Kahvaltıda peynirli çörekler

Kahvaltıda peynirli çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
kuru maya	1 çay kaşığı
buğday unu c. itibaren.	250 g
Süt	160 g
tuz	0.75 çay kaşığı
şeker	1 yemek kaşığı. l
Tereyağı	25 g
sebze yağı	10 g
sert peynir	65 g

Pişirme metodu

• İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin.
• Mayayı un ile karıştırın (30 gram un bırakın), ılık süt, tuz, şeker ve peynir ekleyin. Hamuru 7-8 dakika yoğurun.
• Kalan unu, yumuşatılmış tereyağı ve bitkisel yağı ekleyin. Yumuşak, yapışkan olmayan bir hamur yoğurun. Oda sıcaklığında 30-40 dakika fermantasyon (1).
• 
• Hamuru yoğurun, altı eşit parçaya bölün. Yuvarlak çörekler oluşturun.
• Bir damla bitkisel yağ ile yağlanmış ve üzeri fırın kağıdı (2) ile kaplanmış bir tabağa koyun.
• Formu büyük bir plastik torba içinde çıkarın (torbanın uçlarını bağlayın). 10-12 saat buzdolabında bekletin (3).
• Çörekler pişirmeden önce oda sıcaklığında yaklaşık bir buçuk saat ısınmaya bırakın (4).
• İlk 7-8 dakika buharla 230C (konveksiyon 210C) dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin, ardından sıcaklığı 190C (konveksiyon 170C) dereceye düşürün ve ruloları hazır hale getirin.
• Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
• 
• 

İşte böyle yapıldı! Manya, yakında üniforma giymeyeceğim ve kapıdan içeri girmeyeceğim! Böylesine lezzetlilik sevimsiz ve ben de bir Fare'yim. Kutulara sürüklendi. Pişireceğim, başka çıkış yolu yok.

[Anya]

Yakında üniforma giymeyeceğim ve kapıdan içeri girmeyeceğim!

Mutfakta yaşayabilirsin. Daha kaç tane güzel yemek pişirebileceğinizi hayal edin!

Böylesine lezzetlilik sevimsiz ve ben de bir Fare'yim

Anya, Beğenirsen sevinirim. Farem tatmin oldu.

Şimdi bunu kimin yaptığını söylemeyeceğim, ancak birkaç yıl önce KhP'de peynirli ekmek tarifi vardı. Shchaz bire bir sarkarak baktı. O zaman yaptım, peki, çok lezzetli !!! Çöreklerde daha da hoş görünecek. Bu yüzden onu HP ile karıştırıp çörekler haline getireceğim. Şişko teyzeler kulübünde görüşürüz

Yer imlerine! Peynire ve "uygun" soğuk hamurlara bayılıyoruz, teşekkür ederim

Peki ne! Çörekler yapmak için mutfağa gitmemiz gerekecek! Bana öyle geliyor ki ailem kahvaltıda sıcak bir çörek ve hatta peynirli bir çörek yemekten mutlu olacak!
Manyunya, tarif için ve beni bilgisayardan uzaklaştırdığın için sana merci))))))
Heykel yapmaya gittim !!!

[Natasha, Irina,]

Şimdi bunu kimin yaptığını söylemeyeceğim, ancak birkaç yıl önce KhP'de peynirli ekmek tarifi vardı. Shchaz bire bir sarkarak baktı.

O, pekala, ben böyle oynamıyorum! Bu seçim gecenin ortasında boşuna çıkıyor sapık Tekerleği sen mi icat ettin?
Natasha, Irina, umarım çöreklerden hoşlanırsın. Pişirme sırasındaki aroma, kaçınılmaz olarak tüm haneleri, hatta komşuları bile uyandıracak şekildedir.

Peynirli unlu mamulleri seviyorum! Yer imlerine koyacağım.

Manechka, beni nasıl memnun ediyorsun! Peynirli hamur işlerini severim sık sık seninkini pişiririm peynirli rulo, şimdi bu çörekler deneyeceğim.

Sonador canım, tarif için teşekkürler! Peki, çok lezzetli !!! Koku öyledir ki komşunun dayanamayacağı bir koku, 'Bu senden böyle mi kokuyor?'

İyi tarif

[Manyun]

Bir damla bitkisel yağ ile yağlanmış ve pişirme kağıdı ile kaplanmış bir tabağa koyun.

Manyun, Merak ediyorum, pişirme kağıdı ile kaplanmışsa form neden yağla, hatta bir damla ile yağlansın?

Yoksa kirli kağıt durumunda mı?

Ve soğuk yapılmazsa maya miktarını artırmaya gerek yok mu?

Soğuk bir şekilde, bu kesinlikle harika, ancak asırlık bir buzdolabında boş alan eksikliği sorunum var ve bir pişirme kabını sıkmak kolay bir iş değil ...

[Manyun!]

Manyun!Güzellik, başka ne söyleyebilirsin!

Mashulya, rulolar mümkün olan en kısa sürede güvenle pişirildi ve yenildi! Bir sonraki kısım kesinlikle iki katı (veya üçlü?)!
Küçük çocuklara yedikten sonra rulolarda peynir olduğu bildirildi. Şok olduk çünkü peynir prensipte yenmez))).
Teşekkürler teşekkürler teşekkürler!!!

[Ipatiya]

Ipatiya, Marusya, Ahududu, ang-kay, Kroshikkızlar, çöreklere uğradığınız için teşekkürler. Beğenirsen sevinirim.

Dana, bu seçeneğin kullanışlı olması harika.

Kroshik, Inus, dürüst olmak gerekirse, ruloların kağıda ölümüne yapışmasından korkuyordu, bu yüzden şekli biraz lekeledi.

soğuk pişirilmezse maya miktarını artırmaya gerek yok mu?

Hayır, gerek yok. Bu miktar yeterli.

Irina F, Ira, çocukların hoşuna gitmesi çok güzel! Sağlığa kavuşmalarına izin verin!

[Manyun]

Manyun, onlar, rulolar ve gerçekten gerçek dışı !!!

Pişmiş çift ​​porsiyon değil soğuk yol 17 rulo ile fırın tepsimi kullanırdım, buzdolabına sıkmam. , suppa her şey yolunda gitti !!!



210 gr buharda 7 dakika pişirilir. (konveksiyon) + 8 dakika 170 gr. (konveksiyon).

Tadı övgünün ötesinde !!!

Manyunechka, seni bir kucaklayayım !!!

Çok teşekkür ederim !!!

[Inusya]

Inusya, işte şanslısın! Onlar için kaç tane şeker pişirip pişiriyorsunuz, ama kendiniz bile denemiyorsunuz! Kız değil Flint!

Örneğim çıkarıldığında tadı hesaba katacağım

Peynirli ruloları sevdiklerini hatırlıyorum. Umarım bunlar da sizi hayal kırıklığına uğratmaz.

Kroshik, sen bizim güneşimizsin seni seviyorum

Kroshik, [/ b] güneş, sen bizimsin, berbatım!

Ya ben? Çamurluklar hariç benimki fırına hiçbir şey vermeyin. Keyfi ve şantaj! Ben bir krank fabrikası gibiyim

Manechka !! Merhaba !! Çörekler pişirdim ve evet onları yediler, ama bir rapor getirmeyeceğim. Gerçekçi olmayan bir şekilde leziz dedi oğlum. Biraz yanlış yaptım, buzdolabından geçtim ve prova normal, havadar, hafif, tüylü

bir fotoğraf ne yazık ki karanlık akım şimdi her zaman karanlık.

çok teşekkürler !!

[Sonadora]

SonadoraManechka, tarifin başka bir şaheser! Ve en önemlisi, özellikle sevdiğim şey, her şeyin hazır olması, buzdolabında beklemesi ve sevdiklerinizi her zaman lezzetli bir şekilde besleyebilmeniz. Harika çörekler, hafif ve hoş kokulu. Teşekkür!

[Anastasia, Onay İşareti]

Kaç tane çörek! Kırmızı ve tüylü! Anastasia, Onay İşaretikızlar, denediğiniz için çok teşekkür ederim. Çörekler hoşumuza gitti.

Ya ben?

Sen sor!

Çamurluklar hariç benimki fırına hiçbir şey vermeyin. Keyfi ve şantaj! Ben bir krank fabrikası gibiyim

O zaman bir sonraki tarif özellikle sizin için olacak!

O zaman bir sonraki tarif özellikle sizin için olacak!

ADAM, ben balkabağım (veya kabak) alırdım, böylece hamur soğuk olur, böylece daha az yağ ve un olur (bir çamurluktaki gibi)! İŞTE! Başvuruyu kabul ettin mi?

Ir, peynir alabilir misin?

Lezzetli!

Ir, peynir alabilir misin?

Lezzetli!

Manechka'nın lezzetli olduğuna inanıyorum, ama ... biraz pahalı ...

Ir, buradaki en pahalısı 60-70 gram peynirdi (en basit olanı olabilir, burada Parmesan'a hiç ihtiyaç yok), yeterli tereyağı / süt yok ve yumurta yok. Yarın tarifi göndereceğim, henüz her şeyi yapmadım.

Ir, buradaki en pahalısı 60-70 gram peynirdi (en basit olanı olabilir, burada Parmesan'a hiç ihtiyaç yok), yeterli tereyağı / süt yok ve yumurta yok. Yarın tarifi göndereceğim, henüz her şeyi yapmadım.

ZHDUUUUU !!!

[Sonadora]

Sonadora, Teşekkür ederim. rulolar süper. Sabah çay ile çok lezzetli
Çift doz yaptım. Bölüm buzdolabında, diğeri ise airfryer'da.
Ve peynir, daha fazla uzatmadan mozzarella ekledi

: girl_mad: nerede?

Çörekler içine. Bu benim için bir soruysa
Pizzadan kalmıştım, eklemek zorunda kaldım.

[Saba]

Saba, sağlığına! Çöreklerden hoşlandığıma çok sevindim.

Ve peynir, daha fazla uzatmadan mozzarella ekledi

Oh, mozzarella ile çok yumuşak ve lezzetli olmuş olmalı. Ve topu da topuzun ortasına koyarsan ... Kahretsin, hayal bile edemezsem daha iyi olurdu!

Nerede?

Ir, İŞTE Dün vücudun bir kısmı, aradakixami, o kadar hastalandım ki bilgisayara emekleyemedim.

[Sonadora]

Sonadora, İyileşmek! Dün de başım ağrıyordu, Ooh! Ve şimdi çörekler tekrar buzdolabına koyuyorum, yarın pişireceğim (önceden dudaklarımı yalıyorum).

Anastasia, teşekkürler! Bugün nasıl hissettin, bırak gitsin?

Yarın pişireceğim (dudaklarımı önceden yalarım)

Dalga geçiyorsun! Eh, yarın peynirli ekmek yemeyeceğim, acilen bir yere balkabağı püresi eklemem gerekiyor.

acilen bir yere balkabağı püresi koymalıyım

Manechka, kesinlikle bir yere bir iplik bağlayacaksın ve bize öğreteceksin.

[Sonadora]

Sonadora, pekala, bugün falan, daha kolay. Ve ertesi gün kocama söz verildi, henüz onları tatmadı. O kadar çok seviyorum ki onlarla her şey hazır, sadece formu çıkarıp fırında yeniden düzenleyin - vızıltı! Şekillendirmeyin, yuvarlamayın, leke bırakmayın veya başka bir şey yıkamayın!

Anastasia, daha kolay olması iyi, canını yakma! Şimdi kocamın yoklamasını bekleyeceğiz.

Helen, eğer işe yararsa - paylaşacağım.

[x]

Dün vücudun bir kısmı, aradakixami, o kadar hastalandım ki bilgisayara emekleyemedim.

Oh Manechka, acele ettiğim için beni affet - STE yerinin korunması gerekiyor (biraz merhem, üzerine bir dulavratotu koy ya da kocanın etrafta dolaşmasına izin ver - sıcaklığa ihtiyacın var !!!). Değerli sağlığa dikkat edin. İsteğim üzerine dönümünüzle benim için nasıl bir tarif gelecek -

İD kabak ( veya kabak) böylece hamur soğuk olur, böylece daha az yağ ve un olur (çamurluktaki gibi)!

Senin I (çamurluk fabrikası) çamurluklara hiçbir şey sokmadı. Ayrıca peynir ve hatta otlar ile patates, yengeç çubuklu bir yumurta ve lahana ve hatta kaba bir rende üzerine rendelenmiş tarçınlı balkabağı ve bal da koydum. Öyleyse ... Hadi isho !!!

Manechka, tariflerine hayran olmaktan asla vazgeçmiyorum! ("Olamaz!" Filminde dedikleri gibi). Rulolar inanılmaz - işçilik maliyetlerinin ve sonuçların oranı sıfırdan sonsuza! Teşekkürler teşekkürler teşekkürler! Bu tariflerle, bir ekmek makinesindeki otomatik ekmekten fırında elle yoğurmaya ve pişirmeye gittim. Mayalı hamur hiç soru değil. Bu çörekler sandviçler için de kullanılabilir. Yine de onları buzdolabına koydum ve sonra mikrodalgada ısıttım - aynı zamanda kabarık ve havadar. Harika!

Bugün aynı hacimden 7 çörek, 70 gr hamurdan yaptım. aldı.

[Anastasia]

Anastasiane kadar havalı! Böyle bir çörek, ama bir fincan çayla ... Direnmek imkansız.
Mümkünse bana "sen" den.

STE yeri korunmalı

Evet, bugün işte bana baş ağrıları için kanıtlanmış bir çare önerdiler: bir lahana yaprağı yapıştırın, üstüne folyo ile sarın ve tüm bu güzelliğin üstüne bir kevgir yükleyin. İlginç bir şekilde, bundan sonra kocam doğrudan eğlenceli bir yere gidecek mi?

bir lahana yaprağı yapıştırın, üstüne folyo ile sarın ve tüm bu güzelliğin üstüne bir kevgir yerleştirin.

Oh adamım, onu görmek istiyorum

Ir, korkarım bundan sonra beni bir daha görmeyeceksin. Kabaklı balkabaklarınız gitmiş olacak.

Ir, korkarım bundan sonra beni bir daha görmeyeceksin. Kabaklı balkabaklarınız gitmiş olacak.

Tanrı onları korusun. bunu görmek için .... ve hayat boşuna yaşanmadı !!! Rada-dms-iny rulolarına git. Orada gerçeği anlamaya çalışıyorum. ve sen buradasın

Ir, kutun dolu. Özel mesajlar size gitmeyecek.

Ir, kutun dolu. Özel mesajlar size gitmeyecek.

Orada ne yapacaksın?

Çekmeceyi temizleyin. Gereksiz mesajları silin.

Çekmeceyi temizleyin. Gereksiz mesajları silin.

hazır. anladım. peki, aptal ben

Şimdi kontrol edeceğim.

tarifi için teşekkürler, ne kadar kolay, bu kadar lezzetli çörekler, yoğurma ve prova yaptım, sabahları buzdolabından sonra 1,5 saat bekledikten sonra, 3 kat arttı, bir kazan-kazan tarifi

[Zina]

Zina, Teşekkürler! Tarifin işe yaramasına sevindim.

[Sonadora]

Sonadora, Yine ekmeklerini pişiriyorum. Bu sadece ağırlıksız bir mucize! Tarif basit ve sonuç çarpıcı. Yumurtanın olmamasını seviyorum, artık bayat.
Sadece gözlerimizin önünde şiş

O kadar tüylüler ki bıçakla kesemezsin, sadece ağzına sok

Ezmeyle yedik

İlahi!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, bunlar çörekler! Son fotoğraf sadece bir deneme çekimi. Böylesine lezzetliliğe karşı koyamazsınız!