Konserve somon çorbası

Konserve somon çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
konserve somon	200 g
havuç	1 bilgisayar
soğan (orta boy)	3 parça
patates	3 parça
dolmalık biber kırmızısı	1 bilgisayar
çeri domates veya domates	5 adet / 1 adet
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
Defne yaprağı	1 bilgisayar
yenibahar	3 parça
tuz biber	damak zevki
yeşillik	damak zevki

Pişirme metodu

• Balıkları parçalara ayırın.

• Yıkayın, sebzeleri soyun, dolmalık biberin sapını ve tohumlarını çıkarın.

• Patatesleri küpler halinde kesin.

• Havuçları küpler halinde kesin.

• Yeşil soğanları doğrayın. Soğanı küpler halinde kesin.

• Çeri domatesleri dilimleyin.

• Biberleri dilimler halinde kesin.

• Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içindeki soğanı yaklaşık 5 dakika kızartın.

• Sonra soğana havuç, biber ve domates ekleyin, 6-7 dakika daha pişirin.

• Bir tencerede 1,5 litre suyu kaynatın. Patatesleri ekleyip 10 dakika pişirin.

• Somonu suyu, kızarmış sebzeleri bir tencereye koyun, defne yaprağı ve yenibahar, tuz ekleyin. 10 dakika daha pişirin. Biberle pişmiş olarak servis edin ve üzerine yeşil soğan serpin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

"Grocery School" dergisinden tarif Sovyet mutfak klasikleri - 19 Ekim 2011

Lezzetli çorba. Daha önce konserve balık çorbasını tamamen farklı bir şekilde pişirdim ama şimdi tek yol bu.

[Julia007]

Julia007Julia! Ve konserve balığı hangi aşamada koymalısınız? Pişirmenin sonunda kavanozdaki sıvıyla birlikte koyuyorum ... Balık hakkında bir şey belirtmek daha iyi ...

[Oroma]

Oroma, OlgaFark ettiğin için teşekkürler, yoksa en önemli şeyi kaçırdım. Balıkları kızarmış sebzelerle doğal olarak meyve suyuyla koyun.

[Julia007]

Julia007Doğaya çıktığınız için teşekkür ederiz!

Julia, çorba için teşekkürler. Önemli olan iyi bir balık almaktır. Hangisini tavsiye edersiniz?

[Ninza]

Ninza, Nina, Rica ederim! Somon veya pembe somon ise "5 deniz" alırım ve sardalya / saury'den pişirirsem "Dalmorprodukt".

Lezzetli!
Her ihtimale karşı, bankalarda her zaman saury, pembe somon var. Çorba pişirebilir, salata yapabilir ve patatesle hızlı bir yemek yiyebilirsiniz.