Soğanlı yağsız patates çörekler

Kategori: Unlu Mamüller
Soğanlı yağsız patates çörekler

Malzemeler

Chatterbox:
Patates suyu 250 g
Buğday unu 100 gram
Kuru maya (Saf-an) 4 g
Şeker 1 inci. l.
Kızartma:
Soğan 1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak 1 diş
Sebze yağı 3. l.
Hamur:
Chatterbox herşey
Kızartma 115 g
Buğday unu 450 g
Patates püresi 150 g
Tuz 8 g
Bulaşmak için tatlı güçlü çay
Serpme için susam tohumları

Pişirme metodu

  • Patatesleri biraz suda haşlayın. Et suyunu saklayın, patatesleri ezin.
  • Bir sohbet kutusu için suyu 37C'ye soğutun, tüm malzemeleri ekleyin, çırpın. Örtün ve 20 dakika bekletin.
  • Kızartmak için soğanı soyun, ince ince doğrayın. En küçük Berner'i ovuşturdum, bir preste geçirilen sarımsak ekledim. Soğan şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın. Hazır olduktan sonra kızartmayı tarttım, 115 g olduğu ortaya çıktı.
  • Hamur için kızartmayı, kalan malzemeleri sohbet kutusuna ekleyin. Hamuru bir mutfak robotunda yüksek hızda 9 dakika yoğurun. En başta, hamurun dik olduğu görünebilir. Sıvı eklemeye gerek yoktur. Yoğurma işleminin sonunda hamur yumuşak, ellerinizde hafif yapışkan olacaktır.
  • Masayı tereyağı ile yağlayın, hamuru yerleştirin. zarfı katlayın. her tarafını yağ ile yağlayın, bir kaba koyun, üzerini kapatın ve 30 ° C'de 30 dakika bekletin. Daha sonra hamuru yoğurun, bir zarfı sarın, kaba geri dönün ve 60 dakika bekletin.
  • Fermantasyonun sonunda hamuru istenilen sayıda parçaya bölün. Her birinden bir çörek oluşturun. kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, üzerini örtün ve 30 ° C'de 40 dakika bekletin.
  • Pişirmeden önce taze demlenmiş güçlü tatlı çayı fırçalayın ve üzerine susam serpin.
  • Soğuk bir fırına koyun, 200C'yi açın. İlk 20 dakika pişirin. Ardından sıcaklığı 180 ° C'ye düşürün ve yumuşayana kadar pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. Toplam 40 dakikam var.
  • Bir tel rafta soğutun.
  • Soğanlı yağsız patates çörekler
  • Çöreklere olan aşkım hakkında bir kereden fazla bahsetmiştim ... yani, hiç ekmek yiyemem, ama çörekler pişirir pişirmez, sonra ffffse ... Buna rağmen duramıyorum. derin gece.)))) Çörekler olağanüstü çıktı !!! Havadar, zar zor farkedilir soğan aromalı, tatlı bir kabuk .. nane !!!))) Tarifi FAVORİLER bölümüne yazıyorum !!!! Artık fotoğraf çekecek güç yoktu, bu yüzden sadece bir kesik ...


K. Marina
Pekala, Ball! Ziyafetten sonra, yakın gelecekte PECU!
MariV
Çok lezzetli çörekler, Ksyusha!
Omlet
yat Limanı, Olga, teşekkür! Her pişirdiğimde, en lezzetli olanları zaten pişirdiğimi düşünüyorum ve sonra yeni bir tarif çıkıyor ve ... hayır, çıkıyor. işte buradalar - EN lezzetli !!
Elena Tim
Oh vooot, dün gecenin bir yarısı ne tür çörekler kırdın?
Eh, kimsenin reddetmesi pek olası değil.
Yemek yedin mi yoksa birinin bir tane kapmasına izin mi vereceksin?
Elena Tim
Soğanlı yağsız patates çörekler

TELEPAAATYAYAYAYA!
Omlet
Evet, Lenk. onlar!!! Kaldı, mevcut olan bugün yedi. Dahası, zayıf olmalarına rağmen, çok iyi saklanırlar ve en az kalitede zarar görmezler.

Alıntı: Elena Tim

TELEPAAATYAYAYAYA!
Şey ... ben ve gru.
Elena Tim
Alıntı: Omela
Şey ... ben ve gru.
Korku ...
Byaka Zakalyaka
Mükemmel rulolar. Dört gün önce benzer bir tarife göre ekmek pişirdim, sadece daha az patates püresi var ve daha fazla un bir şey. Ekmek kocaman çıktı, dört gün yediler, bu süre zarfında bayatlamadı ve en önemlisi hiç parçalanmıyor (çoğu beyaz ekmek bununla günah işliyor). Tarifinizi zevkle kullanacağım, sonucun mükemmel olacağını biliyorum.
Omlet
yat Limanı, teşekkür! : gül: Evet, patates ve et suyu mükemmel mayalı hamur geliştiricilerdir.
Voronezh'li Olga
Omlet, tarif için teşekkürler! Oh, ne teşekkür ederim !!! İyi!

Omlet
Voronezh'li Olga, teşekkür ederim! Ve mutlu yıllar!
lu_estrada
Dün Elenkin'in ekmeğini yedik ve yarın Omelochkin'in fırın patlaması! Güzel çörekler, Ökseotu!
Omlet
Luda. teşekkür! Değerli çörekler, evet .. Şimdi bu hamurdan her şeyi pişireceğim. Ve ekmek. ve rulolar. ve rulolar.
Vikont59
Çörek tarifi için teşekkürler! LEZZETLİ - Bu hafifçe koyuyor ..... SINIF !!!! Tekrar teşekkürler. Bugün bir örnek için 1/2 porsiyon pişirmeye çalıştım .... ve o kadar lezzetli oldukları ortaya çıktı ki yarın tekrar pişireceğim !!!
Omlet
Victor, evet, onlar !!!! Beğendiğine sevindim !!
Elena Tim
Alıntı: vikont59
Bugün bir örnek için 1/2 porsiyon pişirmeye çalıştım .... ve o kadar lezzetli oldukları ortaya çıktı ki yarın tekrar pişireceğim !!!
Tanrım, doğruca okudum ...
* Anyuta *
Alıntı: Elena Tim

Tanrım, doğruca okudum ...

Lenk ve Lenk! Aslında, neden her şeyi okuyup okuyorsunuz? Bu tür ruloları besleyecek kimse yok mu?
Omlet
Hayır, Her neyse, zamanı yok ... Her şeyi arka arkaya karhet yapıyor .. ve jöle pişmemiş !!!!
Elena Tim
Bir adam ekmek pişirirken okudum, baktım! Ah, düz ve kekler ve fırınlar ... Bir asır boyunca izlerdim ...
Rahatlama en saf olanıdır!
Ve gülüşünle tüm heyecanı kırdın, seni uğursuz!
Omlet
Alıntı: Elena Tim
düz ve fırınlar ve pastalar
Eh, herkes yıkanmıyor !!
Elena Tim
Ve bu arada ben inciri yıkamıyorum.
Şey, tüm aynaları yıkadım. Birini yıkadım - banyoda ve yapılan işi bildirmek için bir tabletle düştüm, tabii ki beş tane daha yıkamaya gidiyordum. Ayağa kalktım, mutfağa gittim ... yemek yedim ve ... uyudum (Yeterince uyuyamadım - zar zor sıçma Karcher halkı uyandı).
Vooot ... Bir dakika bekleyin ve küçük bir "önlük" ile etrafta dolaşmayı hayal etmeye devam edin ...
Terbiye uğruna kutudan çok şey almak ve tekerlekleri sabitlemek gerekiyor.
* Anyuta *
Alıntı: Elena Tim

Ve gülüşünle tüm heyecanı kırdın, seni uğursuz!

Helen neredeyse gülmüyordu. Chesslovo Manka için orada aç kalmasın diye endişelendim!
Omlet
Alıntı: Elena Tim

Terbiye uğruna kutudan çok şey almak ve tekerlekleri sabitlemek gerekiyor.
Hayır, pekala, herkes isteme sürecinin bir kutudaki sonuçtan daha heyecan verici olduğunu bilir .. Yeni bir istek yapmaya başlayabilirsiniz ... Schaub Timon rahatlamadı.
Elena Tim
Her neyse, sonunda Manka için endişelenemezsin! Bu durumda beni yiyip bitirecek. Yani kaybolmayacak! Ben besleyiciyim!
Alıntı: Omela
yeni bir şeyler istemeye başlayabilirsin ...

Zaten ...

Beni vur, hto nibuuuud!

Selenа
Alıntı: Elena Tim
Beni içeri sür, hto nibuuuud
Önce söyleyeceksin, sonra yeneceğiz
Elena Tim
Evet, genel olarak özel bir şey yok ...

Kendi temizlik şirketimi istiyorum!
Schaub, bana her şeyi soapaaaa verdi! HER ZAMAN!!!

Omlet
Alıntı: Elena Tim
Kendi temizlik şirketimi istiyorum!
Ve M-Video'daki sho ???
Selenа
Alıntı: Elena Tim
Evet, genel olarak özel bir şey yok ...
Bu evet, özel bir şey değil ve onsuz yaşamak her yıl daha da zor.
Elena Tim
Alıntı: Omela
Ve M-Video'daki sho ???
HAKKINDA! Tamamen unuttum, M-Video'dan sarımsaklı doğrayıcı almak zorunda kaldım!
Alıntı: selenа
ve onsuz yaşamak her yıl daha zor ve daha zordur
Bana söyleme anne ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi