Fritöz: artıları ve eksileri

Eksiler:

• sağlıksız
• bileşenlerin gerekçesiz çevirisi (aynı yağın)

Artıları:

• karaciğer aşırı alkollü içecek tüketiminden çok daha yavaş tahrip olur

Kıkırdama. kaşın içinde değil, gözün içinde. hahaha.
Ayrıca bu birime ihtiyaç olup olmadığını anlamaya karar verdim.

: merhaba: Yaklaşık 8 yıl önce oğlumun isteği üzerine "Fryushka" aldım. Ana kullanım amacının patates kızartması olduğu varsayılmıştır. Tecrübesizlikten en büyüğünü 1 kg sepetle aldım. Mutlu ve memnun, onu getirdi ve sadece evinde onun gözetimini söyledi. Hazneye MINIMUM 2L 200 - MAXIMUM 2L 500 yağ dökülmesi gerekmektedir. Yağ tüketimi çok büyük !!!!!!!!!!! Yani bir akşam yemeği açmayacaksanız ve her gün sadece patates kızartması yiyen bir düzine misafir almayacaksanız, o zaman 1 litreden fazla olmayan bir kaseye sahip küçük bir fritöz satın almanızı tavsiye ederim, aksi takdirde finansal boruya uçarsınız. .

Konuyla ilgili ... profesyoneller çörek, patates kızartması, hamur işleri, çalı çırpı ve et (tavuk, tavuk kanadı) kızartmak için havalıdır, sıçratmaz, sahip olduğum tek eksi, bunu alırken ... .. en üst raftan, böylece tüm arzu yok olur. Phillips 6103/70 var ... Bu arada, talimatlarını da kaybettim, belki birisi

🔗 - buradan indirebilirsiniz

Kızlar, Delongee fritözünün tamamen yazıldığı gibi anlaşılan bir modeli olan var mı? Nasıl kullanıldığını bilmek istedim? çünkü İnternet üzerinden sipariş vermeniz gerekecek ve hangi delongu seçeceğiniz doğru.

Ayrıca büyük bir ailem var, 15-19 yaş arası 3 erkek çocuğuna kocam var, normal bir ailede salata kasesi denilen tabak yiyorlar, bu durumda bana kilogramlık bir model yeterli olur mu yoksa almalı mıyım? maksimum?

geçen gün kendime bir Delonghi F 26237 aldım. Elbette maksimuma kadar sürmedim - ama 2 yükle (önce kanat ve külçe, sonra mağazadan patates kızartması - 500 g'lık bir paket) tüm aileyi aşırı besledi 3 kişi. Bu yüzden mutluyum. Her şey çok güzel çıktı.
Bana öyle geliyor ki 1000 gr dondurulmuş patates - birden fazla aileyi besleyebilirsiniz. Hemen satın alınan donmuş patatesleri denedim ve kendim yaptım (kesilmiş, yıkanmış, beyazlatılmış, dondurulmuş). Benim zevkime göre, satın alınan daha lezzetli çıktı - bir şekilde daha yumuşak. Büyük olasılıkla, çeşitlilik başlangıçta aynı patates değildir - ev bahçesinden sıradan, ama yine de iyidir. İçinde yemek pişirmek tereyağlı bir tencereye göre çok daha kolaydır - sıçratmaz, çıkarılması ve boşaltılması uygundur. Tamamen demonte edilmiş. Bir dönüşten daha az görünüyor. Aynı zamanda küçük olmamasına ve kilerde iyi bir yer almasına rağmen - ancak hacim, yağı boşaltmak için bir süzgeç takmak için çok fazla alan olmasından kaynaklanmaktadır. Daha sonra çökelti ile birlikte yaklaşık 100 ml - ve 2200 - bir sonraki sefere kadar kavanozun içine döküldü.
İçindeki her şeyi kontrol etmek benim için uygun - ışıklı bir gösterge ile yağın ısındığını bildiriyor - zamanlayıcı ayarlandı ve zamanın geçtiğine toleranslı bir şekilde bip sesi çıkarıyor.
Günlük kullanım için almadım - ve bu yüzden - bazen kendimi şımartmak için - ya da bira içen misafirlere ...

OH ... ve patatesler için (bahçeden kendiminki) önce bir dizi işlem yapmam ve hatta donmam gerektiğini bile bilmiyordum ... her şeyin çok daha basit olduğu, temizlendiği düşünülüyordu. parçalara ayırın (bir deKokovsky cihazım var) ve cihaza fırlatın, kızartmasına izin verin ... ve burada

OH ... ve patatesler için (bahçeden kendiminki) önce bir dizi işlem yapmam ve hatta donmam gerektiğini bile bilmiyordum ... her şeyin çok daha basit olduğu, temizlendiği düşünülüyordu. parçalara ayırın (bir deKokovsky cihazım var) ve cihaza fırlatın, kızartmasına izin verin ... ve burada

Seninkini dondurmana hiç gerek yok

Bir Delongy 28233 fritöz modelim var, içindeki yağ tüketimi yaklaşık 1200 ml, oldukça geniş (her biri 3 orta boy cheburek kızartıyorum), kase çıkarılabilir, temizlenmesi kolay. Genel olarak, operasyon sırasında, bu belirli modeli aldıkları için asla pişman olmadık.

Patatesleri McDonald's'taki gibi yapmak için, birkaç dakika kızartılırlar, sonra sepeti kaldırmanız ve ardından sepeti tekrar yağda indirmeniz gerekir ve ardından patateslerin dışta bir kabuğu olacak, ancak içi yumuşak olacaktır. Talimatlarımda bu şekilde yazılmıştır ya da belki herkes vardır, eğer bir sorun varsa o zaman terliklerinizi atmayın.

[Gaby]

Gabyve talimat hangi fritöze bu kadar değerli bir açıklama içeriyor?

[Gaby]

Gabyve talimat hangi fritöze bu kadar değerli bir açıklama içeriyor?

Hey! Sens, aygıt bağımlıları konusuna atla (6), Çelyabinskli kızlara yardım edebilir misin?

[Gaby]

Gabyve talimat hangi fritöze bu kadar değerli bir açıklama içeriyor?

Ekonomik olmayan Moulinex, 2 litre yağ için gerekirse, ilk seferde ne kadar saklayacağımı ve gerisini her dakika göreceğim.

söyle bana, pliz, fritöz almaya değer mi - VITEK - 1531W ... fiyat 3.200, öyle görünüyor
bu cihazla ilgili deneyim henüz ...
herkes kullanabilir mi

Böyle bir modelim var. turtalar, çörekler, badana kızartmak için satın alındı. amacını haklı çıkarır. gerçek benimle kıyaslanacak bir şey değil. Uzun süre bir tencerede satın almaya veya kızartmaya değip değmeyeceğini düşündüm. Eğik bir kase ile delonglar satın almak istedim, ama turtaların ağa yapışıp yapışmadığını bilmiyordum. ve 1 litre yağ aşırı sıkıyordu, ancak o anda orada değillerdi. Vitek'i almam gerekiyordu. kızartma sırasında çok az koku var, sıcaklığı izlemeye gerek yok. ancak eksi, içine dökülen yağ miktarıdır. bunun gibi bir şey

ve zaten satın aldım ... Bir haftadır kullanıyorum ...
ikisiyle kıyaslanacak bir şey yok ...
ve ne lezzetli çörekler !!!!! patates kızartması da iyi, tabii ki biraz fazla yağ, ama benim de büyük bir ailem var, bir seferde üç patates yer imi var))))) bu yüzden beğendim, şimdi umarım ellerimi yağla yakmam

Vitek, dedikleri gibi Avusturya tekniği değildir. Tasarımlar Avusturya'da geliştirilir, ancak Çin'de Çin parçalarından üretilir. Eldorado'da uygun fiyatlı ekipman "Elenberg" satılıyor, bunun bir İngiliz tekniği olduğunu söyleyecekler, aslında bu marka Eldorado'nun kendisi tarafından icat edildi ve onlar için Çin'de üretildi. Vitek, ürünlerinin kalitesini izlerse, Elenberg şüpheli bir tekniktir.
Fritözlerde bir bağlantı bulacağım, koyacağım.
Yağın çok uzun süre depolanabileceğini ve defalarca kullanılabileceğini söylüyor. Temizlemenin yolları var. Kızartılacak bir ekmek kabuğu gibi görünüyor. Bir bağlantı aramayı tercih ederim.
Büyük bir fritöz iyidir. Pasta, çörek, çalı çırpı kızarttığınız zamanı tahmin edin ...

Lütfen hangisini alacağımı söyler misin? teşekkür ederim

[Sam Amca]

Sam Amca, Onaylıyorum, bu fritöz modeline sahibim, dönerken eğimli. Az miktarda yağla bile çok kullanışlıdır. Ve cihazın kendisi küçük. Otomatik bir ısıtma fonksiyonu vardır. bu yüzden ekmekle kontrol etmiyorum.
Bir modele ihtiyacım var - size söyleyeceğim. Gerçekten de Longhi.

lütfen bana söyle!

Eh, bu Vitek'i aldım, şimdi boş duruyor. Yağı belirtildiği gibi yüksek kalitede ısıtmaz ve yeterince ısıtılmamış yağın içine patates kızartması atarsanız, o zaman bu yağın çoğunu kendi içine alır, sadece sessiz bir korku. Ondan önce kocaman bir Philips'im vardı, bu başka bir mesele! Patatesler mükemmel, gevrek ve tereyağı tadı yoktu.
Bir fondyushnitsa da gitmedi - masaya oturuyorsunuz ve yağın içinden sıçramasını bekliyorsunuz, çok rahatsız edici ve tatsız (yağın emilmesi nedeniyle).
[/ alıntı
ve hangisi Phillips'ten? Lütfen öğüt verin, teşekkürler

Eh, bilmiyorum belki Amerika'yı açmayacağım ama çıtır patates elde etmek için birkaç faktörün birleşimine ihtiyacınız var, 1 adedi çok büyük olmamalı, 2 patates kuru olmalı, 3 çeşit patates uygun olmalı, ya da sadece metroda dondurulmuş ve kesilmiş patates satın alın ve her şey yoluna girecek ...., bunu söylüyorum, çünkü zaten iki fritözü gezdim, 10 yıl içinde, her iki tefal yapışmaz açılışta başarısız oldu, çok denedi pişirme seçenekleri ve cips yapımı, ancak daha kolay ve en iyisi dondurulmuş patateslerden. ihmo ps herkes yardımcı olabilir mi

Hala güçlü bir fritöze ihtiyacınız var!

Kızarmış turtalar için bir üniteye ihtiyacım var, yani fritöz yapıyor mu? Bana öyle geldi ki içinde sadece patates kızartması olabilir ..
Mağazamızda Tefal'den bir model var, almanızı tavsiye eder misiniz?

Turtalar için kesinlikle uygundur. Ben geçen gün Donutlar fritözde kızartılmış

İyi günler!

Philips HD 6159 fritöz sahiplerinden yanıt vermelerini rica ediyorum.

Satın almaya geldi ...

Muayene sırasında, kasenin yanında bir çukur bulundu.
Amortisörün kaseye tutturulduğu yerde, sepete monte edilmiştir.
Resimde göçük yeri kırmızıyla işaretlenmiştir.
İçten dışa doğru çökük (içeride bir çöküntü ve dışarıda bir çıkıntı var).


Beni bunun bir çukur değil, bir tasarım özelliği olduğuna ikna etmeye çalıştılar.
Ancak bu fritözün tek örneği olduğu için satın almadım.

Ama soru kalır ... Bu çukur - bir evlilik mi yoksa tasarım özelliği mi?

Teşekkür ederim!

İyi günler!

Philips HD 6159 fritöz sahiplerinden yanıt vermelerini rica ediyorum.

Satın almaya geldi ...

Muayene sırasında, kasenin yanında bir çukur bulundu.
Amortisörün kaseye tutturulduğu yerde, sepete monte edilmiştir.
Resimde göçük yeri kırmızıyla işaretlenmiştir.
İçten dışa doğru çökük (içeride bir çöküntü ve dışarıda bir çıkıntı var).
Beni bunun bir çukur değil, bir tasarım özelliği olduğuna ikna etmeye çalıştılar.
Ancak bu fritözün tek örneği olduğu için satın almadım.

Ama soru kalır ... Bu çukur - bir evlilik mi yoksa tasarım özelliği mi?

Teşekkür ederim!

Bu modelden bir fritöz aldım, hissettim ve gerçekten de ön duvarda zar zor farkedilir bir çukur var (sol duvarda minimum ve maksimum işaretler), ancak kase ters çevrilmişse (sağdaki yağ miktarı işaretleri) yan), daha sonra kapak sıkıca kapanmaz.

Hala merak ediyorum ... fritöz almalı mıyım? Kocası gerçekten istiyor. Bütün bunları sever. Ama aşırı kilolu olma konusunda sürekli bir mücadele içindeyim .. ve korkarım ki böyle bir satın alma benim için en iyisi olmayacak (

Hala merak ediyorum ... fritöz almalı mıyım? Kocası gerçekten istiyor. Bütün bunları sever. Ama aşırı kilolu olma konusunda sürekli bir mücadele içindeyim .. ve korkarım ki böyle bir satın alma benim için en iyisi olmayacak (

okumak bu konu
belki kocanızla fikir birliği bulacağınız şey budur

Basitçe söylemek gerekirse, her şey yağsız ve sıcak havalı, ancak derin yağda kızartılmış gibi. Çok lezzetli bir forumdayız, herkes endişeli

Etek ve bütçe dikişlerde patlayana kadar ondan kurtulmanız gerekiyor, aksi takdirde çok geç olacak - emilecek.

Etek ve bütçe dikişlerde patlayana kadar yataktan çıkmalısın.

Bayus biliyor

[IRR-Ira]

Bayus biliyor

IRR-Ira AF'yi ne satın aldığını anlamadım?

[IRR-Ira]

IRR-Ira AF'yi ne satın aldığını anlamadım?

Hayır, altın arama sezonu henüz bitmedi, dedikten sonra sho alacak.

Söylesene, lütfen, tamamen fritöz kullanarak başka yemekler pişirmek veya kızartma dışında başka bir şey yapmak mümkün mü? Yazık, iyi bir teknik gibi görünüyor ve çoğu boşta, sanırım sadece benim için değil. Herhangi biri başka amaçlarla kullanıyorsa, lütfen cevap verin.

Her cihazın kendi amacı vardır.
Neden seninle boşta? Klasik yönteme göre derin yağda kızartılan pek çok ürün bu tada başka hiçbir şekilde ulaşamaz.
Kanatlar, patatesler, hamur ürünleri ... Tadı harika! Neden yemek yapmıyorsun

iyi, belki herkes çok kızartılamaz.
ama minimum var. sıcaklık 140C gibi görünüyor. Neye adapte olacağımı hayal etmek bile zor

Beslenme kontrendikasyonları dışında.
Ben pişirmeyi deneyecektim. Bir çoklu pişiricide pişirme örneğini takip edin.
Tabii ki, ısıtma elemanlarının kendileri kasenin altındaysa ve içeride değilse.

[Comeliy]

Comeliy, Köyde fritözü hala tamamen farklı bir amaç için kullanıyoruz. İçinde mantar pişiriyoruz. Sıcaklığı ayarlayabilirsiniz, bu işaret 120 veya 140 dereceden başlar veya daha az ayarlayabilirsiniz. Su bir tencerede olduğundan daha hızlı kaynar. Haşlanmış mantarları hemen çıkarmak için bir sepet kullanarak pişirin.
Çok pişiricinin olmadığı ve derin yağlı fritözlerin zaten mevcut olduğu bir zamanda, onu bir elektrikli tava gibi kullandık. Çok kullanışlıdır, sadece sıcaklık ayar pozisyonunu yakalamalısınız ve pişirmeyi izleyemezsiniz. Bir dezavantajı, yıkama uygun değil, kase eski fritözlerde çıkarılamıyordu. Bunun gibi bir şey.

Öyleyse gerçek şu ki, fritözler 100 * 'den daha düşük T'de pişirmek için tasarlanmamıştır (genellikle alt sınır 130-150 *' dir). Yağın T aşağıya ayarlanması mantıklı değil.
Böylece yemek pişirebilirsiniz, ancak T, T ayarına ulaşmayacağından, kaynama sürekli ve yoğun bir şekilde devam edecektir. Bu hem ekonomik değil hem de kudret ve ana ile yükselecek. Bu, termostatı ustalar tarafından yeniden yapmak için mi?

[Igorechek]

Igorechek, Hiçbir şeyi değiştirmenize gerek yoktur, sıcaklık, su zar zor kaynayacak şekilde ayarlanabilir.
Fritözlerimden biri var


"Bükülme" üzerine 150'den sıcaklık yazılırsa, daha azını yapamayacağınız anlamına gelmez!
Ayrıca fırınımda 50 dereceden geri sayım var ama yine de bu işarete kadar sıkmam gerekiyor. Yani üzgünüm ama yanılıyorsun.

Evet, o zaman katılıyorum.
Şimdi sadece başkalarına bakıyorum ve daha önce bir model satın aldım, biraz daha fazla, belki de "mesleki odaklı" bir sınıf.
Bu kadar düşük sıcaklıklara sahip değillerdir, ancak daha dar bir aralık nedeniyle sıcaklık daha doğru bir şekilde ayarlanır ve korunur.

Severin 2408 fritözü olan var mı? :) Bizimki bozuldu, yenisini almayı düşünüyoruz.

Altında değil, kabın içinde ısıtma elemanıyla satın alın. Yağ ne kadar uzun süre iyi kalır. Daha hızlı ısıtma.

Altında değil, kabın içinde ısıtma elemanıyla satın alın.

Ve on'un nerede olduğunu nasıl öğrenebilirim?

Bu, açıklamada yazılmıştır. Veya cihazın soğuk bir ısıtma bölgesine (veya benzerine) sahip olduğu özellikle söylenir veya belirtilir. Fotoğrafta katlanabilir bir biçimde çıkarılabilir bir ısıtma elemanı görülebilir. Hemen hemen hepsi çelik gövdelidir. Örneğin, yeni Philips modeli, eskiden plastik olsa da.
Daha kısa beyan edilen ısıtma süresi ile belirlenebilir (3-4 litre için yaklaşık 5 dakika).
Isınan, kabın kendisinin tabanı değil, sadece ÇIKARILABİLEN ısıtma elemanının üzerindeki yağın kendisi ve ısıtma elemanının altında sıcaklık çok yüksek olmayacaktır. Isınma daha hızlı elde edilir (sadece ısıtma elemanının üzerindeki yağ) ve en önemlisi - kırıntılar ve eskiden tabana düşen, neredeyse 200 * 'e kadar ısıtılmış olan her şey aşırı pişirildi ve yağı bozdu, şimdi hafifçe ısıtılmış tabana düşüyor ve yok yanar ve yağın kendisini bozmaz.

Karartma Kapsamlı cevap için teşekkürler, belki fritözümü bir şeye uyarlayabilirim. Kızartmamaya çalışıyorum. Bunun vücut için pek iyi olmadığını düşünüyorum.

Birisi fritöz arıyorsa, on tanesi kasenin içindeyse ve her şey PM'de yıkanmışsa, o zaman Philips HD6163 / 00 Fritöz'e bir göz atın Tasarım basit ve güvenilirdir. On, tek bir hareketle çıkarılır. Kolayca silebilir, yıkayabilir ve kaseyi, kapağı ve gövdeyi herhangi bir uygun şekilde parlak bir şekilde yıkayabilirsiniz. Ve yağı boşaltmak kolaydır. Ve kırıntıların hepsi gölgenin altında yüzüyor. Petrol tüketimi elbette makul. Ancak tefli, kanalizasyonlu, çamaşırlı ve sigara kırıntılı danslar yoktur. Zamanlayıcılı böyle bir model de var, ancak daha pahalı ve satışta bulamadı.
Dış kaplama pratikte ısınmıyor. İki büyük Kiev pirzola yerleştirir. Daha az sesle onlarla nasıl başa çıkmam gerektiğini bilmiyordum. Ve bunlar sonra on'a düşer ve çizgili öğrenir)))))

bugün Delonge'den tamamen yıkanabilir sıradan bir fritöz satın aldı. Uzun zamandır istiyordum. Yarın deneyeceğim. Çörek yapacağım

fritöz satın aldıktan sonra arkadaşım 5 kg kazandı ...

fritözün suçu pek yok ...

Ve fritözden çok memnunum. Kabağı bir tavada olduğundan daha hızlı, derin yağda yapmaya çalıştım, yağ tüketimi az ve tavadan çıkardığınızda olduğu gibi tabağın üzerinde neredeyse hiç yağ yoktu.
başka neyi beğendim - her şey yıkandı, ama anlamıyorum ve chtoli kase bulaşık makinesinde yıkanabilir mi? Bunu riske atmadım - bana öyle geliyor ki tüm kablolar sabitlenmiş, ama yalıtılmış ama hepsi aynı .. Kase onsuz iyi yıkanıyor.İşte filtreyi nereden alacağınız ve ne kadar süreceği. Ayrıca tavuk budu kızartmayı da denemek istiyorum