Irinap
Mandraik LudmilaGerçekten maya ile uğraşmak istemiyorum. Hâlâ her gün pişirirsem, yoksa ... Göreceğim. Belki bir şeyler yoluna girecek.
Süzme peynirli seninkini gerçekten beğendim, çok güzel! Mezun olduktan sonra Ukrayna'da nasıl çalıştığımı hemen hatırladım. Pasta yok ama çok benzer satıldı, ne kadar kokulu ve lezzetliydi mmm ..
Mandraik Ludmila
Süzme peynirli olan bu artık görevde, farklı un türlerinin oranını biraz değiştirdim, çavdarla yapmaya çalıştım - "o paltoyla değil"
Anadolu_1960
Alıntı: Irinap
Ve benim bir sorunum var, aslında sorun değil. Uzun süre ekmek yeriz, bozulur, buzdolabında saklamayı sevmiyorum.

Ve bu forumu okudum ve tavsiyeyi uyguluyorum: Dilimlenmiş ekmeği dondurucuda tutuyorum. Mikrodalgada ya da 30 dakika sonra buzunu çözerim. Ekmek lezzetli, yeni pişirilmiş gibi görünüyor. Farklı çeşitler pişiriyorum. Ekmek kutusunda yarım ekmek, dondurucuda yarım ekmek. Ve sonra dondurucudan yiyoruz
Thumbelina

Herkese merhaba!
Mayayı tamamen bıraktım.
Çavdar ekşi mayası 250g, kaliteli buğday unu 450g, tuz, 1 tatlı kaşığı şeker 3/4 yemek kaşığı. l, su, 270ml ve yağda kızartılmış soğan 3 yemek kaşığı. l, Fransızca için 2 saat gecikmeyle 6 saat programlayın.

Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Lelik_R
Alıntı: Anatoly_1960
Ve bu forumu okudum ve tavsiyeyi uyguluyorum: Dilimlenmiş ekmeği dondurucuda tutuyorum. Mikrodalgada ya da 30 dakika sonra buzunu çözerim. Ekmek lezzetli, yeni pişirilmiş gibi görünüyor. Farklı çeşitler pişiriyorum. Ekmek kutusunda yarım ekmek, dondurucuda yarım ekmek. Ve sonra dondurucudan yiyoruz
Bu yüzden burada öğrendim, bunu da yapıyorum, çok uygun, ekmek her zaman en tazedir
Mandraik Ludmila
Thumbelinadoğrudan güneşli güzel bir ekmek çıktı
Irinap
Thumbelina, güzel ekmek çıktı. Ve maya ile arkadaş olmak istemiyorum, buzdolabında olmasına rağmen, o kadar güzel kokulu ki Nadiren ekmek yapar, sonsuza kadar sadece mayayı yeniler.
Svetlenki
Herkese iyi günler. Kız kardeşimi ziyaret ederken, Panasonic 2501 ekmek makinesini pizza hamuru yoğurmak için kullandım. Hemen onun için çok sessiz çalıştığını fark ettim - karıştırma sırasında hışırtı. 2501 European ürünümün yoğurma sırasında düzenli bir vuruntu / vuruşu var. Kafam karışmıştı. Bana öyle geliyor ki ekmek makinemin bir yerde temizlenmesi ve yağlanması gerekiyor. Forumda ne yapılması gerektiğine dair mantıklı bir açıklama ile tanıştım ve elbette nerede ve kimin yazdığını çoktan unutmuşum. yardım edin, lütfen, herhangi biri bu yazıyı kurtarabilir mi çok minnettar ve minnettar olacağım
Kartinka
Anadolu_1960aynı şey, sadece küçük bir tane ile uğraşmamak için hemen maksimum boyutu pişiriyorum ve sık sık arka arkaya iki rulo pişiriyorum, böylece dondurucuda her zaman farklı ekmek olacak
Ladnomarina
Olga, güzel ekmek!
Ve maya ile yıprandım, tekrar maya ile pişirdim
Marisha Aleksevna
Herkese iyi günler! "Fitness" kanlı ekmek karışımının yarısından "Fitness" ekmeği yaptım ve ürünlerin yarısını ekledim. Çok lezzetli çıktı ve karışımda tohumlar var! Geride kalanın bir fotoğrafını çektim.









Bir şey yükledim ama gösterilmiyor

$ vetLana
Marisha Aleksevna, verilen bakmadı.
İşte ekmeğin
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Hamsi
Marisha Aleksevna, bu?
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Marisha Aleksevna
Evet, işte bu. Karışımda çok fazla tohum var. Tohumların bu kadar lezzetli olduğunu hiç düşünmemiştim
Taç
Tohumların bu kadar lezzetli olduğunu hiç düşünmemiştim
Ah evet! Ekmeğe ve hatta çöreklere sürekli tohum ekliyorum.
Sadece onları önceden ıslatırım, o zaman tohumlar daha sağlıklı ve en önemlisi çok daha lezzetli hale gelir ve üstüne serpmek için daha iyi kızartılır.Ayrıca bitmiş hamuru tohumlarda da yuvarlayabilirsiniz, sonra tüm ekmek kabukları tohumlarda olur, bu ekmek çok iştah açıcı görünür!
Marisha Aleksevna
Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum! Ama ekmek karışımında tohumlar vardı ve çok var.
Mirabel
yat Limanıve fitness ekmeği karışımındaki her şeyi nasıl hesapladınız?
Marisha Aleksevna
Mirabel, 1 tatlı kaşığı maya, 200 gr ekmek karışımı, 150 gr buğday unu, 50 gr çavdar unu, 80 ml süt ve 180 ml su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı aldım sebze yağı. Boyut M, hafif hamur, Temel program. Evet, 0.5 çay kaşığı panifarin daha unuttum ama bu isteğe bağlı, ekleyemezsin. Yani, dökme ürünler tarafından yönlendirildim: un + karışım = 400 g (bu M beden için) ve bundan sonra ürünlerin geri kalanıyla dans ediyoruz.

Kızlar ve erkekler, sormak istiyorum, kimse tam tahıllı unlu ekmek pişirdi mi? Deneyiminizi paylaşın, oradaki özellikler nelerdir?
$ vetLana
Alıntı: Marisha Aleksevna
tam tahıllı un
Belirtin:% 100 buğday cz'den? Ya da ne% tsz?
Marina ve başka bir şey: tsz sadece buğday değil, aynı zamanda çavdar da olabilir.
Svetlana201
Marisha AleksevnaHP Panasonic'in tarifine göre funky ekmek (diyet) buğday tam tahıllı undan çıktı.
Mirabel
yat Limanı, Teşekkür ederim!
Dün hecelenmiş ekmek ve normal malzemelerin yarısı için bir karışımdan, peynir altı suyunda, p Diyette pişirdim.
Muhteşem !!!
Marisha Aleksevna
Svetlana, "Tam buğday duvar kağıdı" yazıyor. Test için 1 kg'lık bir torba aldım, bu unun çok faydalı olduğunu duydum. Şimdi onunla gerçekten lezzetli bir ekmek pişirmek istiyorum.




Mirabel, tebrikler! Biraz daha öğrendiğim için çok mutluyum. Henüz hecelemeyi denemedim, ama sonra deneyeceğim




Svetlana201, teşekkürler. Tarifi talimatlardan deneyeceğim, hala bende
$ vetLana
yat Limanı, ilgileniyorsanız okuyun. Tsz unu tartıştık.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...338.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...338.0
Lena'nın gönderileri, eğer isterseniz tabii ki bir pound okur.
Marisha Aleksevna
Svetlana, çok teşekkür ederim, kendisi için çok ilginç şeyler buldu
Micha
Merhaba sevgili Panasonic severler! HP Panasonic modellerini seçme sıkıntısında! Farklı tohumlarla çavdar-buğday ve çavdar ekşi mayalı ekmek pişiriyorum. Ayrıca köfte ve mayalı hamurla da ilgileniyor. Muhtemelen 2510 benim görevlerim için uygundur - hem mayasız hem de mayasız herhangi bir hamur - anladığım kadarıyla süper, çavdar ekşisi, yarı otomatik modda da mükemmel şekilde yapılabilir (köfte üzerinde yoğurma, ispatlama, spatula, fırınlama (pişirme için veya Fransızca veya diyet), çavdar için spatula olmadan yapmanın oldukça mümkün olduğunu anlıyorum. 2510'u sadece bir dağıtıcı istemediğim için düşünüyorum, okudum, öyle dağıtıcı yerine ekmeğin üst kısmının biraz estetik görünebileceğini söyleyen gümbürtüyor ... Ancak kovanın 2510 elmas-florür kaplamasının neye benzediğini anlamıyorum - pürüzsüz mü, ipeksi mi yoksa Yine de 2510, bir elektrik kesintisi durumunda Ayarları koruyor mu (bu model hakkında farklı sitelerdeki bilgiler çok çelişkili). 2501 veya 2511'i düşünün veya 2510, görevlerim için oldukça uygun mu?
$ vetLana
Alıntı: Micha
ipeksi
Evet öyle. Pürüzsüz.
Micha
Oh, bu iyi, anladığım kadarıyla kova da yeterince kalın ve bir teneke değil mi?
$ vetLana
Alıntı: Micha

Oh, bu iyi, anladığım kadarıyla kova da yeterince kalın ve bir teneke değil mi?
Güzel, ağır kova.
Micha
Aptalca sorular için özür dilerim, Panasonic'i Real Madrid'de hiç görmedim ve mağazalarımızdaki bu yetersiz ürün yelpazesinden, kaseler tamamen teneke ve kaplamalar lanet olası ... Hiç seçenek yok!
$ vetLana
Alıntı: Micha
Aptal sorular için özür dilerim, Panasonic'i Real'de hiç görmedim
Sorun değil. Sor
Olche
Micha, elbette teşekkür almak çok güzel, ama neden bana geldi?
Mandraik Ludmila
2511'im var, program kapatıldıktan sonra kaydediyor, ancak her zaman değil, şakanın ne olduğunu anlayana kadar, belki de tekrar kapatılırsa kaydetmiyor. Ancak bir saatlik kapatma artık durmuyor, yalnızca kısa süreli bir kapatma programı hatırlar, yarım saatten fazla ise, o zaman sıfırlanır.
Palych
Alıntı: Mandraik Ludmila
şakanın ne olduğunu anlayana kadar program kapatıldıktan sonra kaydediyor, ancak her zaman değil
Birikmiş yükü depolayan ve bir süre işlemciyi besleyen, büyük kapasiteli böyle bir kapasitör gibi bir süper kapasitör vardır. Daha bütçe modellerinde, sadece yüksek kapasiteli kapasitörler koyarlar. Prensip olarak, en az üç gün (istenirse) 10 dakikadan fazla güç sağlayabilir, ancak kontrolör kendini yazılımda sıfırlamalıdır, önemli bir duraklamada "canlı" bir testin faydası nedir? Hamur zaten deniyor, duracak. 10 dk. bu, üretici tarafından garanti edilen, geri dönüşü olmayan belirli bir noktadır.
Mandraik Ludmila
Alıntı: Palych
denetleyici kendini sıfırlarsa, önemli bir duraklamada "canlı" bir testin faydası nedir?
Mantıksal olarak
Micha
Olche, benim için yararlı bilgiler için - 2510'un sahibisiniz - bu modelin işleyişi hakkındaki fikriniz benim için önemli! Tahminlerimi, 2510'da özel programlar ve kepçeler olmadan çavdar ekmeği pişirmek dahil her şeyi yapabileceğinizi onaylıyorsunuz! Yine geceleri konuyu tekrar okudum, bu yüzden ilginç gönderiler not ettim.




Alıntı: Mandraik Ludmila
2511'im var, program kapatıldıktan sonra kaydediyor, ancak şakanın ne olduğunu anlayana kadar her zaman değil,

Evet, 2511 hakkında, güç kesildiğinde Ayarları 7 veya 10 dakika (gibi) kaydettiğini okudum, ancak 2510'u anlamadım, bir yerde böyle bir seçenek olmadığını yazıyorlar, ama bir yerlerde! Sadece sık sık kısa vadeli elektrik kesintileri yaşıyoruz - sürprizler istemiyorum





Mandraik Ludmila, bu gerçekten 2511'i tek bir nedenden dolayı düşünmekten korkuyor - bir dağıtıcı! Tabii ki, çavdar kürek kemiği istiyorum ve rejim - aniden buna hala ihtiyacım var




Her nasılsa mesajlarım bir şekilde kesiliyor ve bir yerlerde kayboluyor ...
Mandraik Ludmila
Evgeniya, Masada yaşayan bir dispenserim var, konuyu okursanız şunu görürsünüz: Dispanserdeki deliği çikolatadan bir folyo ile kapatırım.Ekmek katkılı ekmeğe ihtiyacınız varsa dispanseri takıp çıkarırım tetiklendikten sonra. Ayrıca, 2510 eklenti sinyalinde olduğu gibi, 2511 bip seslerinde ve ekrandaki kalemler dağıtıcıyı tamamen değiştirebilir. Böylece dağıtıcı herhangi bir "piyano" çalmaz
$ vetLana
MichaDağıtıcı neden korkutucu? Benimle yaşıyor, hiçbir şekilde karışmıyor. Onu düşünmüyorum bile. Var ve var. Çavdar programı benim için önemli çünkü onu makinede pişiriyorum.
Micha
$ vetLana, Konuda okudum, ekmeğin dağıtıcı çatısının "kayabildiği" bir yerde çarpık veya yırtık bir çatıyı sevmiyorum! Anladığım kadarıyla, eğer çıkarırsan, deliği folyo ile kapatmalısın ve eğer çıkarmazsan, yine de açılacak ve kapanmayacak mı? Bir delik olacak mı?




Mandraik Ludmila, evet, deliği folyo ile kapattığını okudum seninleydi. Folyosuz denediniz mi? Ekmeğin tepesi nasıl?
$ vetLana
Alıntı: Micha
$ vetLana, konuyla ilgili olarak, ekmeğin dağıtıcı çatısının "kayabildiği" bir yerde eğri veya yırtık bir çatıyı sevmediğimi okudum.
Bunu ilk defa duyuyorum
Peki, yazarlarsa, o zaman ... ya
Micha
$ vetLana, Çavdar ekmeğinin hala herhangi bir HP'de makinede yapılamayacağını anladım. Hiç endüstriyel maya kullanmıyorum. Maya güçlüdür. Evde genellikle hamuru oda sıcaklığında 3 saat 1 prova için koyarım, sonra yoğururum, tohum ekleyebilirim, kalıplara koyabilirim ve pişirmeden önce 1.5 saat daha. Ekmek iyi yükselir, çok güzel, çatısı patlamasız, her şey pürüzsüz. İyi ısıtılmış fırında 250-260'a kadar 220-200'e düşürerek (hamurdaki buğday unu varlığına bağlı olarak) pişiriyorum. Bu süreç HP'de nasıl görünecek?
Mandraik Ludmila
Micha, folyo, bunlar benim hamamböceklerim, aslında, çatıdaki dispanserin üstünde özel bir plastik kalınlaşma var, sanırım reflektör rolü oynuyor. Ama folyo konusunda daha sakinim. Fark edilmiyor, çatı çift ve küçük çatıyı nadiren açıyorum, folyo orada yatıyor, yiyecek istemiyor, yansıtıcı işlevini yerine getiriyor.




Burada çatının içten bir fotoğrafını çektim

Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Micha
Mandraik Ludmila, teşekkür ederim, güvence verdi. Görünüşe göre, izlenimlerim izole vakalara dayanıyordu, özellikle de fotoğraflar olduğu ve biri bunun dağıtıcı yüzünden ne olabileceğine dair bir açıklama yaptığı için! Şimdi bulmaya ve alıntı yapmaya çalıştım ama bulamadım.
Mandraik Ludmila
Micha, 3 yıldır Panasik'im var ve dispanser yüzünden ekmeğin çatısında sorun olmadı. Evet ve aynı şekilde olamaz, Panasiki çok güvenilir bir şekilde yapılır.Ekmekle ilgili tüm problemler hatalarımdan ya da tariflere uymamaktan kaynaklanıyor, bununla günah işliyorum, pişirirken hayal kurmayı seviyorum, her zaman başarılı olmuyor ama Panasik ile ilgisi yok
Micha
$ vetLana, oh, buldum! Bu, "Panasonic 2501'deki kabuk sorunu" başlığındadır: "Dağıtıcılı Panas için, üstte sıcaklık yetersizdir. özellikle büyük çalıştıysa. yalıtmanız gerekir "(acemilerin bağlantı koymasına izin verilmez)
Mandraik Ludmila
Yani bu 2501 ve Sveta ve bende 2511 var, kabukla ilgili herhangi bir özel problemim yok
Olekma
MichaEl bağlantısını kestikten sonra bir 2510 ocağım var. güç 10 dakika tutar.
Micha
Hepinize seçim konusunda yardımınız için teşekkür ederiz! 2511'i Oh, ekmek için sipariş etti! Bilmiyorum, normal bir çevrimiçi mağaza mı? Fiyatı diğerlerinden çok farklı bir şey ...
$ vetLana
Evgeniya, diğer HP'lere sızmaya başlarlarsa, oradan koşun. Bu - razvodilovo anlamına gelir ve Panasik'leri yoktur.
Bu tür vakaları zaten biliyoruz.
Micha
$ vetLana, evet, bunu başlıklar halinde okudum! Ancak belirli bir mağaza hakkında bilgi bulamadım! Farklı üreticilerin tüm CP'leri için fiyatlar oldukça düşük. Kurye ile kontrol ettikten sonra teslimatta ödeme, peki veya posta ile ... bu yüzden hiçbir şeyi riske atmıyormuşum gibi görünüyor? Ve yine de heyecan verici ... WB'de ertelenenlerde hala Krustina var (kimse bana onun hakkında cevap vermedi, ama elbette, çok çekici bir alet, ancak uygun olup olmadığından emin olmasam da görevlerim için). 2511 ile yürümezse, Krustina'yı alacağım! Yani kader! Ben aramayı beklerken ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi