Chimcha (chimchi, kimchi ...), pişirmenin kolay bir yolu

Evet, her şey plana göre görünüyor.

Yarın ne olduğunu rapor edeceğim

Kavanozu ne kadar mayalanmaya ayarladınız?

İki litre, beklendiği gibi itaatkarım, hepsi tarife göre

Tanrım, "girişi" kaçırdım! Ne zaman sormak istedim ...

Akşam sekizde))

Bu, yarın değil, yarından sonraki gün sabah denemeyeceğiniz anlamına gelir. Yarın gece buzdolabına koy.
Lan, senin arkanda kalıyorum, hazır olur olmaz ıslık çal - hayranlık duymak için koşarak geleceğim!

Onu pazartesi günü kesinlikle işe götüreceğim, bu yüzden meslektaşlarımdan gelen geri bildirimleri rapor edeceğim, eğer yanlış bir şey yaparsam, şirket tarafından zehirlenmek daha eğlenceli olur))

Yanlış bir şey yaptıysanız, kendinizi şirketle zehirlemek daha eğlencelidir))

Goodyayaya!

Goodyayaya!

böyle bir şey var, yalnızlığı sevmiyorum)))

Ve ben bir kovada ekşiyordum, yani Lyova

F ... f ... ne kova?

Orada bir buçuk kilo lahana vardı!
Ya da Maseva'nın kum havuzundan uzakta duran bir çocuğun kovası?

Lenk ve ben de koydum ,: girl_manikur: bu sabah fırında bir tencere olarak bir gün oldu, oraya baktım ve orada tuzlu su biraz bulanıklaştı, bu normal mi?

Hayır Len, talimatları "dikkatlice" okuyan bir kızım.
Şey, diyorum, sho kokuyor ("çürümüş değil" özür dilerim), ama bir tür hidrojen sülfür kokusu gibi, bu bir çeşit lahana gibi, bu yüzden düşündüm de, bir şekilde yanılıyordu.
Beyaz lahana ile böyle yedim, görünüşe göre bir "nitrit" buldum. Benimki de bu lahana için aynı şeyi düşünüyordu.
Tamam, bir dahaki sefere her yaprağı koklayacağım, SSS'yi geçeceğim.
Ama tarif hala harika, tembel, benim için doğru.
Tekrar teşekkürler .

[Ksyusha]

Oraya baktım ve orada tuzlu su biraz bulanıklaştı, bu normal mi?

Bakma!
Tabii ki sorun değil, endişelenme.
Ksyushave ben böyle bir "hidrojen sülfür" lahanasına hiç rastlamadım, bu yüzden anlamadım.
Asıl mesele şu ki, ilkenin kendisini beğenmişsiniz, çok çok mutluyum, ama bunu lahana ile çözebilirsiniz!

Şey, diyorum ki, sho kokuyor (özür dilerim "çürümüş değil"), ama bir tür hidrojen sülfür kokusu gibi

şeytanlar dışarı çıktı

F ... f ... ne kova?

3 litrede

Sadece oturup balkondan emayeye ihtiyacım olduğunu düşünüyorum. 10 litre falan bir kova getirin, içinde mayalayacağım. Çünkü büyük bir tencerem yok. 6 litrelik bir tane var ama bende un var. Böylece kovayı hatırladım. Ve işte bir kova ile Maşa-kız kardeşi, sadece küçük kız kardeşi, bir zamanlar küçük bir kova ile.

Ve bu sefer 11 litrelik bir tencerede ekşim yapıyordum. 4 kg lahana başka hiçbir yere sığmıyordu. Ve sonra, teneke kutulara bulaşmamak için onu biberle karıştırdığımda, hepsini 6 litrelik bir tencereye aktardım, bir tabakla bastırdım ve üstüne bir litre kavanoz su koydum. Böylece bir gün fermente oldu. Sonra kavanozu ve buzdolabındaki tavayı çıkardı. Dinle, şempanzeleri hemen almak çok uygun! Timon grit: "Ben de böyle bir tencereden yerdim!" Ne kadar küstah bir düşünün!
Şimdi kavanozdan kesilmiş chimcha'yı hazırlayamayacak kadar tembelim!

Dinle, şimdi chimchi almak için çok uygun

Wo, bu yüzden bir kovada yaptım, kafa kavanoza sığmıyor

kafa kavanoza sığmıyor

Evet öyle düşünmüştüm! Çok tahmin edilebilirsin!
Sanırım, Manya mayalanmaya başladığından beri - bir tekme! Demek ki, kafasını bir kavanozun içine emen bir işkenceci kesinlikle olacaktır. Pekala, eğer uymuyorsa, o halde eliyle chimcha'ya ulaşamayacak, bu da kontrol için önceden kafasına koyduğu kova ile fermente olacağı anlamına geliyor!

Bu arada, Man! Timon grit, derler, Manyashka'ya söylerler, o halde biz dutlar son x ... "SALT" emmeden sikeyim! Sho, diyorlar ki, bizi ölüme tuzsuz diyete bıraktı!
Eh-eh! Ve isho bir doktor çağırdı ... Ve ona şöyle dedi ...

Ve ne hareket ettiler? Yolda. hediyeler ile hafta priprus. Önceden sigara içmeye başlayın

Uray! Hediyeler neler?
Nasıl bir tatilimiz var ama ben kursta değilim?

Hayır, sadece hediyelerle bir tür rahip teyzesi ... Ve sonra 28. görevden, cehennem, bana içecek ve yiyecek vereceksin

Yolda. priprus haftası

Ve gelecek hafta, şans eseri, yarın değil mi?
Ve şu anda zaten sigara içiyorum, söylemeyeceğim - ne!
Ve yarın aynı şeyi içeceğim ... ve sonra - bir incir!

Ve sonra 28. gönderiden, siktir et bana su ve yem vereceksin

Pralna, gönderi sırasında evde oturmalısın, misafirler için değil! Ve sonra görüyorsunuz ... modayı aldılar: "Bizim için otlar, otlar! Ve daha çok silaj var!"

Tüm yemi benden yediler!

[Leen]

LeenSana teşekkürle geleceğim! Chimcha çıktı! Skusnooo! İşte pilavla! Her zaman pilav için bir şeyler isterim ama ne olduğunu bilmiyordum. Şimdi biliyorum! Şunu söylemek istiyorum ki, eğer birine ilk fermantasyondan sonra lahana tuzlu gibi görünüyorsa heyecan ve fanatizm olmadan durulamayın! Biberle karıştırıp bir gün bekledikten sonra neredeyse hafif tuzlu hale gelecektir! İşte raporum


Türün klasikleri - pilavla! Pilav da harika! Bir düğünde kendimi Tuzik gibi dürttü, Olya patates keki ile cilaladım, şimdi oturup bir günde 7 kg nasıl kilo verileceğine dair yazılar okuyorum

Bir düğünde Tuzik gibi yapıştırdım, Olya patates keki ile cilaladım, şimdi oturup bir günde 7 kg nasıl kilo verileceğine dair yazılar okudum.

Shcha, bang, gülmeyi bırakacağım ...

Oh, bu arada, Post hakkında. Mantarlı pilav, şamca ile yapılan pilav, öyleyse! Lenus, bir kez teşekkür ederim!

Ve gelecek hafta, şans eseri, yarın değil mi?

hayır, 25'ten sonra ....

Ve yarın ben de sigara içeceğim ... ve sonra - bir incir!

oh, ve senden hiçbir şeye ihtiyacım yok ... kendim yapabilirim

oruçta evde kalmalısın

Pekala, fisyo, adresi yaz, tuzu postayla göndereceğim ... ama beni şimdi 7 Ocak'a kadar veya daha fazla burada görmeyeceksin!

[Masyusha]

MasyushaTeşekkürler Elechka! Ve o beni eğlendirdi ve mutlu etti!
Her şeyi beğenmenize çok sevindim! Sağlığa ısır!

hayır, 25'ten sonra ....

Yani, ama dutları anlamadım! Sen hangi meşelensin Maria? Yirmi beşinci gelecek hafta değil, bir hafta sonra! Neden bu kadar uzun taaaaa?

ve senden hiçbir şeye ihtiyacım yok ... kendim yapabilirim

Nasıl yaptığımı bilmiyorsun! Bu yüzden gerekli!

Tuzu postayla göndereceğim

Ben gru - bugün meşe olmadan olmaz! Postamızla, önümüzdeki yılbaşında tuzunuz benim için hazır olacak! Öyleyse şimdiden kendi kendine çek!

Ve nihayet, yarın gidelim! Sersemlemiş miydi, chtola, seni bir buçuk hafta beklemek ?! Seni özleyeceğiz!
Timon orada ağlıyor ... serseri köpek: "De bizim krёsna, de?!"

Hayır, şu an 24'ten sonra, Çarşamba günü ayrılıyorum, bu yüzden bir hafta daha özlüyorum, daha çok seveceksin

[Helena]

Helena, Çok üzgünüm, bir dakikalığına lahana ile övüneceğim ve çok teşekkür ederim diyeceğim! Tüm şakalar, ama lahana çok lezzetli! Şimdi bizimle yaşayacak



2 litrelik bidonum yoktu



Lenchik

Bu yüzden bir haftayı daha da özle, daha çok seveceksin

Hayır! Seni unutacağım!
Unuttum!
Sen kimsin kadın Yolunuza çıkmayın, görmüyor musunuz, insanlar ciddi sohbetlerden bahsediyor?

Çılgınca özür dilerim, sadece bir dakikayım

Girebilirsin, Nikusya! Beni çocuklarla bırakmadın!
Oh, görüyorum ki sen, yeşil yapraklı bir lahana var! Güzel! İçinde!
Bunun gibi bir güveç yemeğim olması iyi, yoksa tükürüğüm boğulacaktı ...

... ama kurtaracak kimse yok! Doktorların hepsi denizaşırı pouezhamshi, muhalifler berbat! Onlara öğrettiler, tüm eyaletle birlikte büyüdüler ve ... atışın kız arkadaşları olarak kazandılar!
Uç, uç, adamım! Sakin bir şekilde ... uçaktan tükürmek ... Ben hala bazukayı tereyağıyla yağlarken!

Mazyuk'u şaşırtmak zorunda değilsin, Ukrayna üzerinden uçuyorum....

Ve hava savunmaları açlıktan ölüyor ...

asla bilemezsin .... o zaman başka bir çalı ağla ... Eğer seçersen, sana fisyo, köpek sweatshirt, Timon yoğurdu miras bırakırım ...

Eğer seçerseniz, size bir fisyo, köpeklere bir sweatshirt, Timon'a yoğurt bırakacağım ...

Ne korku! Choyto Artık hiçbir şey istemiyorum ... kendin gel!
Ve bana getir ... bunu ... onun şeytanı olarak ... ah, bana biraz daha kırmızı bir çiçek getir!
Bundan bir şempanze yapacağım!

Dostum, başka türlü yapamayacağın halde neden Ukrayna üzerinden uçuyorsun?

[Tan]

Tan, Bu başka bir uçma yolundaki tek olası yoldur

Peki ... o zaman Tanrı'yla, Manechka

Amin....

Amin....

Fie on you, aptal, seni takdir ediyor ve seviyoruz, kendine iyi bak

Oh, görüyorum ki sen, yeşil yapraklı bir lahana var!

Evet, yeşil olanın en iyisi olacağını düşündüm. Shaw yine her şeyi mahvettim mi? Biraz beyaz almak zorunda mıydın?

Ve seni seviyorum, şu anki ruh hali bir şekilde pek değil ... tıpkı baltalı peri gibi

Shaw yine her şeyi mahvettim mi? Biraz beyaz almak zorunda mıydın?

Merhaba, aksini övüyorum! Yeşil olanı daha çok seviyorum. Sadece bitmiş şempanzenin görünümü daha güzeldir ve bu nedenle tadı hiçbir şekilde etkilemez. Bu nedenle prensipte hiçbir fark yoktur.

Lenk ve Lenk, nefis chimcha (Levin'in) performansımda bile, Compass yedi ve övdü ... Lyova onu işe sürükledi ... Ve akıntıyı uyuşturmaya devam ediyorum ...

Onlara şükürler olsun! Başardın!

Pusulalar yedi, övdü

Benim zarif, altın ayaklı Tsyrkul'um! Onu benim için öp! Nuuu ... ulaşırsan!

Ve akımı koklamaya devam ediyorum ...

Evet Manyash, yokken nukhay otur ve sabırlı ol. Ben zihinsel olarak seninleyim.
Geceleri herkes uyurken bir akım çalmayın!

İş yerindeki "masadaki komşum" Lenus, size boyun eğmemi, sağlık ve her türlü esenlik dilememi söyledi !! Lahana keçi gibi çıtırdadı ve gözlerini devirdi! ... Gerçekten Len değil, çok lezzetli, tekrar teşekkürler!

Ayrıca karabiberimi karabiberle sürdüm, bu yüzden mevcut fotoğrafı göstermeyeceğim çünkü. K. Mush kırmızı değil, yeşil ve sarı biber aldı ve benden karabiber rengi ... eeeee ... çocukça bir sürpriz, ama sonunda acı biber nuuu almayı unuttum, ilk kez öldürmedim, hepsi aynı, sevgili ve sevgili, patlayan kırmızı zemin, tadı hakkında aboneliği iptal edeceğim

Lahana keçi gibi çıtırdadı ve gözlerini devirdi!

Sağlığınıza, Ilonchik! Blinsky, ne kadar güzel, eh!

sahip olduğum biberlerin rengi ... uhhh ... çocukça bir sürpriz

Umarım sho fkus tamamen aynı olmayacak!
Hâlâ fotoğraf çekiyorsun. En azından parzhom!

İşte neredeyse shta SUNNY chimcha'm


ve hto gülecek f glaaaz alacak!

Bu arada, dolu bir kavanoz vardı - onu zaten taşıyorum ... harika! Bir balon bekliyorum ve buzdolabına koyuyorum

Lenk, bir kez daha onu beklemem boşuna değil

Oh, Light, her şey o kadar korkutucu değildi ve ortaya çıktı. Gülülecek bir şey yok!
Oldukça normal bir lahana. Ve asıl önemli olan, tadı beğenmiş olman. Eminim ki sonradan tüm kurallara göre yaptığınızda daha çok seveceksiniz. Ne de olsa taze kırmızı biber, aroma açısından orada "ilk keman" çalıyor.
Beğenmene çok sevindim! Rapor için teşekkürler, çok memnunum!