Limonlu lavantalı dondurma

[Yazın tadını çıkar)]

Limonlu lavantalı dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Süt (benim bir köyüm var)	500 gram
krem% 33-35 yağ	250 gram
limon kabuğu rendesi	1 çay kaşığı
lavanta çiçekleri	1 çay kaşığı
şeker	100 gram
bal	60 gram
sarısı	3 adet
nişasta	20 gram
tuz	Tutam
ksant zamkı (isteğe bağlı)	Bıçağın altına 1 tatlı kaşığı

Pişirme metodu

• Kabuğu limondan çıkarın.
• Sütü lavanta çiçeklerinin üzerine dökün ve lezzetini alın.
• Kaynama.
• Örtün ve tamamen soğumaya bırakın.
• Tülbentten süzün ve lezzetini çiçeklerle sıkın.
• Sarısı ve tuzu sütün içine koyun.
• Karıştırmak.
• Şekeri nişasta ile karıştırın.
• Aromalı süt ekleyin.
• Karıştırmak.
• Tatlım koy.

• Sürekli karıştırarak kaynatın ve koyulaşana kadar kaynatın.

• Tamamen soğumaya bırakın, folyo ile kapatın.
• Kremaya sakız ekleyin (onsuz yapmak oldukça mümkündür)

• Çok soğuk kremayı hafif olana kadar çırpın. Yavaş yavaş hız ekleyerek ilk önce düşük devirde çırpın.

• Demlenmiş kütleyi sürekli çırparak birkaç adımda tanıtın.

• Dondurucuya yerleştirin.
• Sertleşme sırasında 40-60 dakika arayla 3-4 kez karıştırın.
• Dondurmayı tamamen sertleşene kadar bırakın.
• 
• Yazın tadını çıkar)

Not

Çok lezzetli, aromatik, kremsidir. Önermek!

[Angela]

Dün bütün akşam hayran kaldım, bugün dayanamadım, tekrar içeri girdim !!!

lavanta çiçekleri

Kurutulmuş, evet Angela ?

Bu egzotik nereden geliyor?

[Innochka,]

Innochka, Teşekkür ederim. Çok güzel ooo

Kuru

Evet. Kurutulmuş.

Bu egzotik nereden geliyor

Bazılarının çiçekleri var, onları internetten aldım. Eczaneye bakabilirsiniz.

Bu bakır ve kakao ile siparişim tatil yüzünden kayboldu, almayı unuttum ... LAN, tekrar sipariş veriyorum. Böyle şaheserlere sakince bakmak imkansız

[Jeanne]

Jeanne, varışta. Uğradığınız için teşekkürler. Şimdi "savaş" a.

[Angela]

Angela, Entom denizde vahşi koştum ...., güneşte kurutulmuş domates ve diğer konserve yiyeceklerin üzerine atladım)) ama sana yetişeceğim !!! Ben bir shustrikim)))

"Güçlü" un içeren bir tarif bekliyorum, ancak şimdi havalı bir adamım ve onlarca kilogramın mutlu sahibiyim

Üzerinde tüm pişirme Pieki var ama kurabiye ve bisküvi değil.

Tamam, Bernadette seni gezdirecek mi?

Evet.