Çay için Macar turtası

Çay için Macar turtası

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Macarca

Malzemeler
Tereyağı / margarin	150 gr
Şeker	150 gr
Öğütülmüş tarçın	1 çay kaşığı
öğütülmüş zencefil	1 çay kaşığı
Yumurtalar	4 şey
kuru kayısı	50 gr
kuru erik	50 gr
Kuru üzüm	200 gr
un	200 gr
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Süt	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Konyak	6 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

• Kuru üzümleri kaynar suda buharda pişirin.
• Tereyağı, şekeri çırpın, tarçın, zencefil ve çırpma teli ekleyin, 1 yumurta sarısı, ince doğranmış kuru kayısı, kuru erik ve kuru üzüm ekleyin. Sonra un ve kabartma tozunu ekleyin, yumuşayana kadar yoğurun, 2 yemek kaşığı ekleyin. sert zirvelere kadar çırpılmış süt kaşığı ve 4 yumurta akı. Kek tepsisine yağlı pişirme kağıdı koyun, hamuru açın ve önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Sonra pastayı soğutun, kalıptan çıkarın. Kağıdı kalıptan çıkarın, konyağı kalıba dökün ve keki kalıba geri döndürün. Turta 10-15 saat infüze edilmelidir. çok lezzetli, aromatik, havadar kek çıkıyor.

Not

İşteki kızlara pasta alma fikrim vardı. Ama işe yaramayacak: turta evde yenmişti.

Benzer tarifler

"Çay İçin" Haşhaş Turtası (Panasonic SR-TMH10) (Omlet)

Çaylı turta (ızgaranın altında) (GruSha)

Çok pişirici Polaris 0508D floris'te çay için ballı kek (fronya40)

[Celfh]

Celfh
Tanya, harika bir tarif! Onu yanıma alıyorum! Çok teşekkür ederim !

[Kroshik]

Kroshik, sahte alçakgönüllülük olmadan - sooooo lezzetli kek!

[Celfh]

sahte alçakgönüllülük olmadan - sooooo lezzetli kek!

Celfh
Tanya, brendi olmasaydı, fırına dörtnala giderdi! İçki evinden sadece sek kırmızı şarap,biraz yeşil saçmalık bitkisel likör ve "Old Tallinn" likörü ... ve konyak için vaktim yok, 8 dakika sonra alkollü içki satışı bitiyor ... Yarına kadar beklemek zorundayım ...

[Krosh,]

Krosh, ayrıca meyve likörleri, likörler de ekleyebilirsiniz, ancak bunu evde asla yapmam, bu yüzden sadece konyak kullanıyorum

[Celfh]

ayrıca meyve likörleri, likörler de ekleyebilirsiniz

Celfh
Nasıl! O zaman "Eski Tallinn" muhtemelen işe yarar mı? Narenciye romu gibi ...

[Celfh]

Daha sonra un ve kabartma tozu ekleyin, yumuşayana kadar yoğurun

Celfh
Tanya, un girdikten sonra mikserle mi yoksa elle mi yoğuruyoruz?

[Kroshik]

KroshikHer şeyi bir mikser ile karıştırdım. Ama proteini verdiğimde, o zaman dikkatlice ellerimle.

tarifi gerçekten beğendim! Bu şimdi bir parça olurdu, geceye bakarken mmm

Ekmek yapımcısında (fırınsız) yemek yapabileceğinizi düşünüyor musunuz?

Bir ekmek yapıcıda (fırınsız) yemek yapabileceğinizi düşünüyor musunuz?

Bence pişirebilirsin. Yalnızca pişirme süresinin artırılması gerekecektir. Ve konyak ile emprenye etme zamanının daha fazla verilmesi gerekecek

Tanya, bu tarifle ilgili hatırlatma (FB'de) için teşekkürler, uzun zamandır yer imlerimde, nedense ellerim uzanmıyor. Ama burada diyet değişikliklerim çok kolay: tereyağını yumuşak süzme peynirle, stevia için şeker, tam tahıl için beyaz un, istenirse proteinler için bütün yumurta + yumurta sarısı yerine birkaç yemek kaşığı süt ve kuru meyveler çok fazla. memnuniyetle karşıladı. Peki, konyak zarar vermeyecek

[Alexandra]

Alexandra, konyak burada çok uygun

Bana söyle böyle şekerlenmiş narenciye kabukları bir turta sığdırmak?

[Loya]

Loya, Bence uymayacaklar. Turunçgiller konyakın aromasını ve tadını çekecek ve börek bundan sadece kaybedecek