Marine edilmiş balık

Marine edilmiş balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Barlam balığı karkasları	1 kg
havuç	2 parça
dolmalık biber	1 bilgisayar
soğan	2 parça
sebze yağı	10 ml
balık kızartma için un	20 g
domates	2 parça
balık baharatları	5 g
Sarımsak	3-4 diş
baharat karışımı	2 g

Pişirme metodu

• Morina ailesinden bir deniz balığı cinsi olan hake. Avrupa'da berlam balığı uzun zamandır morina türlerinin en iyi temsilcisi olarak kabul edilmektedir. Barlam balığı eti diyet beslenmesinde yaygın olarak kullanılır ve vücut tarafından çok iyi emilir. Balıkları iyice yıkayın, biftek şeklinde kesin. Tuz serpin, balık baharatları, limonum var.
• 
• Bu arada turşuyla ilgilenelim.
• 
• Sebzeleri rendeleyin, havuçları rendeleyin, biberleri şeritler halinde doğrayın, domatesleri 10 dakika ılık suda bekletip kabuğunu kolayca ayırın.
• 
• soğanı kızartın ve kalan sebzeleri içine ekleyin
• 
• sarımsak, bitki baharatları ekleyin, Provence otları, kuru biber, kuru sarımsak, kuru zeytin var. Turşuyu örtün ve 10 dakika pişirin.
• Bu arada balığı da hazırlayalım. Unu batırın ve bitkisel yağda kızartın. Limon balığı baharatı zaten tuz içeriyordu.
• 
• Bitmiş turşuyla doldurun.
• Salatalık ve yeşil soğanlı genç lahana yaz salatası, kokulu rafine edilmemiş bitkisel yağ ve pilav ile süsleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 kişi

Benzer tarifler

Alabalık ile patates güveç (louisa)

Polaris 0305 düdüklü tencerede marine edilmiş balık pişirmenin üç yolu (Shelena)

Salamura poşet (Omlet)

[Yulek]

Yulek, lezzetli tarif! Kocam az önce yaz dönemi için diyetin rahatladığını ilan etti. Bu arada tarif, balığı almadan önce yer imlerinde Nes'e geldi!

Vay canına, çalışma gününün sonunda böyle güzelliklere bakmamak daha iyidir)

Kızlar, akşam yemeği için tam zamanında tavsiye ederim. Zorlama değil kolay. Burada sadece sarımsak ... kısaca, randevu için değil