Ananaslı şenlikli ringa balığı

[Nikulj]

Ananaslı şenlikli ringa balığı

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Taze dondurulmuş ringa balığı	750 g net ağırlık
Konserve ananas	1 can
Tuz	0,5 yemek kaşığı. l
Şeker	0,5 yemek kaşığı. l
Karabiber	0.5 çay kaşığı
Sirke% 9	35 ml
Sebze yağı	50 ml
Kuru soğan	2-3 adet
mayonez	150-200 g; tüketime göre

Pişirme metodu

• Ringayı sonuna kadar çözmeyin, filetolar halinde kesin, uzun parçalara ayırın (havyar gelirse salataya da gönderirim, ancak tavuklar süt yer). Ananası süzün ve küp küp doğrayın. Soğanlar - yarım veya çeyrek halkalarda.
• Tuz, şeker, karabiber ve yağı kaynatın (örneğin mikrodalgada), soğutun, sirke ekleyin, karıştırın.
• Ringa balığı, soğan ve turşuyu karıştırın, mayonez ekleyin, ardından ananası karıştırın. Örtün, buzdolabında 12 saat marine edin.
• Lezzetli ringa balığı: ihale, tuzlu değil, iştah açıcı.

Hazırlık zamanı:

20 dakika + 12 saat

Not

Tarifi uzun süre Povaryonok web sitesinde buldum. ru, yazara teşekkürler Nikulj.

Her "büyük" ziyafet için yemek yapıyorum, çünkü bu ziyafetten önce, herkesle masaya gelip sessizce kendi kendine soruyor: "Peki, nerede oturuyorum? ...", - Bu ringa balığı ile salata kasesi sevinçle kendi kendine ilan eder: "Ben burada oturuyorum !!", sonra bu ringa olabildiğince yakın oturur ...
Deneyin, lezzetli! Hala vaktin var ...

Benzer tarifler

Portakal reçeli ile marine edilmiş ringa balığı (Köprü)

Doymuş salamura tuzlanmış ringa balığı (en basit temel tarif) (Köprü)

Bismarck ringa balığı (MariV)

Zamanında olmayacağız ... doğum günümüzde olacağız) Ananas, ringa balığı da seviyorum, bu yüzden seveceğim) Mutlu Yıllar

Tatiana, tarif için teşekkürler!
Lütfen bana söyler misin, ringa balığı mayonezle süslemeden önce turşuyu süzmen gerekmiyor mu?

Hayır, yapma. Çok az var, incelmiyor.