Marmelatlı kum tüpleri

Marmelatlı kum tüpleri

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Un	420-450 gr
Şeker	150 g
Margarin	250 g
Yumurtalar	1 bilgisayar
Tuz	2 g
Soda	1 g
Tarçın	damak zevki

Pişirme metodu

• Sizlerle yeni bir incelik paylaşmak için acele ediyorum.
• Bu çok basit ve lezzetli bir ikramdır.
• Kurabiye hamuru ve plastik marmelata ihtiyacımız var. Bu rezervuardır - diğeri basitçe dışarı akacaktır!
• Pişirme işlemi basittir.
• İlk önce hamuru yoğurun:
• Margarin (tereyağı) pürüzsüz olana kadar şekerle öğütülür. Yumurtayı tanıtıyoruz. Sodayı sitrik asitle söndürüp margarine ekliyoruz. Aroma özü kullanmak istiyorsanız, onu da ekleyin.
• Elde edilen karışıma un ekleyin. tercihen hepsi aynı anda. İki parça halinde olabilir. Vanilini hemen unun içine koyun ve kabartma tozu yerine çabuk kabartma tozu kullanırsanız kullanın. Ve hamuru hızla yoğurun. Hamuru uzun süre yoğurursanız sıkılaşacak ve sertleşecektir. Benim tarafımdan karıştırılan tüm kısa hamur işlerinde deneyime göre test edilmesini tavsiye ederim - aşağıdan yukarıya doğru hareketlerle yoğurun. Yani, un, karışımın geri kalanıyla birleşene kadar aşağıdan yukarıya doğru bir daire içinde çevirdiğimiz şeydir. O zaman her zamanki gibi biraz karıştırabilirsiniz.
• Yiyecekler buzdolabından olmalı. Margarin soğuktur, ancak plastiktir (önce buzdolabından çıkarın). Hamur sıcaklığı 17С'den yüksek olmamalıdır. Hamur sıcak olursa margarin çok yumuşar, bu da hamurun plastisitesini azaltır, ürünlerin şekillendirilmesi zorlaşır ve ürünler sertleşir. Bu nedenle, hamur ısınırsa, 30-40 dakika buzdolabına koyun, bir filmle örtün, böylece sarılmasın.
• Tüpleri oluşturuyoruz. Tüplerin kendisi çok basit bir şekilde oluşturulur:
• 1. Bir parça hamuru 2-3 mm kalınlığında yuvarlak bir tabaka halinde açın. Daha büyük ve daha yumuşak bir tüp istiyorsanız - hamuru daha kalın açın, daha az hacimli ve daha gevrek bir rulo istiyorsanız - daha ince açın. Unutmayın ki bu bir kurabiye hamuru ve çok ince olursa yırtılabilir.
• 2. Daireyi sektörlere ayırın.
• 3. Geniş kısma bir parça marmelat koyun. Unutmayın hamur tatlıdır ve bol miktarda marmelat bitmiş ürünü şekerli hale getirecektir.
• 4. Geniş uçtan başlayarak tüpü sarın.
• 
• 5. Fırın tepsisine un serpin veya silikon bir altlık koyun veya fırın kağıdı koyun ve tüpleri fırın tepsisine koyun. Ruloları tarçın serpebilirsiniz.
• 
• 6. 200 ° C'de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Fırınınız üstte kızarmazsa ve bir gazlı ızgara varsa, 5-7 dakika sonra gazı ızgaraya geçirin ve istediğiniz derecede kırmızıya getirin.
• Tübüller hazır, afiyet olsun
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

≈ 55 adet

Pişirme programı:

Fırın

Tarif şüphesiz çok iyi, ancak ona yeni bir incelik demeye gerek yok. bu 80-90'lardan kalma bir tarif. anneannelerimiz ve annelerimiz bizim için yemek pişiriyor, şimdi torunlarımızı pişiriyoruz. gücenme, ama daha dürüst olacak. afedersiniz.

ona yeni bir muamele demene gerek yok

Ve kimse bunun çok yeni bir incelik olduğunu söylemedi.
Bu durumda yenisi bir sonraki. Bir sonraki tarifimi yayınlıyorum, yayınladığım güzellikler listesinde yenidir. Bu kadar. Fırıncılıkta yenilik başvurusunda bulunmaz.
Yeni bir konu başlatmak gibi. Aynı zamanda, hiç kimse bu konuya hiç değinilmemiş gibi davranmıyor. Konuyla ilgili yeni bir konu bu. Ve burada da.

Harika tarif! Bu tüpleri sarmak istiyorum) Teşekkür ederim.

[Posetitell]

Posetitell, sağlığına! İstediğiniz kadar çevirin!

[Pimander]

Pimanderkesinlikle uyuyor! Tarif tanıdık ama mutlu bir şekilde unutulmuş, bu yüzden teşekkür ederim, bu hatırlattı İşte levha marmelat tam olarak ne anlama geliyor? Sadece kendime sahibim, kendi kendine hazırlanmış!? Öyle gitme
t? Bir şey olursa, peynirle yapacağım

[Olya]

Olya, mağazalarda satılan, parçalara ayırmak çok kolaydır. Ve bence marmelat yoksa fındık ve çeşitli kuru meyveler kullanabilirsiniz.

[Zvezda]

Zvezda, levha marmelatı parçalar halinde - katmanlar halinde satılmaktadır. Bu sıkı ve dayanıklı bir marmelattır. Bu pişirme sırasında yayılmaz.
Eviniz refrakter ise, onu kullanabilirsiniz. Çoğunlukla mağazalarda çerezler ve tatlılarla bulabilirsiniz.
Marmelat, önceden suya, konyak veya liköre batırılmış kurutulmuş meyveler veya şekerlenmiş meyvelerle değiştirilebilir.
Peynir, çikolata ve reçel, pişirme sırasında tüplerden güvenli bir şekilde dışarı akacaktır.

[Pimander]

PimanderTarifi hatırlattığın için teşekkürler. Bugün çantalardan marmelatla yaptım (kalıplanmış), akmadı.

[Olgita]

Olgita, Her şeyin yolunda gitmesine çok sevindim. Şekilli marmelat da refrakter olabilir.

Daha önce suya, konyak veya liköre batırılmış kurutulmuş meyveler veya şekerlenmiş meyvelerle değiştirin.

Bu bizim yolumuz! : zafer: Herhangi bir şekerleme almayacağım, ancak ev yapımı olanım, sanırım, refrakter olmaktan uzak. Değiştirecek bir şey bulacağım, ana hamur ve bir fikir

ana hamur ve fikir

Ve bu doğru! Desteklerim!