Et salatası ile puf

Et salatası ile puf

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
haşlanmış et (jambon, haşlanmış domuz eti)	300 gram
puf böreği	400 g
erik turşusu	5-6 adet
yeşil soğan tüyleri	5 parça
sert keçi peyniri (lor kullanılabilir)	30 g
Ekşi krema	50 gram
yabanturpu	50 gram
tuz biber	damak zevki
Roka	bir avuç

Pişirme metodu

• Sıcak etli salata pufları, kahvaltı veya akşam yemeği için hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir mezedir.
• Ekşi krema ile yaban turpu sosunun üzerinde haşlanmış dana eti (tavuk, jambon, hindi), roka, yeşil soğan, erik turşusu ve keçi peyniri bulunur. Üstüne biraz daha sos eklenir - ve tüm bunlar çıtır bir pufla. Lezzetli!
• Ekşi krema ve yaban turpu karıştırıyoruz - bu, ponponlar için gelecekteki sos.
• Turşu erikleri kaptan çıkarıyoruz.
• Küçük parçalara ayırın.
• Yeşil soğanı ve keçi peynirini uzun tüylerle doğrayın.
• Dolgu hazırlanırken çözülen hamur hafifçe açılır ve kare şeklinde kesilir. Karelerin yarısında, çevre boyunca 1 cm geri adım atarak bir kontur çizeriz, karelerin diğer yarısının ortasına çapraz şekilli bir kesi yaparız. Küçük bir yıldızı kesebilirsin.
• Sosu bir konturla karelere koyun.
• Roka ve haşlanmış et parçalarını sosun üzerine koyun.
• Salamura erik parçalarını ekleyin.
• Sonra yeşil soğan tüyleri.
• Üzerine keçi peyniri parçaları koyun.
• Salatayı oluklu bir kare ile örtün ve kenarlarına bir çatalla bastırın. Hamur katmanlarının iyice yapışması için kenarlarını fırça kullanarak suyla ıslattım. Su yerine tavuk proteini ile bulaşabilir.
• Her parçaya biraz daha sos ekleyin. 20 dakika kadar bir mayalama için ılık bırakın.
• Şimdi yumurta sarısı ile yağlayıp fırına gönderiyoruz, 200 ° C'ye ısıtılmış, 15-20 dakika kızarana kadar.
• Sıcak ponponlara ek olarak peynir ve yeşil soğan parçaları koyun. Otlarla serpebilirsiniz.
• Otlarla süslenmiş ılık servis yapın.
• Bir fincan çay veya kahve ile harika bir öğle yemeği ve akşam yemeği için harika bir atıştırmalık olacak!
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Salatadaki erik turşusu kapari veya turşu ile değiştirilebilir ve sos istediğiniz her şey olabilir.

Benzer tarifler

Hızlı kayısı ponponları (Gala)

Erimiş peynir ve susamlı bebek ponponları (L-olga)

Muzlu karamelli puflar (Omlet)

[yat Limanı]

yat Limanı, Milföy hamurunu seviyorum, nefis için teşekkürler!

Lezzetli, teşekkür ederim, aldım!

[yat Limanı]

yat Limanı, oh, ne kadar lezzetli ve sevimli nefeslerin var!

Et eklemene gerek yok, onsuz yapacağım

çok şenlikli ve lezzetli bir yemek! öğle yemeğinde et suyu ile olabilir ..

Maris. Marinochka bir puf bombası !!!
Tarif için teşekkürler, kumbaraya götürdüm.

[yat Limanı]

20 dakika kadar bir mayalama için ılık bırakın.

yat Limanı, bu nedenle, puf böreği maya olmalı ...
tarif için teşekkürler !!!

Ilmira, Ksyusha, Galina, Marina, Natasha, Tatiana - ponponların sıcak karşılaması için teşekkürler kızlar! Çok hoş! Nefesleri denerseniz çok sevinirim.

Galina, etsiz de lezzetli olacak - içlerine bir salata daha yap.
Marina, öğle yemeğinde et suyu ile - oh, evet! En iyi kullanım sanırım.
Tanya, bu sefer hamur lapa lapa gibiydi ve bir önceki hamur lapa mayaydı. Prova hakkında yazmamalıydım.

[MariS]

MariS, yat LimanıLezzetli puf tarifi için teşekkürler

Zhenya, ponponları sevdiğime sevindim! Doğum günü devam ediyor - tekrar tebrikler !!!

Harika ponponlar!

Marina, güzel! Milföy hamurunu seviyorum, bu düz göze hoş gelen bir görünüm.

[MariS]

MariS, Yat Limanı. Tarif harika.

[Tanyulya]

Angela, Tanechki (Tanyulya, tata2307,), teşekkür ederim - ponponları sevdiğime çok sevindim. Sağlıklı olmak ve ailenizin sevinci için pişirin!

Marina, nefesler harika. Onların dolgusuyla hayal kurabileceğinizi düşünüyorum. Yer imlerine götürüyorum, kesinlikle pişireceğim.

Uğradığıma sevindim Natasha! Sağlığınızı hayal edin - dolgu için birçok seçenek var. Bu dolgu etli salata fantezilerimden geldi ...

[yat Limanı]

yat Limanı, ne ilginç bir tarif Şimdi neredeyse tekrar etmeyeceğim - hastayım, biraz uzaklaşır uzaklaşmaz tekrar etmeye çalışacağım, ama şimdilik, yer imlerine ekle. Ve ayrıca bir sorum var - erik turşusu hangi tarifi yaparsınız?

Anya, sana hızlı bir iyileşme diliyorum ve tarifi beğenirsen çok memnun olacağım.

Erik turşusu tarifi defne yaprağı, karanfil, sirke, şeker içerir - pişirilmesi 6 gün sürer. Görünüşe göre sitede birçok benzer tarif var.

[yat Limanı]

yat Limanıne lezzet! Sadece yemek yemek istedim!

Sadece yemek yemek istedim!

Gulnara, böyle bir iltifat için teşekkürler! Brunch zamanı (kahvaltı ve öğle yemeği arasında) - bir şeyler atıştırın!

Çok iştah açıcı ve lekesiz nefesler ve çok güzel!
Tarif için teşekkürler Marina!

Olya, teşekkürler! Basit ponponlar olduklarına katılıyorum ve onlardan meze mükemmel! Umarım tarif işe yarar.

Yat Limanı!!! Lezzetli ponponlar için teşekkürler !!!

Bunu torunumla birlikte yaptılar - patatesli turtaları gerçekten çok seviyor!
Bu bizden sizin için

Sen ve torunun ne kadar iyi arkadaşlar !!! Böyle bir güzellik yaratıldı! Torununu Marina Teyze'den (veya Büyükanne Marina'dan) öpmeli ve onu burada tariflerle beklediğimizi söylemeliyiz.

Böylesine güzel bir rapor için çok teşekkür ederim - siz ve torununuz ponponları beğendiğiniz için çok memnunum ve iki kat memnunum!