Çikolatalı erikli kek

[Kısa hamur işi]

Çikolatalı erikli kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kısa hamur işi
buğday unu / dereceli	MÖ 200
Tereyağı	120 g
yumurta C1	1 BİLGİSAYAR.
şeker	50 gram
tuz	1/2 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
vanilya şekeri	1 paket.
Çikolatalı hamur
çikolata siyahı	120 g
Tereyağı	60 g
toz şeker	15 g
un	50 gram
yumurta C1	2 adet
tuz	cips.
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
vanilya şekeri	1 paket.
Streusel kırıntısı
buğday unu / dereceli	100 gram
şeker	80 g
Tereyağı	60 g
Tarçın	1 çay kaşığı
--------	------
Erik	250-500 gr.
nişasta	1 yemek kaşığı. l.
şekil d 20

Pişirme metodu

• Unu tuz, şeker, kabartma tozu ve vanilya şekeri ile karıştırın. Maket bıçağıyla işlemciye boşaltın. Soğuk tereyağı ekleyin, küpler halinde kesin. Bakliyatlarla bir kırıntı yapın. İşlemci yoksa, un karışımını ellerinizle tereyağıyla öğütün.

• Yumurtayı ekleyin.

• İşlemciyi açın ve hamuru yoğurun. Hamuru masanın üzerine dökün ve bir top halinde toplayın.

• Hamuru streç filmle sarın ve 40-45 dakika dondurucuya gönderin.

• Bir kaseye şeker, un, tarçın dökün. Soğuk, doğranmış tereyağı ekleyin. Ellerinizle kırıntılara sürün ve buzdolabına gönderin.

• Erikleri yıkayın. Boyuna kesin ve çukurları çıkarın.

• Çikolata ve tereyağını su banyosunda sürekli karıştırarak veya mikrodalgada kısa süre ısıtarak eritin. Her ısıtmadan sonra bulaşıkları çikolata ile çıkarın ve içindekileri karıştırın.

• Pudra şekeri ve vanilya şekerini ekleyip karıştırın.

• Yumurtaları bırakın, karıştırın.

• Tuz ve kabartma tozu ile karıştırılmış unu dökün.

• Karıştırmak. Hamur akışkan kıvamdadır.

• Yemeğin yanlarını ve altını pişirme kağıdı ile örtün. Kurabiye hamurunu çıkarın, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir kalıpta eşit bir tabaka halinde yayın, aşağı bastırmayın.

• Kestane hamurunun üstüne çikolata dökün, pürüzsüz hale getirin.

• Her erik yarısını nişasta keserek batırın.

• Dilimi çikolatalı hamurun içine bastırın.

• Formu önceden 200 derece ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin.

• Formu alın. Sıcaklığı 180 dereceye düşürün.

• Streusel kırıntısını üstüne eşit şekilde yayın. Başka bir sıra erik koyup kırıntıya bastırabilirsiniz. 35-40 dakika daha fırına dönün.

• Çıkarın, formda 15-20 dakika bekletin. Kalıptan çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.

• 
• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarif I. Khlebnikova tarafından izlendi.
Turta lezzetlidir, ancak gösterişli değildir. Kabuklu hamur işleri ufalanır ve yumuşaktır. Çikolata tabakası nemli, kıtır kıtır. Önermek!

Benzer tarifler

Konyaklı erikli turta (ang-kay)

Pizzacı Prenses 115000'de erikli turta (celfh)

Lor dolgulu erikli kek (Tatyana1103)

Kesinlikle, Khlebnika'ya göre, zaten yaptım
Lezzetli

Evet, abartılı bir tat değil, yarın fotoğraftan aklımı başıma alacağım: Burada erikler bir arkadaşımla olgunlaşacak, kesinlikle deneyeceğim

Kızlar, tarifi kullanırsanız sevinirim ve daha önce denediyseniz birisi tekrar edecek.

[Angela]

Angela, çok güzel görünüyor, denemek gerekecek ama çikolatada erik reçeli gibi tadı yok, yoksa kategorik olarak çikolatada kiraz ve çikolatada erik yemeyi reddediyorum Çilek-meyveleri ayrı ayrı, çikolatayı ayrı ayrı tercih et

Tan, burada çikolatada işe yaramıyor. Hamurun farklı dokuları ve lezzetleri. Erik, herhangi bir kekte olduğu gibi, ekşi)

[Angela]

Angela, o zaman her şey yolunda, pişireceğiz, erikleri seviyorum, özellikle tatlı hamur işlerinde

Bugün nihayet bu harika pastayı yaptım. Uzun zamandır gidiyordum, ona erik aldım ve çikolata aldım ... ama ancak bugün ellerim uzandı. Çok lezzetli, orta derecede tatlı, yumuşak ve minicik çıktı. Bugün kızımın ateşi var, başı ağrıyor, bütün gün yemek yemek istemiyor. ve erikleri sevmemesine rağmen 2 parça turta yedi. bu bir göstergedir!
Tarif için teşekkürler, yer imlerine ekliyorum ve tekrar edeceğim.

[Barmamam]

Barmamam, Pastayı sevdiğime sevindim. Hızlı bir iyileşmenin kızı)

[Angela]

Angela, farklı hamur türlerinin kombinasyonu ile ilginç bir fikir için çok teşekkür ederim

Erikleri elma ile değiştirmenin mümkün olduğunu düşünüyor musunuz? Yoksa elmalar çok sulu ve yumuşak olmadığı için işe yaramayacak mı? Çok fazla elmam var ama erik yok.

[Madison]

Madison, Tarifin ilginç olmasına sevindim. Elmaları değiştirin, sanmıyorum. Bana göre çikolata ile pek iyi gitmiyorlar. İyi kiraz, kayısı, muhtemelen şeftali olacak.

Ve buzdolabında duran dolgunun içine yarım elma ekledim, ancak erik miktarının arka planına göre fark edilmese de, ama tat notunu beğendim.

[Barmamam]

Barmamambir zevk meselesi.