Konyaklı erikli turta

Konyaklı erikli turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu / dereceli	115 g
Tereyağı	50 gram
toz şeker	40 gr. + 2 yemek kaşığı. l.
kabartma tozu	1/4 çay kaşığı
Tarçın	1/4 çay kaşığı
sarısı C1	1 BİLGİSAYAR.
tuz	Tutam
Konyak	1 sa. l + 1 yemek kaşığı. l.
erik b / c	MÖ 500
-------	----
şekil d 20 * 20

Pişirme metodu

• Erikleri ikiye bölün, çukuru çıkarın. 1 çorba kaşığı çiseleyin. brendi kaşığı ve hafifçe karıştırın. Hamur hazırlanırken bir süre bekletin.

• Unu tarçın, toz, kabartma tozu ve tuzla karıştırın. Eleyin. Soğuk tereyağı parçaları ekleyin.

• Ellerinizle hızla kırıntılara sürün.

• Sarısı ve 1 çay kaşığı brendi ekleyin.

• Hamuru hızla yoğurun.

• Pişirme kabını pişirme kağıdı ile örtün. Hamuru yırtın ve kalıbın altına dağıtın. Katmanı aynı tutmaya çalışıyoruz.

• Erikleri hamurun üzerine çok sıkı bir şekilde yerleştirin. Onları neredeyse dikey olarak yerleştirin.

• 1-2 yemek kaşığı serpin. toz kaşığı.

• Turtayı önceden 180-190 derece ısıtılmış fırına 50-80 dakika koyun. Pişirme süresi, eriklerin sululuğuna bağlı olacaktır. Meyve suyu pratikte ayrılmalı, kalın bir şurup haline gelmeli ve görünür olacak hamur kahverengi olmalıdır.

• Pastayı çıkarın, soğumaya bırakın ve istenirse üzerine toz serpin.
• Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Bence soğuk, çok daha lezzetli.

Not

A. Spirina'nın tarifi.
1/3 porsiyon pişirdim ama erikleri arttırdım. Tarifin tamamı 2 küçük C2 yumurtası içerir.
Çok çok lezzetli. Aromatik, sulu ama ıslak da değil. İkinci gün nasıl davranıyor söyleyemem? Kalmaması için küçük bir porsiyon pişiriyorum. Önermek!

Benzer tarifler

Havadar erikli kek (natapit)

Lor hamurlu alacalı erikli kek (Mandarinka @)

Erikli Turta çevirin (Natali06)

Oh, ne kadar lezzetli !!! Güzel kokulu !!! Güzel !!! Bomlu fırın !!!

[Angela,]

Fırınlanmış ürünlerde alkolü severim! Ve inanılmaz derecede lezzetli ve basit tarifler!
Angela,

Harika pasta !!!!
Hamur bir zencefilli ekmeğe ve üstüne pişmiş eriğe benziyor. Ve önemli değil! Ne kadar pişirdin, yarına kadar yaşamadın)

Ve bunu da yapabilirsin

[Zhanka,]

Ve cevapları nasıl kaçırdım?
Kızlar, pişirin. O lezzetli.
Zhanka, pastan harika. Teşekkür ederim)