Zencefili taze tutun (2 yol)

[Bir parça]

Zencefili taze tutun (2 yol)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Taze zencefil
Zeytin yağı

Pişirme metodu

• En azından bir süre zencefili taze tutmanın birkaç yolu vardır.
• Geçen kış zencefili taze tutmak için iki yol denedim. Deneyin başarılı olduğunu düşünüyorum, uzun zamandır zencefil yiyorum.
• Zencefil kökünü herhangi bir uygun şekilde soyun.
• 
• Zencefili ince bir rende üzerine püre haline gelene kadar rendeleyin.
• 
• Sonra püreyi ikiye böldüm.
• Bir parça Püreyi suyuyla birlikte bir kavanoza koyup bir kapakla kapattım ve buzdolabının sıfır bölmesinde sakladım.
• Zencefil püresi iyi saklanır, bir kaşıkla alıp özellikle limonlu zencefilli içecek gibi çeşitli yemeklere istendiği gibi ekledim.
• Dondurucuya koyabilirsiniz, ancak orada zencefil tamamen donacak, kullanmadan önce biraz çözmeniz gerekecek.
• 
• İkinci kısım zeytinyağı ile karıştırılır, bir kaşıkla karıştırılır, böylece tüm kütle yağ ile karıştırılır. Zencefil püresini bir kavanoza koyup saklamak için buzdolabının sıfır bölmesine koydum.
• Bu zencefili, deniz mahsullerini, tavuğu marine etmek için turşuda zencefil ve yağı kullanmanın mümkün olduğu çeşitli yemekler için kullandım.
• 
• Benim zencefilim ilk tazelik değil, biraz yumuşak, bu yüzden kötü bir şekilde ovaladı, kalan parçaları vardı. Parçaları yavaş yavaş kullanarak bir kavanoz zeytinyağına ekledim.
• Zencefil kaplarda böyle görünüyor ve buzdolabında saklanmaya hazır.
• 
• 
• Zencefil dondurucuda saklanabilir. Zencefili soyuyorum, büyük parçalara ayırıyorum, bir poşete sarıyorum ve dondurucuya koyuyorum.
• Kullanımı basit: zencefil iyi kesilmiş, rendelenmiştir.
• Zencefil korunabilir.

• Turşu zencefil (konserve) (Yönetici)

• Turşu Suşi Zencefil (Gary) (AXIOMA)

• Zencefil şekerle kurutulabilir.

• Şekerli zencefil (Yönetici)

• Anında zencefil-limon çayı (Oursson kurutucu elektrikli kurutucu) (Yönetici)

• Zencefilin özellikleri hakkında burayı oku Zencefil

Not

Herkese afiyet olsun ve iyi hazırlıklar

[Yönetici]

Yönetici, Teşekkür ederim! : gül: Şimdi ne yapacağımı biliyorum (zencefilim kurudu, tamamen kullanamadım).

[KLO]

KLO, sağlığına!
Zencefili ne kaybetmek pahalıdır

[Yönetici]

YöneticiTatiana, teşekkürler, bunu şimdi yapacağım, yoksa her zaman uçları kesmek veya dondurmak zorunda kalırım

[Ö]

aksi halde her zaman sonları veya yardımcısını kesmek zorundasınÖçılgın

Gözlü kesimler (tomurcuklar) pencere kenarındaki bir saksıya kolayca ekilebilir.

[Tanyush]

Tanyush, at onu - çok pahalı, zencefil bir şey pahalı şimdi
Çok fazla zencefil olduğunu görürseniz ve hepsini kullanmazsanız hemen rendeleyin ve buzdolabına koyun.

[Yönetici]

Yönetici, Tanyusha şimdi yapacak

Bunu dün okur okumaz yaptım. Teşekkürler Tatiana!

[Larissa]

Larissa, sağlığına! Lezzetli olsun!

[Yönetici]

Yönetici, çok teşekkürler! Genelde buzdolabında sadece kağıda sarılı olarak iyi dururum. Ancak bazen çok fazla kaliteli satın alırsınız veya çok pahalı olmazsınız, ancak daha uzun süre ve yüksek kalitede nasıl muhafaza edileceği bir sorudur. Şimdi bunu yapacağım, özellikle zencefili çayda veya ette kullandığım için. Teşekkür ederim!!!

Sağlığına! Umarım bu yollar evinizde kök salacaktır.
Bir bardakta bir içecek hazırlamayı seviyorum: bir dilim limonu şekerle ezin ve 1-2 çay kaşığı zencefil ekleyin, üzerine kaynar su dökün ve karıştırın - özellikle zencefili soymanız gerekmediğinde çok duygusal bir şekilde içiyor. her şey hazır

Ve evde ayrıca bir ev tipi vakumlama cihazı varsa, kökleri büyük bir boş alana sahip bir torbaya, vakumla ve sebze bölümündeki buzdolabına koyarlar. İlkbahar veya yaza kadar sorun yok. Gerektiği gibi, kapalı kenarı dikkatlice kestiler, yeni bir omurga çıkardılar, gerektiği kadar kestiler ve artıkları vakumlama için aynı torbaya koydular.
Doğru, bu tamamen farklı bir hikaye ...

[Konstantin]

Doğru, bu tamamen farklı bir hikaye ...

Peki neden farklı?
Zencefilin güvenliği hakkında konuşursak - tüm yöntemler iyidir! Bir süpürge düşünmedim çünkü onunla uğraşman gerekiyor
Ve burada ... buzdolabına tırmandı ve işte burada ... elinizin altında, al!

KonstantinVakum fikri için teşekkürler!

ve işte burada ... elinizin altında, al!

Ve bu, her iki yönteminizin de şüphesiz rahatlığı ve avantajıdır! Teşekkür ederim!

Tatyana, vakumlu bir kapta saklanırsa ne düşünüyorsun?

Vakum kabında denemedim. Kendin yapabilir ve davranışlarını takip edebilirsin.

Son kışı kendime göre tuttum, kendimi uzun süre sıfır hücresinde tuttum, yavaş yavaş geçirdim

Gerektiği gibi, kapalı kenarı dikkatlice kestiler, yeni bir omurga çıkardılar, gerektiği kadar kestiler ve artıkları vakumlama için aynı torbaya koydular.

Daha da iyisi, fermuarlı bir vakumlu poşet içinde.

Tatyan, ancak dondurulması tavsiye edilmiyor. Aşırı ısınma bal gibi

[Tanyusha]

Tanyusha, balıksız ve kansersiz balık
Her durumda, soru, zencefilin herhangi bir miktarda nasıl korunacağı sorusudur. Bazen ona çok ihtiyacın olur ve yeterli olmaz ve bazen küçük bir parçadan bir şey kalır ve onu ne zaman kullanacağını bilemezsin

Böyle bir parça temizlenebilir ve dondurucuya atılabilir, bunu yüzlerce kez yaptım - ve kokusu her zaman korunur.

Çıtçıtlı bir çantayı vakuma koyabilirsiniz, ancak henüz denemedim.

Tavsiye için teşekkürler - ara sıra kullanacağım

HAKKINDA! Bir bardak için küçük vakumlu kapaklarım olduğunu hatırladım. Bunları kullanmanız gerekir.

Böyle bir parça temizlenebilir ve dondurucuya atılabilir, bunu yüzlerce kez yaptım - ve kokusu her zaman korunur.

Tatyan, aynı küçükleri dondurucuya atıyorum, koku için kullanıyorum))))

Ben de dondurucuda saklarım, tadı korunur ama kullanışlı özelliklerini bilmiyorum. Şimdi ortak girişimde vakum kaplarım var, denemek zorunda kalacağım.

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana, tavsiye için teşekkürler, çok şey aldım ve bununla ne yapacağımı zaten biliyorum, muhtemelen bir buz kalıbında dondurabilir ve sonra bir torbaya veya kaba koyabilirsiniz.

[Alla]

Alla, sağlığına!
Ayrıca teneke kutularda da dondurabilirsiniz. Benim yaptığım gibi dekore et ve dondurucuya koy.

[Yönetici]

Yönetici, İyi temizlenmiş olarak saklanmadığı için Tanya denenmeli ...