Domates limonlu dondurma

Domates limonlu dondurma

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
150 ml domates suyu veya domates
krem	150 gram
yumurtalar	2 parça
şeker	100 gram
limon suyu	1 limon
Tereyağı	75 gram

Pişirme metodu

• 	Domates suyunu kendim yaptım. Domatesleri doğrayın, şekerle kaplayın ve yavaş ateşe verin
  	25 dakika sonra bir elek ile ovalandı. Çok lezzetli bir meyve suyu olduğu ortaya çıktı.
  	Yumurtaları şeker ve limon suyuyla karıştırın.

• 	Ateşe veriyoruz ve krema kalınlaşana kadar pişiriyoruz.
  	Tereyağı ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. En az 2 saat buzdolabında bekletin.
  	Soğutulmuş kremaya domates suyu ve krema ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve dondurun.

• Limon kremasının domates suyuyla kombinasyonu, beklenmedik bir karamel tadı verdi.
• Lezzetli çıktı.
• Herkese afiyet olsun.

[Olgea]

Olgea, nihayet domatesli dondurma görüyorum! Olya, teşekkürler !!!

STO yıllar önce Chelyabinsk'te domatesli dondurma sattı, benim için en lezzetli olanıydı! O zamandan beri, bir zamanlar orada yaşayan, deneyen sadece bir kişi bulundu ve onun için aynı zamanda en lezzetli dondurmaydı! Ve böylece, kime söylediysem, herkes çok şaşırdı. Siz Trans-Urallardansınız, bu yüzden bölgesel bir şey gibi görünüyor ...

Bir de domates-limon var, mutlaka denemelisiniz.
Olya, ne kadar krema var?

[YaTatiana]

YaTatiana, Bu dondurmayı çocukluktan da hatırlıyorum, sadece daha parlak, daha kırmızıydı, bu kadar ekşi. Ve forumda hala domatesli dondurma tarifimiz var, sadece Marina MariS'den "Naneli Domatesli Dondurma" deniyor.

Olya, ne kadar krema var?

Köyün kremasını aldım, yüzde olarak ne kadar olduklarını hayal etmekten bile korkuyorum. ... Ve aslında, dondurmada, krema ne kadar yağlı olursa, kıvam o kadar iyi olur. Sadece 2 kez karıştırdım ve uykuya daldım. Ve biraz kristal çıktı. Ancak tadı hiçbir şekilde etkilemedi.

Burada ayrıca domatesli dondurma tariflerimi de yayınladım - domates-çilek, domates-erik ve Caprese

[MariS]

Olya, ilginç
LJ'nin Sovyet dondurmasının nostaljik anılarından birinden okudum ve domatesden neredeyse ağlamaklı bir söz vardı, ama tadı hayal edemiyorum ... daha doğrusu, domates tadı çok fazla hayal edebiliyorum ... dondurma gercekten eğlenceli
Marina'nın fotoğrafında sıkışıp kaldım.MariS Onu içinde Ekşi kremalı dondurmalı karamelize domatesçok baştan çıkarıcı küçük kirazlar var ama henüz karar vermedim
Ve önce Dondurma "Nane Domates" Hiç ulaşmadım, sadece okudum ve domates-dondurmanın tadını hatırlayan o kadar çok kız var ki ...

domatesli dondurma - domates-çilek, domates-erik ve caprese

Evet, ben de okudum, çok lezzetli tarifler. Teşekkür ederim.

domates-morzhkin tadı hatırlayan o kadar çok kız var ki ...

Evet, öyle bir çoğumuz var. Çok tatlı değildi, dondurma gibi değildi ve benim için alerji hastası olan ailem çok daha sık izin verdi.