Yanmış şekerli zencefilli kurabiye

[Olga,]

Sır seninkiyle aynı, sadece suyu önceden ben boyadım, - İçinde ebegümeci demledim. Bu bir renk ve hafif bir ekşilik verdi.

Oh, ne kadar ilginç!
Olga, bu fikir için teşekkürler! Özellikle Paskalya kekleri hakkında ilginç. Denemelisin!

Çünkü çok kremsi tereyağlı tadı ve kokusu olan bisküvilerim var.

Lizonka, Bu zencefilli kurabiyeleri bir kereden fazla yaptım ama margarinle yaptım. Margarin kullanmayı gerçekten sevmesem de, yazarın tarifini değiştirmemeye karar verdim. Gerçek, mağazadan satın alınan zencefilli çöreklerin tadının ortaya çıktığını söylemeyeceğim (mağazadan satın alınan zencefilli ekmeklerin tadı farklı olsa da). Ama aynı tadı elde etmeye çalışmıyoruz. Ama kesin olan ... tereyağlı kremsi tadı fark etmedim.
Tadı zencefilli ekmeğe daha yakın ve evet ... ikinci gün tatlarını değiştiriyorlar ve üçüncü gün daha da ...
Bugünün zevkine göre yazacaklarınız çok ilginç, zaten yattıktan sonra.

Evet, birinin bu tarife bal eklediğini okudum, ben de ekledim. Dürüst olmak gerekirse, önemsiz bir miktarı ve lezzetli baharatları var. Aksine, onları hiç hissetmiyorum. Ama yine de onları sıcak denediğim bir an var, evet sabah 5'te)))
ama hiç yumuşak olmadıkları halde, fırından hemen yumuşadılar, ancak soğudukları anda kurabiyeler gibi gevrekleştiler. Şimdi çantadalar ama henüz yumuşamıyorlar.
Tereyağı ekledim, çünkü çay için süslemesiz zencefilli kurabiyeler sipariş ettim ve temel gereksinim her şeyin doğal ve margarinsiz olmasıydı.
Zencefilli kurabiye tarifimin çok fazla bala ihtiyacı var ve bunu bitirdim. Ve burada bala ihtiyaç yoktu ve hemen pişirebilirsin gibi göründü, ben de buna karar verdim. Müşteri yine de bu bisküvilerin tadını beğenecek diye düşünüyorum))
Genelde dolgu ile de yapmaya çalışmalıyız, belki her şey de farklı oynar.

Lizonka, çalıyı tekrar denersen, o zaman margarin yerine balı alın (kesinlikle imkansızsa), iyice sürün ya da tereyağı ve sebze (mısır veya raf. Ayçiçeği) karışımı üzerine sürün, sadece ayarlayın. diğer sıvılar.
Her zamanki gibi baharat eklerdim.
Yanığı köpüklenmeye başlaması için biraz tutmazdım.
Muhtemelen bu tarifi de deneyeceğim ama şekerin yarısını kesinlikle hamurun içine koyacağım.

ama benim için hiçbir şey köpürmedi, şekeri çok uzun bir süre eritti ve Shtebovsky MK'de olduğu gibi korchin karamel oldu ... ve su eklediğimde keskin bir şekilde karardı, ama yanmış gibi kokmuyordu. Ve sonunda hamurun rengi de koyu değil çıktı.
Tanrım, bir çeşit mucizem var))))

çok uzun süre şeker eritip korşin karamel oldu

ve cho erimedi?

ve cho erimedi?

Peki nasıl erimedi? Tabii ki eridi, kahverengi karamel olduğu için))) sadece hiçbir şey tısladı ve şeker taneleri çok uzun süre eridi, karamelde uzun süre şeker taneleri vardı, şekerin olacağından endişelendim. yanmak ama hayır, hiçbir şey yanmadı, sonunda her şey eridi hepsi bu.

ve bana çok tatlı gelmediler, ileride şekeri azaltmam.

Oh, ilk kez pişirdiğimde, telefona Anya - Annushka 27'ye pahalı dişlerimin böyle bisküvilerle baş etmeyeceğini haykırdım.
Ve onu seyretmek için Pretzel yaptı, kemireceğine söz verdi))) Bir çantaya koydum, kendim için bir kutuya birkaç şey koydum. Anya sayesinde beni sakinleştirdi, ertesi gün kutulu zencefilli kurabiyelerim çok yumuşak çıktı Ve amcam, paketin içindeki zencefilli kurabiyelerinin yumuşatıldığını, oradaki adamlarla çay içtiklerini söyledi)))
Dün yine hamuru yaptım, 750 gr un aldı

Genelde dolgu ile de yapmaya çalışmalıyız, belki her şey de farklı oynar.

Lizonka, dolgu ile dene! Bunun bambaşka bir mesele olduğunu göreceksiniz! Geçen hafta 2 parti zencefilli ekmek yaptım. Birine çok az reçel koydum - bu yüzden yüzeye biraz sürdüm. Zencefilli ekmekler soğudukça kuruydu. Ertesi gün yumuşadılar. Ama kocam itiraz etti. İş nereye gitti, diyor. Tekrar pişirdim. Reçeli içtenlikle koydum ama önce mikrodalgada sulu olduğu için koyulaşana kadar kaynattım. Koca "Şimdi farklı" dedi. Ama her iki oyunu da sevdim. sadece ilk sıkışmada hiç hissedilmedi. Ancak ikinci gündeki her iki maç da çok yumuşaktı. bu yüzden bu hemen tüketim için bir reçete değildir. Zencefilli ekmeklerin dinlenmesine izin verilmelidir. ancak zencefilli kurabiye çok uzun süre saklanır. Bu 2 parti bana en az bir ay yetecek. Ve kötüleşeceklerinden endişelenmiyorum. tersine, sadece daha iyi olacaklar. Bu nedenle, her zaman çok pişiriyorum - parti başına en az 2 porsiyon.

ama hiçbir şey köpürmedi, çok uzun süre şeker eritti ve korchin karamel oldu,

Evet, şeker çabuk erimez. Benim için de erirken köpürmüyor. Ve sonra su eklediğimde hemen köpürüyor ve tıslıyor. Bu yüzden bu noktada yanmış tencereyi masanın üzerinde kaldırıyorum. Ve kaçmamak için sürekli müdahale ediyorum ... Ve bu işlemden sonra da çok karanlık oluyor. yani, Lisa, her şey yolunda gidiyor.

ve bana çok tatlı gelmediler, ileride şekeri azaltmam.

Muhtemelen bu tarifi de deneyeceğim ama şekerin yarısını kesinlikle hamurun içine koyacağım.

Bana da pek tatlı gelmiyorlar. Ama tatlı bir dişimiz var, belki de bu yüzden tadı bize uyuyor?
Olya ve tatlıları gerçekten sevmeyen kızların muhtemelen daha az şeker koyması gerekiyor. Ama bunun testi nasıl etkileyeceğini bilmiyorum.

Ben tatlı bir diş değilim ve bana çok tatlı görünmediler. Müşteri dolgu yapmak istemediği için doldurmadan pişirilir. Üstelik çıtır çıtırlığı utandırmayacak, ayrıca kurabiye istiyordu.

Lizonka, tadı tatlı diş değilse, o zaman her şey yolunda. Mümkünse müşterinin fikrini bilmek isterim.

[lappl1]

lappl1, böyle harika bir tarif için çok teşekkür ederim!
Çok lezzetli ve hiç de zor değil.
Sadece bir büyük eksi .... tatil için atmaya çalıştığım her şey sadece birkaç günde büyüdü ... Durmadan zencefilli ekmeği çiğniyorum. Hiçbir şekilde duramıyorum! Uzun zamandır tatlılara kayıtsız kalmasına rağmen.
Tekrar teşekkürler!

[Natalia]

Natalia, Zencefilli çörek aldığına ve onlardan hoşlandığına çok sevindim! Evet ve bu büyük eksi hakkında haklısınız - durdurmak mümkün değil - zencefilli kurabiyeler birer birer yok oluyor. Bununla başa çıkmanın bir yolu var - kız arkadaşlara ve arkadaşlara zencefilli kurabiye muamelesi yapmak. Bunu çok yapıyorum.

[lappl1]

lappl1, oğlum en büyüğüne yardım etti))) yeni geldi. Denedim. Kalan her şeyi aldı. Yeni bir parti için sipariş bıraktım))

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ve ben zaten zencefilli ekmeğinizi dört kez pişirdim, ne kadar lezzetli!
Ve çok yumuşak ve pişirildikten hemen sonra ve sonraki günlerde yumuşaklığını hiç kaybetmeyin. Ve doldurmadan zencefilli kurabiye bile ihale edilir, sadece erir!
İçlerine baharat koymuyorum, o kadar kendi kendine yetiyor ki zevkime göre sadece katkı maddeleri ile şımartılabiliyorlar. Her zaman tarife göre kesinlikle pişiriyorum, şekeri aşırı ısıtmamaya çalışıyorum, yanmış karamelden hoşlanmıyorum, benim için fazla olmamak daha iyi!
Un 700-750, daha fazla değil. İlk yaptığımda hamur sıcaktı (ve aynı zamanda yapışkandı), kesmeden önce buzdolabında oda sıcaklığına kadar soğutmaya karar verdim. Ve soğuduğunda (yaklaşık 30-40 dakika sonra), çok iyi yuvarlandığı ortaya çıktı, bu yüzden toz almak için bir damla un kullanıyorum.
Sonraki tüm hazırlıklar, hamuru soğutmak için bilerek buzdolabına gönderdim.
Her partide tam olarak 15 dakika pişiriyorum, daha fazla değil. Tereyağında pişiriyorum Başkan, zencefilli kurabiye harika bir tada sahip.
Kendimi gerçekten zencefilli kurabiye severim, ama içindeki her şeyi beğenecek bir tarif bulamadım.Bir çok şeyi denedim, her şey yolundaydı. Çevrilen ürünler - sayılmaz. Ve tarifinizden çok memnunum, bir şekilde ona "denk geldik". Tekrar teşekkürler!
Kıymetli rezervlerim:

[Anason]

Anason, Anechka, incelemenizi okumak ne kadar güzel! Özellikle tarifi ile "çakıştı" gerçeği hakkında yazdığınız kısmı! Ben de bu tariften önce her çeşit zencefilli ekmeği yaptım. Ama bu tarife rastladıktan sonra eskilere geri dönmüyorum. Ve baharatlar hakkında her şeyi doğru yazdılar - bana göre burada gereksiz olacaklar.
Anya, nüanslarla bu kadar detaylı bir rapor için teşekkür ederim. Pişirmede margarini kabul etmeyen kızlar için tereyağı pişirme deneyiminizin faydalı olacağını düşünüyorum. ve fotoğraf için çok teşekkür ederim! Zencefilli kurabiye kıyaslanamaz! Mağazadan söyleyemezsin. Aksine, seninki çok daha iyi.
Teşekkürler Anya! Beni memnun ettin! Sağlık için zencefilli kurabiye pişirin ve lezzetli hamur işleri ile kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edin!

oğlum en büyüğüne yardım etti))) yeni geldi. Denedim. Kalan her şeyi aldı. Yeni bir parti için sipariş bıraktım))

Natasha, Tanrıya şükür! Yani rakam için endişelenmenize gerek yok! Ve oğullarım için, zencefilli kurabiye belde oyalanmıyor - kontrol edildi! Oğlunuzun çalışmanızı takdir etmesine sevindim.

Kızlar, ızgara kapağının altında bir deneme partisi yaptım. Tadı çok hoş, ama ben zencefilli çöreklerin özel bir aşığı değilim, bana bisküvi gibi geliyor. Boyama için pişmiş. Sıcak oldukça mchgkie idi, ama şu anda çok sert çelik. Boya çantada nasıl kurur, yumuşar mı?
Bu tadın hamuru başka bir şeyle, doldurma, kaplama ile birleştirmeyi mümkün kıldığını belirtmek isterim. O kadar müdahaleci değil, hafif diyebilirim.

[Barbara]

Boya çantada nasıl kurur, yumuşar mı?

Barbarapakette daha yumuşak hale gelmelidir. Ve bisküvi gibi ortaya çıktıkları gerçeği, büyük olasılıkla şeker veya çok fazla un içermiyorlardı.

Bu tadın hamuru başka bir şeyle, doldurma, kaplama ile birleştirmeyi mümkün kıldığını belirtmek isterim.

Elbette. Nitekim tarifin kendisinde hem doldurulmuş hem de şeker sırla kaplanmış zencefilli kurabiyelerim var. Doldurma, tada ek olarak, ertesi gün ve sonrasında çok daha yumuşak zencefilli ekmek haline gelmeyi mümkün kılar.

Şu anda dolguyla pişirmeye çalışacağım, teşekkürler.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila ve ben bu zencefilli kurabiyeleri, kurabiye gibi dolgulu ve ince, yuvarlak ve düz olarak pişirdim ve sonra 2 tane elma reçeli ile turta gibi yapıştırıp bir kaba koydum. Akşam geç pişirildi, hemen kuru ve kuvvetliydi, ancak sabah erimiş, yumuşaktı, iğrenç değil, lezzetliydi! Pişirmeden önce dolgulu zencefilli kurabiye yapma süreci bana daha uzun göründü ve zamanla şimdi benim için bir şekilde stresli. Tarif için tekrar teşekkürler!

[lappl1]

lappl1, Ludmilave zencefilli kurabiye için "teşekkür ederim" demek istiyorum, ama tadına bakamıyorum. Üçüncü kez pişiriyorum, genellikle akşamları, bir kaba koyuyorum ve sabahları masa boş. Tüm çalışmalarım kocamla birlikte çalışıyor ve akşamları şu soru soruluyor: "Artık değil mi? Çok lezzetli, ama yeterli değil."

[Anna]

Tarif için tekrar teşekkürler!

Lyudmila ve ben zencefilli kurabiyeler için "teşekkür ederim" demek istiyorum, ancak onları gerçekten tadamasam da.

Anna , Ses , teşekkürler kızlar, raporlar için. Zencefilli kurabiye alıp mahkemeye gelmene çok sevindim!
Anna, ortaya çıkman harika. Doldurmadan zencefilli ekmeğin çok çabuk pişirildiğine katılıyorum. Bunu ben de denemeliyim. Son partiyi bitirelim. Fikir için teşekkürler!
Ses, evet, bir sorun! Sevgilim, kendime en az birkaç zencefilli kurabiye saklamayı teklif edebilirim. Zencefilli kurabiyelerin, kocam ve meslektaşları için işte ruhumu ısıtmasına çok sevindim. Sağlığınız için yemelerine izin verin!

[Barbara]

Şu anda dolguyla pişirmeye çalışacağım

Barbara, iyi şanslar!

Dolgu ile yürümedi, insanlar koşarak geldi.
Sadece doldurmadan dekore etmeyi başardım.

Elmalı bir kaba koydum, yumuşattım. Çok lezzetli.

[Varenka]

Varenka, ölmek - kalkmamak, ne güzellik! Harika zencefilli kurabiye! Ağacı doğru istiyorlar! Böyle güzellikte yeni yıl havası garantilidir. Zencefilli kurabiyelerin yumuşamasına çok sevindim. Harika fotoğraf için çok teşekkür ederim!
Varya, burada çikolata sosu olduğunu anlıyorum. Mavi ve yeşil gıda boyası mı?

Hayır, ölmen gerekmiyor. bunlar bir yıllık durgunluktan sonra sadece bir deneme.
Kahverengi çikolatalar, evet, geri kalanı ise hazır glaze Murican.

Tamam Varenka, yapmayacağım! Tekrar etmeye çalışacağım. Doğru, Murikan sırsız. Ve çikolatayla.
Bir yıllık durgunluktan sonra böyle bir güzellik ortaya çıktıysa, birkaç üç oyun için antrenman yaptıktan sonra ne olacağını hayal edebiliyorum! Başyapıt!

[lappl1]

lappl1Lyudochka! Sana başka bir teşekkür ile geleceğim!
Size öğretmenler ve kızımın bahçedeki dadısı için bir hediye taslağının fotoğrafını getirdim. Sabah elmaları çıkaracağım, hediye kartları koyacağım ve biraz daha yay bağlayacağım ...
Şeker, kahve ve şampanya vermek istemiyorum (((
geri kalanı zaten ortaya çıkan bir geleneğe göre oğlum tarafından alındı
Ben zencefilli ekmek pişirirken adam 2 hafta bekledi)))
bizimle seyrek bir misafir oluyor, ama zencefilli kek kokusuna uçtu
Tekrar teşekkürler!

[Natalia]

Nataliaharika hediyeler

[Zhanik]

ZhanikNatasha, ne kadar havalı çıktın! Zencefilli kurabiye çok güzel! Ve ihtiyacınız olan hediyeler! Eminim en doğru olanlarıdır, çünkü kendi ellerimizle ve yürekten yapılırlar. Öğretmenler ve dadı kesinlikle onları hatırlayacak. Onlar adına çok sevindim. Ve elbette sizin için böyle bir güzellik ortaya çıktı!

Lyudochka, bu hamurdan zencefilli ekmeği damgaladım. Sempatik oldukları ortaya çıktı. Ve büyük bir doldurulmuş. Büyük olanın bir çizimle çalışması gerekiyordu, ancak çizim çıkmadı ve zencefilli kurabiyeleri beğendim. Onları ağaca asmayı planlıyorum

Oksana, aferin! Bir Noel ağacına zencefilli kurabiye asmak için harika bir fikir! Yani yakında "oyuncaklar" olmadan sahip olacaksın. Şey, bunun için pişirdiler. Ve büyük zencefilli kurabiye harika! Aferin ! Siz ve hepiniz için lezzetli bir Yeni Yıl dilerim!

Noel ağacını her zaman folyodaki şeker ve kuruyemişlerle süslüyoruz ve bu yıl daha fazla kurabiye olacak! Bu süslemeler ağaçta asılı dururken sadece hayvanların değil, insanların da ilgisini çekiyor. Ve temizlik sırasında sadece oyuncaklar kalıyor
Sırla bile başarılı olamadım: kurabiyeler parlamadı, beyaz mı oldu yoksa ince bir tabaka mı oldu? Ya da daha kapsamlı müdahale etmek gerekiyor. Hamurun kendisini gerçekten beğendim, çalışmak hoş bir renk ve nefis kokuyor. Ve Noel ağacı süsleri pahasına, endişelenmiyorum, ağacı görmek için kaç kurabiyenin yaşayacağıyla daha çok ilgileniyorum. PATAMUSHA herkesin ağzına bakması gerekiyor: Ne çiğniyorlar, yoksa kedi ağzını gösterecek, benim için dinlenecek yok - sadece mutfakta kim varsa onu takip edeceğim ...
Kabartma tozunu kabartma tozu ile değiştirdim, böylece çok fazla şişmesin, çizimi olabildiğince korumak istedim - iyi sonuçlandı. Ve bunun bana ne kadar sürdüğünü bilmiyorum, ama daha az gerekli olduğundan eminim. Parçanın diğer yarısını yoğurmaya çalışacağım.

Sırla bile başarılı olamadım: kurabiyeler parlamadı, beyaz mı oldu yoksa ince bir tabaka mı oldu?

Oksana, her zaman olduğu gibi, gönderilerini nasıl eğlendireceğini biliyorsun. Okudum ve gülümsedim. Teşekkür ederim !
Ve sır iki nedenden dolayı beyazlaşmıyor:
1. Biraz bulaşmış. Bunu birkaç kez yapıyorum. Kurur, tekrar örterim.
2. Sıvı. şeker eklemeyi ve çözmeyi deneyin. Veya daha az su dökün.
Sizin için güzel ve lezzetli yeni "oyuncaklar".

Ve kediyi rahatsız etmeyin!

Lyudochka ve tüm zencefilli aşıklar. Bu incelik üretimindeki araştırma ve keşiflerimi aile şairlerimin onayı ve postanın hostesinin izniyle bildiriyorum. Bu nefis lezzeti kendim için ve çok fazla şekeri olan ve yeterince baharatı olmayanlar için değişikliklerle pişirdim. Bu yüzden çift porsiyon yaptığım için hamuru yaparken de tarifine göre margarine 2 su bardağı şeker koymam gerekti. 2 porsiyon için sadece 0,5 fincan koydum. Yanıklara baharat da ekledim. Önceden karıştırdım: 1 ölçü tarçın, 3 ölçü kakule püresi, 1 karanfil ezmesi, 1 ölçü hindistan cevizi, 1 ölçü öğütülmüş zencefil, 0.5 ölçü yenibahar. Kaynayan suyun şekerin içinde olduğu ve yanıklığın çözüldüğü aşamada baharat ekledim.O zaman baharatların demlenecek vakti olur. Tatlı bir şekilde çıktı, ama ölçülü. Ve tabii ki güzel kokulu. Yazara çok teşekkürler! Ve tüm hoş zencefilli eğlenceler!

[Ira]

Iratatlım, deneyimini paylaştığın için teşekkür ederim. Bizim için çok faydalı olacak. Özellikle tatlıları gerçekten sevmeyen veya figürlerini korumayanlar için. Vay canına, 2 porsiyon için sadece 0,5 su bardağı şeker. Ve baharatlarla ilgili deneyim elbette işe yarayacak. Sadece ağırlıkça ya da kaşıkla ne kadar baharat koyduğunuzu anlamadım. Parçalar çok net değil.
Teşekkür ederim Irochka! Baharatlarla ilgili bir cevap bekliyorum.

[Ira]

Iratatlım, deneyimini paylaştığın için teşekkür ederim. Bizim için çok faydalı olacak. Özellikle tatlıları gerçekten sevmeyen veya figürlerini korumayanlar için. Vay canına, 2 porsiyon için sadece 0,5 su bardağı şeker. Ve baharatlarla ilgili deneyim elbette işe yarayacak. Sadece ağırlıkça ya da kaşıkla ne kadar baharat koyduğunuzu anlamadım. Parçalar çok net değil.
Teşekkür ederim Irochka! Baharatlarla ilgili bir cevap bekliyorum.

Lyudochka Parçalar halinde yazıyorum, çünkü herkesin kendi tadı var - parlak tatları seviyorum, bu yüzden yemek kaşığı var. Ve her baharatın kendi tadı olduğu için parçalar çok fazladır ve baharatların geri kalanı kaybolacak şekilde hakim olacaktır. Bu nedenle, bu orantılılığı gözlemlemeye çalışıyorum ve sadece miktar bir zevk meselesidir.

Ira, her şey açık! Tekrar teşekkürler ! Gönderinizi her zaman elinizin altında olması için bilgisayarıma kopyaladım. Zencefilli kurabiye yapacağım - kesinlikle deneyeceğim.

Peki ya sadece kahverengi şeker varsa?
Üstelik oldukça güzel kokuludur.
Çalışacak mı çalışmayacak mı?
Kim ne düşünüyor?

[PapAnin]

PapAninKahverengi şekeri eritmedim. Küçük bir miktar deneyebilirsiniz. Veya özelliklerini bilenlerin yanıtını bekleyin.

böylece deneyebilirsin, sonuç olarak tam olarak ne elde etmek istiyorsun?
Genelde eritmedim, kıyaslanacak bir şey yok.

[PapAnin]

sadece sonuç olarak ne almanız gerekiyor?

PapAninİşte erimiş bala benzeyen erimiş bir karışım. Soğutulduğunda neye benzediğini bilmiyorum, sadece sıcak.



Bunu size anlatmak isterim ama evimde farklı bir durum var - esmer şeker yok. Ve köyde satın alıp yapmaya çalışacak dükkan yok. Ve şehre 6-7 Ocak'tan önce gitmeyeceğiz.

Lyudmila, çok teşekkür ederim!
Deneyeceğim.

[PapAnin]

PapAnin, iyi şanslar! Yeni yılınız kutlu olsun!
Zencefilli aşıklar ve sevenler! Yeni Yılınız mutlu olsun ! Hepinize en iyi ve en parlak dileklerimle. Ve tabii ki lezzetli hamur işleri!

sadece ağaç fotoğrafı döndü bile

sadece ağaç fotoğrafı döndü bile

Hiçbir şey değil! Önemli olan, zencefilli oyuncakların üzerlerinde görülebilmesidir. Ve ağaç güzel - kabarık! Resim çektiğiniz için teşekkürler Oksanchik. Ağacını gerçekten beğendim.

Uzun zamandır burada görünmedim, ama düzenli olarak zencefilli ekmekler yapıyorum, Yeni Yıl'dan önce 4 porsiyon pişmiş, 6kg çalıştı, neredeyse her şey veriliyordu. Bugün tekrar pişirmek istiyoruz, ama biraz reçel yaptım. Neredeyse fotoğraf çekmedim, bir çift var, ama çalışma anları ... çocuklar kurabiyeleri kestiler, zencefilli kurabiye yemeye gittim ...


Şimdi zencefilli ekmeği, chebureks için sıradan bir çarkla ve HP'den küçük oval kaplar veya bir multicooker ile kestim, zaten hatırlamıyorum, bir makarna bisikletle denedim, ben de beğendim, ama "karanfiller" daha küçük . 750 gram un koydum.

Anya, harika rapor ve fotoğraf için teşekkürler. Ne kadar güzeller! Aferin! Tarifin sana yapışmasına çok sevindim. Çocuklarınızı lezzetli hamur işleri ile memnun etmeye devam edin! Size ve sevdiklerinize Mutlu Yıllar!