Kurutulmuş beyaz lahana

[Tatiana Shishkina]

sıradaki lahana

Tatiana Shishkina, Tanyusha ve sonra kurutulmuş lahana nasıl kullanılır? Nerede ve ne olacağını hayal bile edemediğim bir şey ...

Ventriküllü kızarmış lahana (ang-kay)

Mantar ve domatesli baharatlı lahana (MariS)

Ispanaklı kırmızı lahana (Yönetici)

Kırmızı lahana haşlanmış, tatlı ve ekşi (Yönetici)

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Tanyusha ve sonra kurutulmuş lahana nasıl kullanılır? Nerede ve ne olacağını hayal bile edemediğim bir şey ...

Biraz kurudum, bugün onunla çorba pişirmek istiyorum, nasıl davrandığını görmek istiyorum

Bir blenderde doğranmış lahanayı kurutmayı sevdim. Kış için üç litrelik bir kavanoz ve bir kavanoz havuç kurutdum. Bu şekilde kavanoza kaç sebze girdiğini saymadım ama çok fazla :) Kurutulmuş sebzeleri yine blenderden geçiriyorum ve böyle sebze ezmeleri alıyoruz. Aklına neresi gelirse onu ekliyorum. Tahıllarda, çeşitli karışımlarda, pirzolalarda ve çeşitli süslü sebze cipslerinde katkı maddesi olarak seviyorum.

Kurutulmuş lahana pancar çorbasına gider) Saklamaya elverişlidir - bozulmaz ve çok daha az yer kaplar.

290 gr kuru lahananın 22 gr'ı kaldı. Denedim.