Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Micha]

Micha, bana öyle geliyor ki, bu bir razvodilovo, bir M-videosunda, benzer bir şeyde, ekmekle ilgili bir adla satın almadan önce, sipariş ettim - oradaki fiyat çok cazipti, ama beni geri aradılar ve dediler Panasikov artık gitmişti, ama burada başka iyi HP var ... genel olarak, onu M-videoda bir hisse senedi için satın aldım. Birçoğumuz hile sitelerini geçtik, ancak "gerçek yol" dan sapmamamız gerektiğini biliyoruz, ancak ekmek yapımcısını okumayanlar, özellikle "solcu" bir şey tarafından kolayca baştan çıkarılabilir. ilk xn'i satın alanlar

[Evgeniya]

Üzgünüm. RUN tabletim TAKE'ye dönüştürülmeye karar verdi.
DOĞRU OLDUĞUNDAN:

Evgeniya, diğer HP'lere sızmaya başlarlarsa, oradan koşun. Bu - razvodilovo anlamına gelir ve Panasikov'a sahip değiller.
Bu tür vakaları zaten biliyoruz.

Beni geri aradılar! Sorulan tek şey Panasonic kovanın kaplamasının değişip değişmediğini bilip bilmediğimdi. İlk defa duyduğumu söyledim! Çabuk tırmanacaklarını söylediler ... Modeli tartıştılar mı, bilsem sordular ... evet, özel forumlarda tartıştım ... Hayır karşılığında hiçbir şey teklif etmediler, sadece kova, elmas-florür kaplaması olduğunu doğrulamalarına rağmen ... Bir şey için endişelendim, neden kimse siteyi bilmiyor? Ya da belki bazı sol kova / ekmek yapımcıları vardır ??? Satın alacak hiçbir yerim yok. Yalnızca internet. Ne yapalım? Reddetmek mi? Pazartesi günü kuryeyle getirmeye söz verdiler ...

Hiç kimse yeni Panas'ın kapsama alanından şikayetçi olmadı, sanırım mağazada yatıyorlar .... Bekle, bak ... Panasik daha ucuza gelirse senin için mutlu olurum. Umarım ön ödeme yapmamışsındır? Şüpheliyim

[Micha]

Micha, bilgi için: 2511 kovam 705 gram ağırlığındadır.
Üçüncü Şahıs Kurye?
HP'yi onunla kontrol edebilir miyim?



Pazartesiye kadar hala zaman var.
Endişelenme.
Mağazaya bir bağlantı verin. Onu bulamıyorum.

Evet meslektaşlar, kesinlikle haklıydınız! Beş dakika önce aradılar ve kredi kartı vermeye başladılar, düştüler ... daha sonra mağazadan geri aradılar ve ne yazık ki Panasonic'in tamamen kusurlu olduğunu söylediler. Üç hafta sonraki teslimat .... karşılığında hiçbir şey teklif edilmedi ... Kısacası, Christina'ya Valberis gibiyim ... Tüm bu aldatmacanın amacı bu mu ?? Kredi kartı satmak ???

[Evgeniya]

Evgeniya, evet, başka bir HP ve kredi, ucubeler, tek kelime. Ama hepimiz bu tırmığa atladık

Dağıtıcı neden korkutucu? Benimle yaşıyor, hiçbir şekilde karışmıyor. Onu düşünmüyorum bile. Var ve var.

Ve dağıtıcı beni hiçbir şekilde rahatsız etmiyor. Ekmeğin çatısı normaldir, hiçbir şey kaymaz. Dağıtıcıyı yalnızca Paskalya pastası pişirirken kullanıyorum. Ve bu çok uygun. Geri kalan zaman kapalı bir durumdadır.

Herşey! WB'de sipariş ettim! Tecrübeli insanları dinledim, bu yüzden seçim 2511 lehine yapıldı! Hepinize seçim konusunda yardımınız için teşekkür ederiz! Güzelliğim bir hafta içinde gelecek! Beyaz, pürüzsüz - Umarım onu ​​sevgili sevdiğim Xiaomi multicooker'im kadar tutkuyla seveceğim ve dışarıdan bir çift halinde normal görünecekler! (Eh, Xiaomi Ekmek Yapımcıları ne zaman yapacak ...) Genel olarak, Sonya'yı bekliyorum!

[Evgeniya]

Evgeniya, seçiminiz için tebrikler! Ben kendim siyomik çokluya bakıyorum, ancak 01redechkalarım hayatta olduğu sürece onlara sadık kalacağım

Seçiminiz için tebrikler!

Teşekkür ederim, seçimimde hayal kırıklığına uğramayacağıma eminim!
Ve Xiaomi hakkında ... Ben de Marta'ma sadık kaldım - bana mükemmel görünüyordu, benim için tek şey hacim olarak biraz büyük, ama harika bir şekilde pişirdi! Xiaomi'nin gelişiyle, Marta yavaş yavaş 2. plana geçti ve ardından tamamen St.Petersburg'daki akrabalarına taşındı ...İlk başta, bu gizemli Çin aletini anlamak zordu, sadece dış kabuğunu sevdim - minimalist ve özlü tasarım, çok yüksek kaliteli montaj, aerodinamik pürüzsüz şekil ve tabii ki bir tür yıkılmaz kaplamaya sahip fantastik kalın duvarlı bir kase (bir forumda çağrıldığı gibi - içinde şımarttığın çok aptalca gadget-incirler!) ... tüm ustalıkların basit, gerçekten basit olduğu ortaya çıktı! Xiaomi'nin ideolojisini anladığımda - basitlik ve kısalık - işte o zaman arkadaş olduk! Burada HP'yi hayal ediyorum - böylece tasarım ve kalitede aynı kaseye sahip, minimum düğmeli yavaş bir pişirici gibi olurdu (ve bunlardan birçoğu var ve buna gerçekten ihtiyacınız yok - yoğurma, yükseltme , pişirme, ancak her işlemin zaman ve sıcaklıkta ayarlanabilmesi ve ayrıca sıralarını ayarlayabilmesi ve belirli bir görev için gereksiz işlemleri atlayabilmesi için) ve tabii ki, süreci baştan yönetmek harika olurdu. telefon! Daha fazlası gerçektir ve hiçbir şeye gerek yoktur ... Hayaller ... Konu dışı bir şey yazdıysam özür dilerim

Sonunda Leydi Sonia'm geldi! Polietilenle mühürlenmiş bir fabrikada hastaneden aldım. Açılmadığı görülebilir. Malları ancak ödeme yaptıktan sonra inceleyebileceğiniz konusunda uyardılar, HP iade edilemez! Sadece evlilik durumunda! Ama onun geri dönmesini çok beklemedim. Doğal olarak, söz konusu noktada açmadı ve evlilik, düşündüğüm gibi, ancak operasyon sırasında ortaya çıktı. Genel olarak, eve getirdiler, hızlı bir şekilde paketlerini açtılar, kova-kepçeyi yıkadılar ve işe koyuldular! Bunu düşünmedim bile, zaman yoktu - bugün acilen bir çavdar marşına ihtiyacım var, bu yüzden süreci hızlandırmaya ve hamuru KhP'de yapmaya karar verdim! Dağıtıcıdaki tohumlar da dahil olmak üzere tüm malzemeleri çabucak attım, 21 programı açtım (çavdar hamuru) ... Ve sessizlik ... Sonra köfte kullanmam gerektiğini anladım (eğer hızlıysa)! Kısacası, sıcaklık yaklaşık 50 dakika eşitlendi ... sonra yoğurma başladı! Mükemmel yoğurur (150 gr ekşi maya, 300 gr çavdar unu, 150 buğday ve 300 gr su, tuz, malt, kişniş var). Bekle, dağıtıcı ne zaman tıklayacak? İlginç...



Yoğururken bir kusur gördüm - çatının birleşim yeri ile ana oda arasında bir çukur!

Nasıl yani? Elbette üzgün! Fiyat önemli, ancak soba ısıtıldığında gelecekte nasıl davranacak? Bu bağlantı sürünecek mi? Peki ne yapmalı? Rahatsız etmeye değer mi yoksa dikkat etmeme mi?

Yoğururken bir kusur gördüm - çatının birleşim yeri ile ana oda arasında bir çukur

Sobamın da burada bir pürüzlülüğü var. Şimdi soba çalışıyor, fotoğraf çekmek sakıncalı.

[$ vetLana]

$ vetLanayani işi etkilemeyecek ve artık dağılmayacak mı? Her iki tarafta da var, diğer tarafta biraz daha iyi. Ne zamandır ocağın var?
Ve işte başka bir soru - dağıtıcının 21 program için açılmaması gerekiyor muydu? (Çavdar hamuru). Bir şey açılmadı ... muhtemelen açılmamalı ... Eh, hiçbir şey, biz gururlu insanlar değiliz, tutamaçlarla karışacağız! Hamuru mükemmel bir şekilde yoğurdum, ama bana hamur çok sıcak gibi geldi! Nedense tanıdık gelmiyor ... HP'de yoğurulduktan sonra hamurun sıcaklığı ne olmalıdır?

[Evgeniya]

Ne zamandır ocağın var?

4,5 yıl.
Programın adı "doldurmalı", "kuru üzümlü" içeriyorsa, dağıtıcı çalışacaktır.



Evgeniya, talimatlara bakın, her şey orada yazıyor.

21 programda? (Çavdar hamuru).

Dağıtıcı bu programda çalışmıyor.

[Micha]

Micha, Evgeniya, sonuç olarak?

[$ vetLana]

$ vetLana, sonuç normaldir (unun benim için de yeni olduğunu düşünürsek, genellikle Sihirbaz ve işte Ryazanochka). Yoğurmayı KhP'de yaptım (yukarıda yazdığım gibi), hamurun yükselmeyeceğinden korktum, çünkü yoğurduktan sonra hamur aşırı ısındı (çok sıcaktı), ama boşuna endişelendim! Bir partiden, fırında her biri 400 gramdan biraz daha ağır olan iki somunu, L7'den biraz daha küçük bir alüminyum pişirme kabında pişirdim.







Yeni unun üzerindeki hamurun yapısını beğenmedim, zorlaştı. Ellerimle yapsaydım, hissederdim, ama prensipte ellerim dinleniyordu, Sonechka iyi çalıştı!

[Micha]

Micha, harika oldu!

ama prensip olarak, GUD, ellerim dinleniyordu, Sonechka iyi çalıştı!

Hostes çalışsın ve lütfen!

Makineyi denemek istiyorum.En uzun Fransız döngüsü, kuru üzümlü biraz daha kısa diyet. Kızlar, diyetteki kuru üzümlü dağıtıcı hangi dakikada çalışır ve fazladan bir ezilmeyi önlemek için spatulayı hangi dakikada çıkarmanız gerekir? Ve yeterli pişirme süresi olacak mı (Genellikle bir saat pişiririm: 250 derecede 10 dakika, 50'ye 210)? Ekşi hamur güçlü, çavdar% 100 nemim var, daha fazla buğday (50/50) ve tohum ekleyeceğim

[Evgeniya]

kuru üzümlü diyetteki dağıtıcı tetiklenir

Evgeniya8 - 3 saat 43 dakika kaydedilmiş bir programım var.

hangi dakikada kürek kemiğini çıkarman gerekiyor

bilmiyorum

[Evgeniya]

Evgeniya, Fransızca modunda, son "obmin": "Programın bitimine 2 saat 25 dakika var", onu "Fransız baget" tarifimde aradım. Ve sondan bir önceki bilmediğimde

"Fransızca" modunda, ilk egzersiz bitimden 3 saat 30 dakika önce, ancak bu, sıcaklıkların 40 dakika için eşitlendiği zamandır. Daha fazlası varsa, ikincisi zamanda kalacak ve geri kalanı hareket edecek

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, Irinapkızlar, danışma için teşekkürler! Hafta sonu oynayacak vaktim olmadı, anlayana kadar, hafta sonları deneyeceğim (işten sonra zaten çok az zaman kaldı, ancak sürecin ilk başta herhangi bir şekilde kontrol edilmesi gerekecek). Zamanın sıcaklıkların eşitlenmesine bağlı olarak değiştiğini ve dağıtıcının ikinci partiden önce 8. prog'da açıldığını fark ettim (veya onu nasıl doğru çağıracağımı bilmiyorum). Her halükarda, spatulayı dağıtıcıdan sonra ve Fransız olması durumunda yoğurduktan hemen sonra çekin. Düşüneceğim! Ve öyle görünüyor ki, ekşi mayalı çavdar hamuruyla hala algoritmaya geleceğim: köfte yoğurun - kürek kemiğini koruyan pişirmeyi çıkarın ... Ama kendi tırmığınız diğerlerinden daha ilginç (yapamayacağınız üzücü) gülümseyin, metin kaybolacak-hee-hee daha kısa)

Kızlar, farklı bir ekmek makinem var. Ben senin misafirinim, ama sormaya cüret ediyorum, yoksa forumda sık sık bir söz görürüm, anlamak isterim. Omuz bıçağını çıkararak son mayalama makinesini neden uzatasınız? Bu ne işe yarıyor? ben de yapabilir miyim

[gözyaşı]

gözyaşı, bu ekşi mayalı çavdar ekmeği içindir - böyle bir hamurun pişirmeden önce yükselme zamanı olmayacaktır ve çavdar ekşi hamur hamurunun çok sayıda vuruşa ihtiyacı yoktur, ancak kanıtlanması daha fazla zaman alır.

Düşük maya ile pişiriyorum. HER ZAMAN saat 2.00'de son ısınma vardır. Yani 2 saat kalkmak ve pişirmek.
Sesli düşünmek

Ve öyle görünüyor ki, mayalanan çavdar hamuruyla hala algoritmaya geleceğim: köfte yoğurun - kürek kemiği korumalı pişmiş ürünleri çıkarın

İyi bir seçenek.

Düşük maya ile pişiriyorum. HER ZAMAN saat 2.00'de son ısınma vardır. Yani 2 saat kalkmak ve pişirmek. [/
İlginç bir seçenek! Oldukça optimal görünüyor! Kesinlikle deneyeceğim! Teşekkür ederim!

[Evgeniya]

Evgeniya, bu çavdar için değil. Sadece beyaz veya gri ekmek için çok fazla kesinti var.

Düşük maya ile pişiriyorum. HER ZAMAN saat 2.00'de son ısınma vardır. Yani 2 saat kalkmak ve pişirmek.

İlginç bir seçenek, bence oldukça uygun! Kesinlikle deneyeceğim! Teşekkür ederim!

[Evgeniya]

Evgeniya, Sadece çavdar programı saf çavdar ekmeği için uygundur. Bir parti var.

çavdar için değil. Sadece beyaz veya gri ekmek için çok fazla kesinti var.

Çavdar programı herkes için iyidir, ancak anladığım kadarıyla endüstriyel mayalı ekmek için. Bir başlangıç ​​için prova yapmak için çok az zaman var. Yoksa yeterli mi? Denemeye değer? Ben endüstriyel maya kullanmıyorum, hoşuma gitmiyor. Oda sıcaklığında, genellikle ilk prova için yaklaşık üç saate, ardından teneke kutularda bir buçuk saate ve pişirme için bir saate ihtiyacım var. Sıcakta, elbette, tırmanış çok daha hızlı ilerliyor. Gerçekten işe yarayabilir mi? Prova sırasında sıcaklık ne kadar? İlginç

prova için az zaman

Birçok kişi prova için servis modunu kullanır. Konunun 1. sayfasına bakın.

[$ vetLana]

$ vetLana, evet, servis modu hakkında okudum. Tam olarak anlamadım ama neden o? Sonuçta, sadece köfte yoğurma var, ancak ihtiyacınız olduğu kadar HP'de bekletebilir ve sonra pişirmeyi açabilirsiniz?

ancak ihtiyacınız olduğu sürece HP'de savunabilirsiniz

Bu seçenekten memnunsanız, elbette yapabilirsiniz. Servis modunda soba ısıtılır. Hamur "rahat" bir durumda kabaracaktır.
Ve yoğurduktan sonra ocağı kapatırsanız sıcaklık düşecektir.

Servis modunda soba ısıtılır. Hamur "rahat" bir durumda kabaracaktır.
Ve yoğurduktan sonra ocağı kapatırsanız sıcaklık düşecektir.

Ve servis modunda "sıcak" yükselişin farkına vardım! Yani evet! Ancak ekmeğin kalitesini daha düşük sıcaklıkta ve hamur yavaşça yükseldiğinde daha uzun mayalama süresinde daha çok seviyorum. Daha uzun sürmesine izin verin, ancak sonuç buna değer! Yine de Sonechka'yı kullanmaya başlayacağım, belki fikrimi değiştiririm! Denemelisin! Ve belki de ilk ekmeği şöyle yapacağım: köfte veya çavdar ile yoğurun, size dinlenmeniz için bir buçuk saat vereceğim ve sonra çavdar programını açacağım - her şey uygun görünüyor! Süper olmalı! Oh, bir hafta sonu geçirmeyi tercih ederim!



Ve bir aptal soru daha - kızlar, bir seferde 2511'de ne kadar hamur yoğurabilirsiniz? 2 kilo alabilir miyim?

[Evgeniya]

Evgeniya, Bu kadar küçük bir spatulanın bu kadar hacimde hamurla baş edeceğini sanmıyorum



Ve talimat bu puanla ilgili ne diyor?

2511'de bir seferde ne kadar hamur yoğurabilirsiniz? 2 kilo alabilir miyim?

Talimatlar maksimum un miktarını gösterir. Kesinlikle 2kg değil, anladığım kadarıyla, 1kg'a kadar hamur. Artık karışmaz ve motor yanabilir

Talimatlar maksimum un miktarını gösterir. Kesinlikle 2kg değil, anladığım kadarıyla, 1kg'a kadar hamur. Artık karışmaz ve motor yanabilir

Evet, anladım - bir standart somun için tasarlandı! Bu 0,9-1 kg demektir! Köfte muhtemelen sonuçta daha az sıkı

Köfte muhtemelen sonuçta daha az sıkı

Kesinlikle. Talimatlar tarifler içerir ve burada bu programda kullanabileceğiniz maksimum un miktarını görebilirsiniz.

Hafta sonunu beklemek dayanılmaz bir şey oldu - öğle yemeğinde hamuru yoğurmaya karar verdim. Dedikleri gibi acele et, insanları güldür. Benim hakkımda! Tarifim en basit ve favorilerimden biri - 1-2-3 ekmek (1 kısım ekşi hamur-2 kısım su-3 kısım un-tuz hamurdaki toplam un ağırlığının% 2'si). Ölçeklerde ölçtüm ve sırayla kovaya döktüm / döktüm:
Çavdar unu 250 gr (dün bana öyle geliyordu ki, benim için yeni olan Ryazanochka unu üzerinde hamur çok sıkıydı, sonra çavdar unu 20 gr daha az 230
Buğday unu 200 gr
Çavdar ekşi mayası% 100 nem - 150 g
Tuz - 11 g
Kvas şıra-çay kaşığı (15 g) + su 300-15 = 285 g
Her şey uyuyakaldığında, spatulayı takmayı unuttuğumu fark ettim! Genel olarak, bulamacı karıştırdım, spatulayı yerleştirdim, köfte üzerinde yoğurmayı açtım. Bana yine hamurun çok sıkı olduğu görüldü - önce 20 gr su ve sonra 30 gr daha ekledim! Tohumlarla telafi etmeye karar verdim, eğer öyleyse ... Bunu yapmamalıydım! Yoğurduktan sonra, hamuru çalışmayan bir HP'de bıraktım (13-45'ti). 18-30'da işten koşarak geldim. Doğrudan HP'ye. Hamur iyi aralıklıydı, düşmedi, ancak sulu olduğu ortaya çıktı. Hamuru çıkardım, kovayı yıkadım (her ihtimale karşı), 1 çorba kaşığı bitkisel yağ döktüm (daha önce hamura hiç yağ eklemediğim için hemen unuttum ve aniden yağsız yanacak mı?). Genel olarak, hamuru tereyağına geri koydum, üstüne 50 gr tohum döktüm, ancak çatının düşeceğinden emin olsam da çok fazla su ... 9 çavdar programını açtım (tabii ki ben somun boyutunu ve kabuğun rengini seçmeyi unuttum). Spatulayı ben çıkarmadım, tohumlar karıştırılmalı! Genel olarak ne olacağını bilmiyorum. En kötüsüne hazırlanmak, en iyisini ummak! Bekliyorum! 23'te zaten ekmek olacak, ama ne tür göreceğiz!




Program 9'da yoğurma (karışık tohumlar)




Yoğurduktan sonra hemen spatulayı çıkardım, yükselecek, bilmiyorum! Meyilli, karganın kendisidir! Ama şimdi artık kapağı kaldırmayacağım, tabii piştikten sonra bitmiş sonucu görmeyeceğim.





Pekala, yoldaşlar, benim inisiyatifimle! Tatata orada! Olmuş! Çatı, beklendiği gibi biraz sarktı (epeyce), ama aksi halde hiç fena değildi! Kırıntılar çok lezzetli!












Soba bir mucize! Abaldet! Çavdar prog sadece ateştir! Kızlar, bu özel HP modelini bana önerdiğiniz için teşekkür ederim! Bir dahaki sefere orijinal tarifime göre ek su olmadan, ek prova yapmadan ve yoğurma yapmadan - tamamen çavdar programında pişirmeye çalışacağım! Görünüşe göre benim ekşi mayam ve Sonechka seni hayal kırıklığına uğratmayacak! Kimin umrunda - 1-2-3 ekmeğimin orijinal tarifi (fırın için doğru) ekşi mayalı ekmek konusunda yayınlandı: 1-2-3 ekmek (varyasyon - keten ve ayçiçeği tohumu ile çavdar ekşisi ile)

[Micha]

Michaiyi iş çıkardınız ocak, ekmek serin ve çatının düz olduğuna dair hiçbir şey yok.Neredeyse her zaman düz çatılı saf çavdar alırım, çünkü hamur daha kalın yapılırsa, yoğun şekilde karıştırılır, silikon bir spatula ile sallanmaya yardımcı olursunuz.

Çatısız, beklendiği gibi hala sarktı - tohumlar durumu biraz kurtardı, ancak bu, ekmeğin tadını hiçbir şekilde etkilemedi! Kabuk ince ve gevrek, kırıntı fena değil, oldukça gözenekli, iyi pişirilmiş, ufalanmamış, normal kesilmiş olmasına rağmen, kurallarımın aksine hala sıcakken kestim. Kabuğu hemen aldım! Lezzetli ve gevrek! Süper! Bir dahaki sefere daha iyi olacak - artık böyle "pervaz" yapmayacağım!

Çok güzel bir kesim, "aptal-aptal", gözler için ziyafet!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, "Aptal" ifadeni çok beğendim -süper! Bu sadece o kadar çirkin, basit, kazan-kazan ve aptalca bir tarif - onu bozmak zor!

[Micha]

Micha, güzel ekmek, yaşasın! Açıkçası pişirilmeyeceğinden korkuyordum ve o gözler için bir ziyafetti. Bu arka plana karşı, biraz durmuş olması hala sayılmaz.

[Irinap]

Irinap,
Kızlar, bizim için endişelenmenize ve çok faydalı tavsiyelerinize çok sevindim! Hepinize teşekkür ederim! Bazen küçük başarılarımızı deneyecek ve göstereceğiz!

Herkese iyi! Yeni başlayanlardan. Yaklaşık bir haftadır 2512'de ustalaşıyorum. Soru ortaya çıktı (bir arama ile denedim, ancak "dağıtıcı" anahtar kelimesi bu konudan daha az sayfa üretmiyor).
Bana pliz söyle - daha büyük bir dağıtıcı kendini kapatmalı mı? Veya manuel olarak mı? Pastayı deniyorum, işte bir dağıtıcı ve bir şey sarkık.
Herhangi bir cevap için teşekkürler.

elle

El ile