Orijinal kırmızı lahana salatası

Orijinal kırmızı lahana salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
kırmızı lâhana	300-400 gram
Portakal	1 parça
elma	1 parça
çekirdeksiz kuru erik	8-10 adet
tuz biber	damak zevki
yakıt ikmali için
ekşi krema / az yağlı doğal yoğurt	damak zevki

Pişirme metodu

• Sapları olmadan lahana başının üstünü kesin.
• İnce şeritler halinde kesin, tuz serpin, öğütün.
• Portakalı dilimlere ayırın, her birinden filmi çıkarın, parçalara bölün.
• Kuru erikleri sıcak suyla dökün, 10-15 dakika bekletin, ardından şeritler halinde kesin.
• Elmayı soyun, ince küpler halinde kesin.
• Lahana, portakal, elma ve kuru erikleri karıştırın.
• Bir şans ver. Tuz eklemeniz gerekiyorsa, karabiber.
• En az 1 saat bekletin.
• Suyunun fazla ıslanmaması için servis yapmadan önce baharatlayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

30 dakika + 1 saat.

Pişirme programı:

kalemler

Not

Asistan yoksa, bir erkeksi güçle lahanayı meyve suyu çıkana kadar ezin.
Portakal suyu ile kombinasyon halinde elma koyulaşmaz.
Alışılmadık bir kombinasyon, ama çok lezzetli çıktı.
Doğal yoğurt ile tatlandırılmıştır.

Siteden tarif

[Elena]

İlginç bir kompozisyon. Denemek zorundayım. Ve kırmızı lahana için, bir Carly rendesinden (Berner) daha iyi bir şey yoktur. İnce talaş, narin ve havadar olduğu ortaya çıkıyor.
Elena, tarif için teşekkürler!

[Elena]

İlginç bir kompozisyon. Denemek zorundayım. Ve kırmızı lahana için, bir Carly rendesinden (Berner) daha iyi bir şey yoktur. İnce talaş, narin ve havadar olduğu ortaya çıkıyor.
Elena, tarif için teşekkürler!

Gal, böyle bir şey yok. Dev gidecek mi? Lahanayı çok ince planlıyor.

Dev gidecek mi?

Ve bende yok. Bilmiyorum.

Kırmızı lahanayı çok seviyorum !! böyle bir salata denemek ilginç, fikir için teşekkürler

Sıradan bir oklava ile lahana üzerinde yürümek çok güzel

[gala10]

gala10, Galinasağlık için ye

Anh, rende almak için çok tembelim, bıçak kullanıyorum, daha ince

Galina SGalya lütfen

Bulailginç bir yol.
Sadece benim tahtam büyük değil, her şey masanın üzerinde parçalanacak

Lezzetli, gevrek, zor değil, vitamin - ilkbaharda ihtiyacınız olan şey!
Kesinlikle "normal"!
Teşekkür ederim!
Körinin bu salataya baharat olarak iyi gittiğine tamamen katılıyorum. Üstelik üzerine biraz tarçın serpmek de çok güzel.

[IvaNova]

IvaNova, Ira, sağlık için ye
Ayrıca köri ve tarçınla deneyeceğim, tavsiye için teşekkürler