Puf böreği oryantal kurabiyeler

Puf böreği oryantal kurabiyeler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
puf böreği	600 g
ceviz (fındıkları karıştırabilirsiniz)	150 g
sıvı bal	4 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	70 g
Portakal	1 bilgisayar
servis için tarçın, pudra şekeri
zeytinyağı (yağım var)	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Doğu tatlıları, kendinizi ondan ayıramayacağınız tatlılardır.
• Milföy hamurunu çözdürün, bir bez altında 1 saat dinlendirin.
• 
• Somunları öğütün, ancak toz haline getirmeyin (bu, somunları filmin altına yerleştirerek bir oklava ile kolayca yapılabilir).
• 
• 
• Bal, şeker, portakal suyu ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
• 
• Hamuru hafifçe açın ve daireleri kesin (yaklaşık 10 cm çapında).
• Dairelerin yarısına haç şeklinde küçük bir kesi yapıyoruz.
• 
• Daireleri hemen silikon matın üzerine ve fırın tepsisine koyabilirsiniz. Daha sonra somun kütlesini üstüne yayın ve ikinci bir daire ile kapatın ve kenarları birbirine yapışacak şekilde bastırın (bunun için kenarları suyla yağlamak daha iyidir).
• 
• Her daireyi zeytin veya ghee ile kaplıyoruz.
• Fırın tepsisini fırına gönderiyoruz, 15 dakika 180 * C'ye ısıtıyoruz.
• 
• İsterseniz bitmiş tatlıyı pudra şekeri ve tarçın serpin.
• 
• Çay veya bir fincan kahve ikram ediyoruz. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-5 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

fırın

Lezzetli gözüküyor! Puf mayası mı yoksa puf mayasız hamur mu demek?

Kurgu! Lezzetli kurabiyeler, eminim. Her çeşit baklavayı seviyorum)))

Hamur büyük olasılıkla mayasızdır. Ama fındıkları pek sevmiyoruz. Kuru üzüm ve kuru kayısı ile deneyeceğim.

[yat Limanı]

yat Limanıne nefis !!!!
Ve gerçekten puf seviyorum !!! ... ve fındık! ... ve genel olarak her şey pişmiş !!!! ...
Güzellik!!!!!

[Svetlana ve Elena]

Svetlana ve Elenakızlar! Kurabiyeye baktığımıza sevindim. Hamur sadece lapa lapa (mayasız).
Sağlık için deneyin - tadı gerçekten güzel. Tabii ki, tüm oryantal tatlılarda olduğu gibi içinde çok fazla kalori var.
Ancak sık sık yemiyoruz ve hatta küçük porsiyonlarda bile.
Başlangıçta, bu çerezler süzme peynir dolgusu ve meyve ile hazırlandı (Google'ın dediği gibi - bunlar Kadaif çerezlerine dayalı çerezlerdir). Öyleyse bunlara. fındık yemeyen, onu süzme peynir ile değiştirmeyi deneyebilirsiniz.

[yat Limanı]

yat Limanı, kurabiyeye dokundu. Metal çanlar ile eski çocuk oyuncaklarını hatırlattı

metal çanlı oyuncaklar

Ve düşünüyorum: "Beni bu kalıpla kurabiyeleri şekillendirmeye çeken şey nedir?" Öyle olduğu ortaya çıktı ... Ama kesinlikle - benzerler ve bu oyuncakları hatırlıyorum. Sanki dünmüş gibi!
Galin, teşekkürler! Uğradığıma sevindim!