Taze maya, 20-25 gram (konunun başında saydığınız gibi yazın cesaret edemedi)
En sonunda! Ve sonra, dürüst bir insan olarak, 39 sayfanın tamamını okudum ve 20 veya 30 gramını kaç tane canlı maya koyacağımı anlamadım. Kızlar her iki şekilde de ifade ettiler, ancak kimse nasıl olduğunu aboneliğini iptal etmedi.
Dal, yani 25 gram yeterli mi? Hamur çabuk geldi mi? Ve balkonda ne kadar hamur sığar? Bir saat veya daha fazla mı?
Elena Tim, Helen, buzdolabında en az iki kez büyüyene kadar beklemen gerektiğini doğru anlıyor muyum? Her itfaiyeciye şunu soruyorum, ya soğukta bir saat içinde pek işe yaramazsa? Ve yine de, pasta zaten oluştuğunda, ikinci yükselişi beklemenize gerek yok mu? Doğrudan fırına mı sürün?
İşte şaşırtan bir şey daha: Hamura sadece 1 çay kaşığı un giriyor mu? Pek çok soru için üzgünüm kızlar. Her zamanki klasik sınava alışkınım, bu yüzden ilgileniyorum.
