İsveç balık çorbası

İsveç balık çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: İsveççe

Malzemeler
Somon veya alabalık	300 gram
Pırasanın beyaz kısmı	1 bilgisayar
Orta boy havuçlar	2 parça
Sarımsak	3 diş
kereviz sapı	30 g
Tereyağı	20-30 gr
orta boy patates	4 şey
saksı yeşil konserve	100 gram
kaynamış su	1 L
Süt	0,5 l
acı biber küçük	2 parça
kimyon	1 çay kaşığı
tuz, karabiber, tadına göre otlar

Pişirme metodu

• Kalın dipli bir tencerede tereyağını eritin, soğanı kızartın, şeffaf olana kadar yarım halkalar halinde kesin. Havuçları küçük küpler halinde kesin, kırmızı biberleri soyup doğrayın ve patatesleri doğrayın. Tüm sebzeleri soğana ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte kızartın. Sonra su dökün ve 10 dakika daha pişirin. Sonra ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış şelerler, bezelye, balık ekleyin. Tuz, karabiber, kimyon ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
• Bundan sonra, kaynadıktan sonra sütü dökün, birkaç dakika ateşte bırakın.
• İnanın bana, bu çok lezzetli bir çorba. Kocam ilk yemeklerde (pancar çorbası, hodgepodge, bezelye çorbası ve köfteli çorba ve dahası, hayır, hayır) muhafazakar olduğu sürece, belki de hayatımızda ilk kez şöyle dedi: çorba bir masaldır.

Benzer tarifler

Tavuk suyu ile balık çorbası (Yönetici)

Düdüklü tencerede somon çorbası Brand 6051 (Tanyulya)

Çok pişirici Bork U700'de İsveç balık çorbası (Iri.Ko)

Tarifi okurken tükürük çıktı, yazık oldu, çok geç ortaya çıktı, az önce tuzlu alabalık bir parça keserdi. Yeni bir balık olarak kesinlikle pişireceğim, ama muhtemelen acı biber koymayacağım, baharatlı olmaktan nefret ediyorum.

[Nina1973]

Nina1973baharatlı bir sevgili için de büyük değiliz, ama burada biber çok uygundu, ana tadı tıkamadı ve keskinlik hızla kayboldu.
Bence bibersiz yaparsanız, tadı dramatik bir şekilde etkilenmez!

Böyle bir şey pişirdim, bu tarife göre tatmak gerekiyordu. Teşekkür.

Ah ne çorba! Ben zaten istiyorum ...
Teşekkür!

Ben bugün yemek yaptım
kızım ve ben kocamın gelişini sevdik, daha da lezzetli olacak.
Tarif için teşekkürler

[Nina1973]

Nina1973, Çorbayı beğenmenize çok sevindim, umarım kocam da beğenir!

Ben çok çok beğendim !!! Tarif için çok teşekkür ederim. Koca bir dahaki sefere zaten rüya görüyor.

Söylesene, balık mutlaka kırmızı mı yoksa beyaz mı, aynısı olur mu?

Söylesene, balık mutlaka kırmızı mı yoksa beyaz mı, aynısı olur mu?

Neden olmasın? Bence çorba lezzetli olmalı!

[Tavrichanka]

Tarif için çok teşekkür ederim. Koca bir dahaki sefere zaten rüya görüyor.

Tavrichanka! sağlığına! Ve kocanızın isteklerini yerine getirdiğinizden emin olun.

Kahretsin, tükürüğümü boğacağım, neden kimse benim yerimde balık çorbasını sevmiyor?

neden kimse balık çorbalarını sevmez

ve oğlum bile bu çorbayı seviyor

100 yıldır balık çorbası yemedim, peki, balık çorbası sevgimde kimse beni desteklemiyor, bir tencere pişirip kendim yerim, eh, belki hala bazen annem. Ve böylece balıkları seviyorlar. Ve kulağında, en azından bir ziyaret iste

[Rucheek]

Rucheek Marina, burada sadece bir litre suya ihtiyaç var - çok fazla çorba olmayacak. Tam da kendiniz için ihtiyacınız olan şey, sevgiliniz - birkaç kez şımartmak için))

[Celfh]

Celfh Tanya, çorba çok güzel
Bir haftadır av tamamen kaybolana kadar sadece balık çorbası yiyorum.
Tarif için teşekkürler)

[Tanyusha]

Tanyusha, teşekkür ederim canım, tarifine göre pişirilen çorba, herkes beğendi, sooo !!!



Tencerede neredeyse hiçbir şey kalmadığında kamerayı elime aldım ... teşekkürler en azından bir parça balık kimse fark etmedi ayrıldı ...

Merhaba Tanya! Çorba süper! Hiçbir sözüm yok. Dün pişirildi. Ben çok çok beğendim.Şimdi bu cephaneliğimdeki en lezzetli balık çorbalarından biri! Teşekkür!

Tariften tek sapma bezelyeydi. Konserve yiyecekler yerine dondurup balıkla birlikte fırlattım. Harika oldu!

[Kızlar]

Kızlar, Bu çorbayı fark ettiğinize çok sevindim, gerçekten lezzetli!

Bana Norveç'te çok benzer bir şey verdiler, ilk başta burnumu çevirdim - şey, balık çorbalarını sevmiyorum. Sonra daha fazlasını istedi ... Doğru, o çorbada hala karidesler vardı ve kaymakla kaynatılmıştı.

Tatiana, çorba tarifi için teşekkürler! Çok lezzetli! Oğlum çok nadiren çorba yiyor ve dün gece bu çorbayı 2 kez yedi, Yılbaşı gecesinde başka birçok güzellik olmasına rağmen!

[Lena]

Lena, sağlığına!

Tanya, tarif için teşekkürler. Bir kez daha bu balık çorbasını pişiriyorum ve her zaman bir patlama ile patlıyor. Segonya bir encore için bile çıktı, oğlu ekstralar istedi (ve yeterli değildi)

[Natalia]

Natalia, Tarifi beğendiğime çok sevindim))

Pişmiş çorba, bütçe seçeneği. Somon yoktu, hake'den pişirdim. Hâlâ lezzetli. Alabalık veya somon alacağım, doğru pişireceğim.

[Irina]

Irina, deney her zaman iyidir)))

[Tanechka]

Tanechka, füme alabalığın tesha / göbek kısmı bu çorbaya iyi gelir mi?

Öyleyse, ağırlıkça ne kadar almalı, yine de şişman bir şey ...

[Kroshik]

Kroshikbenim için eğlence de biraz şişman, onun içindeyim salata aşk ya da siyah ekmekle. Burada çorbada ... şey, bilmiyorum ... Sıcağı hayal bile edemiyorum.

[Tanechka]

Sıcağı hayal bile edemiyorum

Değil), oldukça hayal ediyorum Zaten yemiyorum sanki, vay gibi olmalı ...

Onu salatada seviyorum

Gidip ne tür bir salata olduğunu göreceğim!

Teşekkür, Tanechka !!!

Eğer kararımı verirsem, sonunda olanları iptal edeceğim ...

[Kroshik]

Değil), oldukça hayal ediyorum

Kroshik, Neyi temsil ettiğini hayal bile edemiyorum)))

Bakacağım ne tür bir salata var

İşte salata Teshey ile gerçekten lezzetli, bir patlama ile yeniyor, masada çok güzel görünüyor))

[Celfh]

Celfh, Tatyana, lezzetli ikram için teşekkürler! : gül: Yeni Kadroda üretildi - iyi, çok lezzetli! Shtebina Temka'da bir rapor var - buraya da bir fotoğraf getireceğim!

Neyi temsil ettiğini hayal bile edemiyorum)))

Dönüp dönmediğine, dönüp dönmediğime baktım ...

Bu salata teshe ile gerçekten çok lezzetli

Sana inanıyorum, altınım !!!

Kesinlikle bir salata yapacağım, ama onu zaten dondurucuda eğlendir, muhtemelen buzunu çözmeden salataya kesebilirsin?

[Olya]

Lezzetli ikram için teşekkürler!

Olya, sağlığına!
İşteki kızlarım sütlü balık çorbasının çok lezzetli olduğuna inanmadı, geçen hafta bir muamele yaptım, şimdi kendileri pişirecekler, çok lezzetli))

Muhtemelen buzunu çözmeden salataya bölebilirsin?

Kroshik, yapabilirsiniz, ancak yalnızca çözülmüş bir sürüm var)

Tanya, tarif için teşekkürler!
Sütte ilk kez pişirilmiş balık
Pırasa yerine soğan vardı, güzellik ve tatlılık için yarım dolmalık biber de ekledim (her zaman dolmalık biberli balık çorbası pişiriyorum).
Çok lezzetli çıktı!
Fotoğrafları daha sonra ekleyeceğim.

Balık ve süt .... Göbek bu kombinasyonla nasıl bir ilişki içindedir?

Benimki çok iyi karşıladı - hala soruyor

Balık ve süt, acı biber ve sarımsak - Ben de daha önce aynı tabakta arkadaş olacaklarını düşünemezdim. Ve şimdi bu benim en sevdiğim çorbalardan biri! Çok çok lezzetli!

Mide bu kombinasyonla nasıl ilişkilidir?

Mükemmel!)) Çorba gerçekten lezzetli)

Tarif için teşekkürler!
Kereviz sapı yoktu, çorbaya kuru baharat karışımı ve acı biber yerine toz kırmızı biber ekledik, eşimle yemek yedik, çorbayı beğendik.

[Svetlana]

Kocamla yemek yedik, çorbayı beğendik

Svetlana, Sağlık için

[Celfh]

Kızlar, HERKES için yemek yapın !!! Bu ÇOK lezzetli bir çorba !!! Balık ve sütün bu kadar lezzetli olduğunu hiç düşünmemiştim !!! Pollock filetosu ile pişirdim, kırmızı bir balıkla ne kadar ilahi olduğunu hayal edebiliyorum !!!

Celfh, Tatyana, Tarifi getirip HP'ye yerleştirdiğiniz için çok teşekkür ederiz !!!

Havuçları küçük küpler halinde kesin

Kızlar, bu maddeye uyulmalı! O zaman çorba daha da lezzetli olacak, yoksa solokha'yı özledim ... ama çorba yine de geçerliydi !!!

[zemin]

Bu ÇOK lezzetli bir çorba

Lyudmila, sağlığınıza!
Ayrıca bu çorbada büyük bir rol oynadıklarına inanıyorum. zemin kimyon, karabiber ve pırasa
Ve kırmızı balığa gelince ... Tam teşekküllü bifteklerden çorba yapmıyorum, balık çorbası setleri kullanıyorum veya somon veya alabalıkla pişiriyorum, çok daha ucuz çıkıyor))

[Tatyana]

Bu çorbada kimyon, biber ve pırasa büyük rol oynar

Tatyana, Kesinlikle haklısın!!! Bu çorba basit denge Toplam.

Tam teşekküllü bifteklerden çorba pişirmem

Bu küfür olurdu ...

Balık çorbası setleri veya somon veya alabalık eti kullanıyorum

Böyle bir şey var ama sadece Globe'da / nadiren / satın almak zor ... ama yıldızlar birleştiğinde ve kendimi doğru zamanda doğru yerde bulduğumda 2-3'lü setleri çeviriyorum ...
Tatyana, tekrar lezzet için çok teşekkür ederim!!!

[Tatyana]

Balık çorbası setleri veya somon eti kullanıyorum

yıldızlar birleştiğinde

Yıldızlar METRO'da bir araya geldi ..... 2 set çorba aldı.

Tatyana, lezzet için tekrar teşekkürler !!!

Tatyana, Tarif için TEŞEKKÜRLER !!!

[Ludmila]

Ludmila, sağlığına!

[Tatyana]

Tatyana, lezzet için tekrar teşekkürler !!!

Aramalarda yükseleceğim ..... Yazımız için çok iyi !!!
Tatyana, 😘😘😘

Ve ortaya çıktığında kimyon bitmişti. Ve pırasa içermez. Normal bir yay kullandım. Ve çorba çok lezzetli! Titreyen bir el ile süt dökülmesini beklemiyordum
Teşekkür! bunu çok sevdim

[Daria]

Daria, sağlığına! Ve pırasalı kimyon eklerseniz daha da lezzetli olur.