Genç ahtapot ve karidesli sebze salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Yaprak marulu	3-4 yaprak
roka salatası	0.5 demet
çeri domatesler	avuç
Tatlı biber	1/4 bölüm
fiyonk mavi	1/4 bölüm
salamura genç ahtapotlar	1/2 kutu
kral karidesleri	6-7 adet
Susam yağı
tuz
limon veya limon suyu	damak zevki

Pişirme metodu

Soğanı doğrayın ve kaynar su dökün, bir veya iki dakika sonra suyu boşaltın. Salatayı elinizle yırtın, vişneyi ikiye kesin, biberi küpler halinde kesin. Her şeyi bir salata kasesine koyun, oraya deniz ürünlerini koyun, biraz tuz ekleyin, biraz susam yağı dökün.
Çok iyi bir salata olduğu ortaya çıktı.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Not

Hiçbir şekilde ahtapot satın almadım. Sonra bir el uzandı, bir kutu genç ahtapot aldı. İnternette yemek tarifleri aradım. Çoğunlukla mayonezle daha hafif bir şey istedim. Daha kolay olanlar da vardı, ancak çok fazla malzeme içeriyordu. Markete gitme arzusu yoktu. Ben de eskisi gibi yaptım. Biz beğendik. Akşam, oğul gelecek ve takdir edecek. Bizden farklı olarak, ahtapot yedi ve sadece evde yetiştirilen salatalarda değil, objektif olarak değerlendirecek.