Zencefilli peynirli rulo

Kategori: Unlu Mamüller
Zencefilli peynirli rulo

Malzemeler

buğday unu, birinci sınıf 150 g
şeker 8 g
öğütülmüş kurutulmuş zencefil 1/3 çay kaşığı
tuz 1/3 çay kaşığı
hamur için kabartma tozu 5 g
tuzsuz tereyağı 35 g
ekşi krema% 15 yağ 100 gram
Doldurmak için:
peynir 50-70 gr
Bitirme için:
Tereyağı 15 g
taze maydanoz 1 yemek kaşığı. l.
sarımsak (diş) 1/2 adet
tuz 1/4 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Fırını önceden ısıtın 200hakkındaC. Fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
  • Zencefilli peynirli ruloBir kapta un, şeker, tuz, kabartma tozu ve öğütülmüş zencefili karıştırın. Soğutulmuş tereyağı ekleyin ve tüm malzemeleri kırıntılara dönüştürmek için bir çatal veya mutfak robotu kullanın. Soğutulmuş ekşi krema ekleyin, karışımı bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve ardından ellerinizle hafif yoğurarak hamuru top haline getirin.
  • Zencefilli peynirli ruloHamuru 10-15 dakika soğutun.
  • Zencefilli peynirli ruloPeyniri 10 küp halinde kesin.
  • Zencefilli peynirli ruloÇalışma yüzeyini, hamuru ve oklavayı un ile hafifçe tozlayın. Hamuru yaklaşık 4 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve 10 kare şeklinde kesin. Peyniri her karenin ortasına yerleştirin ve hamuru sarın, dikişleri iyice kapatın ve bir top oluşturun.
  • Zencefilli peynirli ruloBoşlukları, gerekirse daha önce bitkisel yağla yağladıktan sonra parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin (talimatlara bakın). Çörekler kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
  • Zencefilli peynirli ruloBu arada aromalı çörek bitirme tereyağı hazırlayın. Küçük bir tencerede tereyağını eritin, doğranmış maydanozu, doğranmış sarımsağı ve tuzu ekleyin, 1 dakika pişirin ve ocaktan alın.
  • Zencefilli peynirli ruloBitmiş çörekler fırından çıkarın.
  • Zencefilli peynirli ruloÇörekler güzel kokulu tereyağı ile yağlanır, bir tabağa aktarılır ve masaya sıcak olarak servis edilir.
  • Rift'teki Topuz:
  • Zencefilli peynirli rulo Zencefilli peynirli rulo.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet.

Hazırlık zamanı:

40 dakika.

Not

Ella'nın "Sarımsak Peyniri Bombaları" na ("Evde Yemek Yapma Macerası") dayanmaktadır. Yazara teşekkürler!

Tasha
Ilona, ​​güzelim! Ve çok lezzetli olduğundan hiç şüphem yok. Her şeyi seviyorum zencefil. Ve sonra peynir-rrrrrrrrrrrrrrrrrrrh var!
Ilona, ​​tadı çok baharatlı mı? Onu çocuklara verebilir miyim?
Korsika
Tasha, Natasha Her şey çocukların yaşına ve sarımsağı sevip sevmediklerine bağlıdır, çünkü bu pişirme işleminde hüküm süren kişi odur, ancak genel olarak - hayır, çok baharatlı değil, ama hoş kokulu. Ancak şüphe duyduğunuzda, pişirirken zencefil ve sarımsak eklemeyin.
Tasha
Şey, gerçekten figürinler! Ben zencefil istemiyorum! Normal olarak sarımsağı tedavi ederler. Zencefilli kurabiyeleri de zevkle yediler. Öyleyse yemelerine izin verin! Sonuçta beyler.
Korsika
Alıntı: Tashenka
Şey, gerçekten figürinler! Ben zencefil istemiyorum!
Sanırım çok kabarık bir çörek kırıntısı ile eritilmiş peynirin birleşimi hepinize hitap edecek.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi