Ton balıklı la "Minestrone" çorbası

Kategori: İlk yemek
Mutfak: İtalyan
Ton balıklı bir la Minestrone çorbası

Malzemeler

Kabak küçük 1 BİLGİSAYAR.
Küçük havuçlar 1 BİLGİSAYAR.
Patates 2 adet küçük
Bulgar kırmızı biberi 0.5 adet
Bir domates 1 BİLGİSAYAR.
Beyaz fasulye veya konserve nohut 0,5 yemek kaşığı.
Konserve ton balığı 1 can
Yenibahar, defne yaprağı, tuz, maydanoz, limon, yeşil zeytin. Damak zevki
Su 1 L

Pişirme metodu

  • Ton balıklı sebzeli çorba.
  • Akdeniz ülkelerinde her dinlenmeye geldiğimde bu çorbayı pişiriyorum. Çünkü yerel sebzelerin kalitesinden dolayı lezzetli! Hızlı olanın gerçek bir cankurtaran olması nedeniyle: herhangi bir süpermarkete gidin ve basit bir yiyecek seti satın alın ve daireye geldikten 20 dakika sonra zaten Rus ruhunun çok özlediği sıcak bir çorbanız var. kalkış öncesi ve yol parkı ...
  • Ve vücut için de önemli olan diyet olduğu için, neredeyse tüm havayollarının yolda beslenmeye başladığı atıştırmalıklar ve ürpertici büfelerle tükenmiş.
  • Ayrıca sık sık evde pişiriyorum, birkaç paket konserve ton balığı getiriyorum, oldukça insani fiyatlarla, örneğin İtalya'da satın alıyorum.
  • - Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin.
  • Ton balıklı bir la Minestrone çorbası
  • - Doğrudan zeytinyağlı bir tencerede soğan, havuç ve dolmalık biberi aynı anda sotelemeye başlarız. Karıştırıyoruz ve yanmadığından emin oluyoruz!
  • - Soğan altın rengine dönmeye başlayınca kabağı, birkaç dakika sonra domatesi ilave edin. Her zaman karıştırın! Kaynar su dökün.
  • Ton balıklı bir la Minestrone çorbası Ton balıklı bir la Minestrone çorbası
    - Yıkanmış patatesleri ekleyin.
  • - Yenibahar, defne yaprağı, tuzu ilave edin.
  • - Biraz yoğurarak konserve ton balığı ekleyin.
  • Ton balıklı bir la Minestrone çorbası
    - Tercihen beyaz olmak üzere konserve fasulye ekleyin.
  • - Yaklaşık beş dakika pişirin, havuç için hazır olup olmadığını kontrol edin.
  • - Pişirmeden bir dakika önce ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
  • - Yeşil zeytin ve limonla süslenmiş kaselerde servis yapın.
  • Ton balıklı bir la Minestrone çorbası
    Çorba kalın olmalı, sebzeleri pişirmemek onları sindirmekten daha iyidir!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Not

O kadar açlardı ki, ikinci gün tabaklara eklenen fasulyeleri eklemeyi unuttum. Baklagiller, sebzeli sebzeler için sahip olunması gereken bir şeydir.

Yönetici

Sebzeli çorba pişirmeyi seviyorum, evde birçok seçenek var ve yemek pişirebilirsiniz.
Memnun oldum, teşekkürler - bir seçeneği daha işaretledim
Rada-dms
Yönetici, evet, tam olarak pişirilebilen ve pişirilebilen şeyden! Bu günlerden birinde İtalyanca'dan tam versiyonunu tasvir etmeye çalışacağım. dergi, burada bir sürü sebze var! Çorbaya dikkat ettiğiniz için teşekkür ederiz - aynı zamanda sağlıklı beslenmek için yanınızdayız !!!
Trishka
Rada-dmsOlga, harika çorba için teşekkürler!
Çok beğendim, Minestrone'u ilk kez denedim, çorba kumbarama yerleşti!

Ton balıklı bir la Minestrone çorbası

Aşçı Vsemmm !!!!! ...
Rada-dms
Trishka, Ksyusha, ben soooo raaada !! Hatta oraya küçük makaronlar veya bir kaşık haşlanmış hazır pilav ekleyebilirsiniz. Tarif basit, şimdi konserve somondan balık çorbası yerine yapıyorum, bu kalitede somon haline geldi ...
Geri bildiriminiz ve raporunuz için çok teşekkür ederim, bir tabakta lezzetli görünüyor, iştah açıcı - ailenizi sevgiyle besliyorsunuz, yakında alacağım tüm tariflerinizden görülebilir !!
Trishka
Nazik sözler için teşekkürler Olya!
Ve macaroons / pilav fasulye yerine ya da hep birlikte, kesinlikle fasulyeden vazgeçmeyeceğim, onu gerçekten seviyorum, kocam gülüyor "bir taç sen bir armasın" eh, reddetmiyorum, annem bir Crest ...
Rada-dms
Trishkabenim babam da öyle! Sebzeli sebzede, doktorun sipariş ettiği fasulyedir ve hatta yeşil fasulyeleri bile yapabilirsiniz. Veya küçük macaroons.
Ya da belki yulaf ezmeli, lahana ve işlenmiş peynirli çorba da ilginizi çeker mi? Eğer bir çorba aşığıysanız.
Trishka
Oh, Olgunchik, lahana ve yulaf ezmesi hakkında, hoşuma gidebilir, ama arkadaşlarım pek olası değil, turşu için inci arpa yerine yulaf ezmesi eklerdim, lezzetli ve hızlı ..
Ve sonra, bir nedenden ötürü, kocam çorbada haşlanmış salatalık yemekten bıktı, 15 yıl boyunca yedi ve sonra keserken bekle, ben vapsche pişirmem ..
Rada-dms
Trishka, nooo, tamamen farklı, hassas kremsi bir tadı var, yulaf ezmesi tamamen karışık ve işlenmiş peynirle birleştiriliyor. Bu benim, çünkü kendimden hoşlandığım için. Elbette ailene odaklanmalısın!
Trishka
Aaaa, kelimeleri daha hızlı yaz, hayal ettim ve neredeyse tükürüğümle boğuluyordum ..
Rada-dms
TrishkaShcha .....! Ancak bu sizi hiçbir şeye mecbur bırakmaz !!! Bir restoranda olduğu gibi, ne istersen al !!!


Yulaf ezmeli genç lahanadan peynir çorbası (Rada-dms)

Ton balıklı bir la Minestrone çorbası

Bir İtalyan mutfak dergisinden başka bir minestrone kazdım, onu çoktan unutmuşum ...


Makarna, ızgara sosis köfte ve pesto soslu İtalyan sebze çorbası (Rada-dms)

Ton balıklı bir la Minestrone çorbası

Yakala Ksyushenka, bir gün işe yarayabilir!
Ve yarın elmalı kurabiyelerinizi pişireceğim!
Trishka
Olgunchik, teşekkür ederim!
Ve kurabiyeler için bekliyorum ...
SvetaI
Rada-dms, tarif için çok teşekkür ederim, uzun zamandır yer imlerimde vardı ve sonunda bir araya getirdim.
Doğru, bazı maceralar vardı.
Son kullanma tarihinin sonunda bir kutu ton balığı yemiştim. Ve otopside biraz şişmişti, pshiknula. İçeriği kokladım, parmaklarımı yaladım - tadı ve kokusu normal. Zababahala çorbası ve ardından şüphelerimi aldı. Bomba kutuları ve botulizm hakkında okumak için tırmandım, acı çektiğimi sanıyordum ama çorba tuvalete düştü.
Ertesi gün yenisini aldım ve tekrar pişirdim, neyse ki ürün varsa her şey hızlı ve basit.
Harika lezzetli ve hafif çorba. Fasulye yerine yeşil bezelye yedim, ama sadece fasulye çorbası yeni bittiği için.
İtalya gezimizin son gününde hancı bize nasıl benzer bir çorba verdi ve ne kadar mutlu olduğumuzu hep hatırlıyorum. Ama çorbalara kayıtsız olduğumu düşündüm
Rada-dms
SvetaI, Svetochka! Böyle harika bir yorum için çok teşekkür ederim! Aferin! Ve bunu riske atmadığını ve bezelye ile geldiğini!
Eh, ben de İtalya'yı özlüyorum, ama şimdi oraya bir an önce varamayacağım sanırım, aklımda çok güzel bir rota olmasına rağmen!

Bu çorbayı her gezimizde, tüm ülkelerde ve hatta güneyimizde pişiriyorum. Şimdi kabak kendi haline geldi, bu tarifi de daha sık kullanacağız.
Genel olarak, sağlık! Ve çorba için geri dön! Onları her zevke ve renge sahibim ve hatta "diyet yapanlar" için bulunabilir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi