soğutun, küçük parçalara ayırın
Masanın üzerine bırakın, kurulayın. 24 saat bir havlunun altında durdum.
Sonra bir blender ile ya da benim gibi bir patates harcı ile bir kırıntı yapın.
Kırıntıyı toza değil, küçük parçalar halinde yapın.
Kırıntıya öğütülmüş fındık ekleyin. Daha küçük öğütebilirsin, parçaları bırakabilirsin. İsteğe bağlı.
Çikolatayı eritin, kuru karışıma koyun, bir paket vanilin daha ekleyin, karıştırın.
Kararlı zirvelere kadar proteinleri tuzla çırpın, toplam kütleye ekleyin.
Bir fırın tepsisine bir kilim veya fırın kağıdı yerleştirin.
Hamuru küçük keklere koyun.
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 10-12 dakika kurutun. Daha fazla değil!
Çıkarın, çıkarın ve bir tel raf veya havlu üzerinde soğutun.
Her şey, kendine yardım edebilirsin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

11 parçam var

Hazırlanma zamanı:

kırıntı ve fındık hazırlamadan, 40 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

Tarif benim fantezim. İlk başta sadece yulaf ezmesini öğütmek istedim, ancak bitmiş kurabiyelerde böyle bir gözeneklilik olmayacaktı. Ve sadece süper havadar, yumuşak ve çok çatlak çikolata çıktı

Bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordum
Şiddetle tavsiye ederim.
Kırıntı önceden yapılabilir ve sıkı bir kapak altında bir cam kavanozda saklanabilir.
Ayrıca yedek olarak aynı anda daha fazla çerez yapabilirsiniz

P. S. Bir dahaki sefere prensesde pişireceğim