Atıştırmalık olarak sebze ve balıklı ponponlar

Atıştırmalık olarak sebze ve balıklı ponponlar

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
mayasız puf böreği	400 g
balık (tadına göre) sazanım var	400 g
havuç	3-4 adet
kuru soğan	2 parça
güneşte kurutulmuş domatesler	12 - 15 adet
limon suyu	2 yemek kaşığı. l.
yeşil soğan	bohça
kurutulmuş tarhun	1 yemek kaşığı. l
yumurta sarısı	1 bilgisayar
kızartma için bitkisel yağ	damak zevki
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Bu pufları, masayı büyük ölçüde süsleyen, parlak renkleriyle göze hitap eden balık ve sebzelerle deneyin. Ve sonra sizi tadı ile memnun edecekler - güneşte kurutulmuş domates, havuç, soğan ile birlikte balıklar yeni tonlar kazanır.
• Balık herhangi bir şekilde pişirilebilir veya önceden pişirilmiş olanı kullanabilirsiniz. Bugün pişmiş sazandan kalan parçalar bende.
• Havuç ince küpler ve soğanlar halinde yarım halkalar halinde kesilir, yumuşayana kadar kızartılır.
• Milföy hamurunu önceden dondurucudan çıkarıyoruz, çözüyoruz ve silikon bir paspas üzerinde hafifçe yuvarlıyoruz. Kareler, dikdörtgenler halinde kesin (isteğe bağlı). Kenardan yaklaşık 1 cm geri çekildikten sonra, bıçağı hafifçe hamurun içine bastırarak bir kontur yaparız.
• Yeşil soğan tüylerini ince şeritler halinde kesin, güneşte kurutulmuş domatesleri daha ince doğrayın ve balık parçalarını ince dilimler halinde ayırın.
• Fırını 180 * C'ye ısıtıyoruz.
• Hamur karelerini yumurta sarısı ile yağlayın ve kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Şimdi sıra en yaratıcı bölüm - sebzeleri ponponların üzerine koyuyoruz: havuç, soğan, güneşte kurutulmuş domates ve aralarında balık filetosu parçaları. Üstünü yeşil soğan tüyleriyle süsleyin ve dolguyu limon suyuyla serpin, tarhun serpin.
• 
• Yani meze hazır! Parlak ve lezzetli - herhangi bir masayı iyi dekore edebilir.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Şekerlenmiş limonlu vanilyalı puf (MariS)

Et salatası ile puf (MariS)

Fransız ponponları Chaussons (Chausson aux pommes) veya "elmalı terlikler" (Ksyushk @ -Plushk @)

[Marinochka]

Marinochkane çok yönlü ve çeşitli bir tarif

[Ilmirushka]

Ilmirushka, teşekkür ederim! Gerçekten de, dolgu temasında birçok varyasyon var! Sadece dondurucuda puf böreğini yedekte tutmanız gerekiyor ve evde her zaman pufun üstüne koyacak bir şeyler var ...

[MariS]

MariS, yat Limanı, harika!

[kristina1]

kristina1, Kristinochka, teşekkür ederim !!! Umarım tarif işe yarar!